Ko te paraoa i roto i te whanaketanga hohonu o te tangata kua timata ki te taka rite mai i nga ra o te Anamua o Roma. I paraoa nga paraoa paraoa i te hinu wera, i te hinu ranei, a ka whakakikoruatia nga hopi ki te honi, ki te tauhiuhia ranei ki nga purapura pakari. Ka taea e tatou te kite i nga rau tau kua pahure ake, kuaore ano kia whakarereketia te tikanga mo te whakarite.
I roto i te maha o nga whenua, he rite nga momo rite: Berliners i Germany, Austria, Galania i Italy, Utu i roto i te USA, kanga i roto i Spain, me te pera i runga i. Ko nga rereke rereke kei te ahua o nga takoha me te iti i roto i te tikanga tunu.
Ka rite te paraoa pokepoke i roto i te huarahi tuku iho mai i te paraoa witi, me etahi atu hua: rīwai, te pipi o te putea, te paukena, te tiihi, te kāreti, te raihi, te kai, te keke, te raihi raihi ranei.
Ka haere mai nga mehua me te kore e whakakī. Kei te whakamahia nga momo o nga hua katoa, kei konei e wawata ana mätau e taea te mahi. Ko te mahinga o nga hua kua oti te whakaoti i te nuinga o nga wa e tauhiuhia ana ki te paura huka, te pungarehu kokonati ranei nga nati. Ka taea hoki e koe te whakakakahu ki te tiretika, ki nga momo rereke ranei.
Ka tukuna nga pihikete paramanawa ki te kirīmi kawa ki te otaota, ka rite ranei ki nga momo pai.
Tuku Potato Sweet
Kai:
- rīwai - 500 g;
- miraka - 300 ml;
- paraoa - 1 kg;
- hinu huawhenua - 120 g;
- te rewena kua maroke maroke - 15 g;
- hua huakena heihei - 2 pcs.
- te huka - 100 g;
- te tote - te tīpune;
- wai wera - 2-3 punetēpu;
- paura huka - 150 g.
Te whakarite
Ka horoia, ka horoia, ka tunua i te wai pati. Ko te wahanga o te hupa rita ka mimiti, a ka 100-150 g ka mahue. Ko te hupa ka whakamaana ki te pāmahana rūma, ka whakakorehia te rewena i roto.
Kei te pokepoke nga purapura ki te ahua o nga rīwai rīwai, ka ringihia ki roto i te miraka, te pata, te tāpiri i te tote, te huka, me te whakauru hoki i nga hua me te rewena rewa. I konatunatuahia me te āta whakaranuhia i te rua o nga wahanga i roto i te paraoa. A, ka ngohe te paraoa pokepoke me te tere, ka maka e matou ki te wahi mahana mo te haora kotahi. I muri i te haora ka tahia e matou te paraoa pokepoke ka hoatu ki reira mo tetahi atu hawhe haora.
Kei te tauhiuhia te tepu ki te paraoa, ka hurihia e tatou te pokepoke. Tapahia he karaihe o te porohita. Ka taea e koe te hanga rihi me te diameter iti i waenga o te poka. Ka whiwhi nga nama i te ahua o nga mowhiti.
I roto i te parai hohonu, whakamahana i te nui o te hinu (kia paraoa te paraoa pokepoke i roto i te hinu) me te parai i roto i te reira i nga putea katoa i nga taha e rua. Panuitia i runga i te tatari i runga i nga taera pepa ki te tuku i te ngako ki te haere. Ko nga tihi o runga e tauhiuhia ana ki te huka huka ranei ka tohuatia ki te tirikara reka o te puehu me te wai wera.
Na reira, ka taea te whakamahi i te tunu me te whakawhitinga o te whakakī, hei tauira mai i nga pauna. Ko te tuatahi ka mimiti, ka tapahia ki nga wahi iti.
Na, kia rite ta tatou ki te whakatikatika i nga takirua kaore i tohua. He tino pai ratou hei paramanawa. Ko ia piro o te rota paraoa pokepoke i runga i nga papapu kangareti motuhake. He ataahua hoki ratou, a he pai ki te tango i a ratou me te kore o te ringaringa o te ringa.
He pihi potato te tīhi
Kai:
- rīwai rīwai - 500 g;
- paraoa - 750 g;
- hua - 3 nga wahi;
- tīhi tihi - 150 g;
- hinu huawhenua - 400 g;
- kefir - 200 g;
- houra - he hawhe tīpune;
- te tote, te huka, nga mea kakara ki te reka.
Te whakarite
Kei te miraka te houra i roto i te miraka miraka , kei te akiaki i nga hua, ka tapiritia e matou he riki purapura , te tīhi, te tote, te huka me nga mea kakara. Te tarai. Tukuhia te paraoa paraoa me te paraoa pokepoke matotoru. Me hurihia te pokepoke ki tetahi papa e pā ana ki te 1 cm te matotoru. Whakamutuahia nga tihi a tawhio noa me te karaihe me te parai i te hinu huawhenua mahana i nga taha e rua. Ki te tepu e mahi ana matou me te kiripiri kawa me te greens.
Ka puta ke atu te reka o te tipu ki te kaimoana ki te whakauru i roto i te kai mai i te kai, te ate, te mimiti, te tunu ika ranei.
Ka mahi matou ki a matou me te atawhai i o maatau hoa katoa!