Kozinaki i te kainga

Ko Kozinaki he kai tuku iho o te kai Georgian. Ko to raupapa maataha ko te tipu, kua tino makona ki te honi. Ko te reka o te kozinaks e waia ana ki a tatou takitahi mai i te wa iti. Kua tino paataihia ki Rusia me te CIS, a he pai ki a ratou te ahuareka o nga pakeke me nga tamariki. Engari i te nuinga o nga wa, kaore e kiihia he koroni o te kozinakena, engari he pai ake - he purapura kapi ki te caramel.

Kia kitehia i tenei ra me pehea e whakarite ai i nga reta taiao i runga i nga momo tohutao, a ka taea e koe te pai ki o manuhiri me tenei ahuareka whakamiharo.

Kozinaki mai i nga purapura putirua - te tunu

Kai:

Te whakarite

Me pehea te kozinaki mai i nga purapura putirua? Mo te tunu i te kozinak i te kainga, ka tangohia e matou he purapura putirua, ka maroke i roto i te parai paraoa mo te 5 meneti ka whakawhiti ki te pereti. Mena ka taea e te wa, ka pai ki te riringi ki runga i te pepa tunu me te tuku kia 10 meneti i roto i te oumu i mua ki te 100 ° C. Na ka nui ake te kakara. Na ka ringihia te huka i roto i te parai parai, te tapiri i te wai kohua, etahi pata iti o te wai rēmana me te tunu i te caramel, me te whakaoho tonu. Me huri hei ahuareka parauri parauri koura. Na inaianei ka whakauruhia nga purapura maroke ki te miramere, ka whakaranuhia nga mea katoa. Ka tere tonu ta tatou mahi, me te kore e tango i te parai parai i te ahi, ka pakeke tonu te miraka. I muri iho, ka tohua te ranunga wera i runga i te paru ka tohatoha noa. He miniti i roto i nga maripi koi e toru nga tapahanga iti, na, i muri i te pakari, he pai ki a koe te wawahi i te kozinaki.

Ko te katoa, he ahuareka reka e kiia ana he kozinaki kua hangaia-te-whare!

Kokinaki mai i nga oat-flakes

Kai:

Te whakarite

Mo te tunu i te kozinak mai i nga momo oat, ka tangohia e tatou te pata, ka horahia ki roto i te paraihe paraoa ka whakarewahia i runga i te wera iti. Na ka ringihia te huka, te tiihi oat me te pīni karera. Katoa te tae tae noa ki te maheni me te tunu tae noa ki te pouri o te papatipu. Tangohia ana e tatou i te ahi, ka nui ake te puranga wera i runga i te poari. Na ka hurihia ki te paparanga ka wehe i nga waahanga. Ka hoatu e matou te kozinak mai i te oatmeal kia tino makariri, ka mahi ki a ratou ki te wera wera.

Kozinaki mai i te pīni me te tipu

Kai:

Te whakarite

Me pēhea te tunu i te pata pīni ki te kāinga? Kua whakatakotoria nga nati ki te pepa tunu me te maroke mo te 10 meneti i roto i te oumu i te paohana 100 °. Mai i tenei ka whai i te kakara reka me te kiri ka pai ake te horoi.

Na ka ringihia e tatou te honi ki roto i te taura ka whakanohoia ki runga i te ahi ngoikore. Ka pupuhi te wera, ka tohaina nga nati parai ka hoatu he punetēpu o te huka. Kia pai, kia maroke te huka, ka hipokihia nga nati ki te ranunga. Ka whakawhitihia e matou te puranga ki te papaa me te taumata i mua i te kowhatu. Kia hopukina nga mea katoa, ka tapahia ki etahi waa ka mahi ma te tea kaha.

Ka kite koe, kaore he raruraru i te whakarite i te kozinak i te kainga - he tere rawa nga mea katoa, he pai, he mea tino nui - he pai mo nga tamariki! Ae, me te tukanga o te tunu kai ka nui te wa, engari ka tae mai nga manuhiri mai i taua kai reka ki te mataora. Kia pai ki to hui tea!