Me pēhea te tunu i te manikana reka, tata tonu ki nga rangatira katoa e mohio ana. Engari ki te whakatikatika koe i tenei porohita, ka whakairihia nga aporo ki reira, ka whiwhi koe i etahi mea reka. Me kimihia etahi tohutao mo te manikini me nga aporo.
Ko Mannick me nga aporo i te waiu
Kai:
- semolina - 1 mea;
- huka - 1 mea;
- pata - 25 g;
- miraka - 1 mea;
- hua - 3 nga wahi;
- aporo - 3 nga wahi;
- te tunu paraoa - 1.5 tepu.
Te whakarite
I mahanahia te miraka i runga i te wera iti ki te mahana o te rino me te whakauru atu ki roto i te wera i nga hua. Ka tohatohahia e tatou nga mea katoa me te whisk tae noa ki te kakahu. Kua honohia te manuka ki te huka, a ka ringihia ki te miraka. Whakanuia te pokepoke ka waiho mo te hawhe haora i te temahana rūma. Ka tunuhia te paraoa tunu ki te pata pata, ka taatai i nga aporo tapatapahia, ringihia te paraoa pokepoke i mua i tunua me tunuhia te keke mo te 45 meneti. A, no te mahi i runga i te tepu, ka tapahia te manikani me nga aporo kaore he paraoa ki nga wahi iti, ka tauhiuhia ki te huka huka ka ringihia ranei ki te tiakarete.
Mannick me nga aporo i runga i te miraka
Kai:
- kefir - 400 ml;
- semolina - 200 g;
- tunu miraka - 12 g;
- aporo - 4 nga wahi;
- te huka - 150 g;
- hua manu - 4 pcs.
Te whakarite
Whakaranuhia ki roto i te peihana mirakare me te huka, tauhiuhia te semolina ka waiho te ranunga ki te tu me te pupuhi mo te 30 meneti i te temahana rūma. Na ka makawehia me te huinga o nga hua, ka whakauruhia e matou ki te papatipu kefir me te whakauru.
Ka horoia nga pi, ka pania ki te teuroechke nui, ka tapiritia ki te paraoa pokepoke me te paura tunu. Ka tohaina e tatou nga mea katoa ki te ahua rereke, ringihia ki te mowhiti puru mo te tunu me te tunu i roto i te oumu kua roa mo te 40 meneti. E mahi ana matou i te manuka o te aporo, kua tino taakaa, kua tauhiuhia ki te paura huka me te tapahia ki etahi wahi iti!
Mannick me nga aporo i te tini
Kai:
- kefir - 1 mea;
- croup o semolina - 1 mea;
- pata - 30 g;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - ki te reka;
- houra - 1 tīpune;
- paraoa - 1 mea;
- aporo - 3 pcs.
Te whakarite
Kua whakakotahihia a Manka ki te kefir ki te whare , ka waiho ki te tu. A, i tenei wa, ka whiua nga hua ki te huka me te whakaranu i te ranunga, te whakauru i te houra, ka pau i te wai rēmana. Ringihia te paraoa paraoa, te pokepoke i te pokepoke paraoa, makahia nga aporo ki roto ki nga poraka iti me te uru. Ka tohatohahia e tatou te kapu o te tini me te roopu o te hinu, ringihia te paraoa pokepoke ki reira ka tunuhia te keke i roto i te tikanga "Baking" mo te 1 haora. Ko te manikena kia rite ki te tango i te taakahu, te pai me te whakapaipai ki te huka paari.
Te mannika tiakarete me nga aporo caramel
Kai:
- paraoa - 200 g;
- aporo - 3 nga wahi;
- kefir - 1 mea;
- hua - 2 nga wahi;
- houra;
- koko - 1 tbsp. koko;
- Potae - 40 g.
Te whakarite
Ringihia te semolina ki te kefir ka waiho mo te 30-40 meneti mo te pupuhi. Ma te kore o te wa, ka tahuri tatou ki te whakarite i te whakakī. Ki te mahi i tenei, ka horoi ahau i nga aporo, ka horoia, ka pekehia, ka tango i te tumuaki, ka tapahia ki nga mowhiti ka maka ki roto i te putea me te pata kua whakarewa. Tāpirihia he torutoru koko o te huka, āta whakaoho, ka tunu tae noa ki te miramira.
I muri mai, i roto i te rehu tahuna, whatihia nga hua, ringihia te huka ki te pangia me te whiu ki te maeneene. I te mutunga, makahia he tihi o te houra me te koko. I muri i taua mea, makahia nga aporo caramel i roto i te paraoa pokepoke, whakamarokia nga mea katoa ki te mokowhiti, kia kore ai e horoia nga aporo. Ko te ahua mo te tunu ka pania ki te hinu, ka tauhiuhia ki te manga, ka hangaia ka tunua mo te 40 meneti. Ka tirohia e matou te kaha o te poari me te hihi. Na ka hoatu e matou te manicure ki te whakamatao, tangohia i te pokepoke, tauhiuhia ki te paura huka, te koko me te tiakarete.