He uaua ki te whakaaro i te tangata e kore e pai ana ki te tunu. He maama kei reira he kai, he maha hoki te whakawhitinga i te kai o te warowaihā mo nga take maha, engari kaore i te aukati i te nuinga o nga tangata ki te whai i nga pi, me nga keke, keke, me nga mea pai. Engari, ko tetahi o nga waahanga pai mo te tunu ka tunua ano ki te oumu. He nui atu te pai atu i te parai, me te mea ka tunu koe i te pokepoke, kaore e pai ana mo te wa roa. Korero atu ki a koe ki te tunu i nga patties i roto i te oumu.
He paraoa pokepoke
Ko te tikanga, ko nga toa hou me te tunu kai ka whakarato i te waahanga nui o te paraoa pokepoke kua oti te hanga, a ki te kore he wa me te kaha, ka taea e koe te whakamahi i nga hua-kore-oti. Engari, he pai ake ki te pokepoke i te paraoa - kia tino mohio koe ki te kounga o nga kai. Ko te nuinga o nga mea i roto i te oumu kua tunua mai i te paraoa pokepoke. Ka taea te reka me te kore reka - na runga i te whakakī me o hiahia.
Nga patiri me nga rīwai
Kai:
- paraoa i roto i te / me te witi - 5 karaihe;
- te wai i tohua - 0.4 l;
- te tote - 1 tīpune + 2 pihi;
- te huka - 2 tbsp. koko;
- rewena - 25 g;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- rīwai - 8 pcs.
- riki - 1 pc.
- te pi - 1 paihere iti;
- hua manu heihei - 1 wahi;
- pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Ko te rewena he mea konatunatua ki te huka me te 2 punetēpu o te paraoa, ringihia te wai mahana (te pāmahana wai - e pā ana ki te 40 nga nekehanga) me te whakatika (he 15-20 meneti). Whakakitea, kia tohaina te paraoa me te tapiri, ka pokepoke i te pokepoke. A, no te mea he nui, ka āta whakanui i te hinu, ka whakapoke i o ratou ringa.
Ahakoa he pai te paraoa pokepoke, kei te uru tatou ki te kai. Ka taea te whakarite i nga huarahi e rua. Tuatahi: ka horoi tatou i nga rīwai me te riki, ka tapahia ki nga poraka iti, te tote, te pepa, me te uru ki te karepe tapatapahi. Ko te tuarua: kohuatia te rīwai, ringihia, uru ki te riki parai me te pihi tapatapahi, te tote, te pepa.
Ka tae mai te paraoa pokepoke, ka whakaranuhia e tatou, ka tukuna ano kia tuaruatia te wa, ka wehewehea ki nga waahi iti, ka hurihia nga pene. I te paraoa pokepoke i te whakakī, hono nga taha, wehehia kia tika, ka maka ki roto i te pokepoke, ki te pepa tunu ranei (kaua e wareware ki te hinu). Me wehea nga patitis, ka whakapokea ki te hua me te tunu i te wera reo mo te hawhe haora. Ko te wa ka tunu i te rahi o nga pies me te paohana, na titiro ki te ahua.
Ka taea hoki e koe te tunu pi ki te tiihi i roto i te oumu, ki te kore te tiihi e tunuhia - me tapiri noa te tote me te whakauru ki te pi.
Ko nga painga o te pokepoke
Mena ka hiahia koe ki nga reka reka, me tino rite te paraoa pokepoke. Ko te whakakī mo nga pies ka rere ki tetahi atu: te tihi me te huka, te tipu me te karepe. Mena he poto te wa, ka taea e koe te tunu i nga pi me te muru i roto i te oumu.
Kai:
- hua - 4 nga wahi;
- miraka - 0.4 l;
- rewena hou - 25 g;
- te huka hinu maoa - 130-150 g;
- te tote - ½ tp;
- te kounga o te paraoa witi i / s - 1.2 kg;
- hinu hinu huawhenua kua tino pai - 50 ml;
- te tihi kapi , te rōpere rānei - 1 karaihe tata.
Te whakarite
Ka tukitukia e matou nga hua me te tote kia pouri ai, ka nui atu te maoa o te tae o te yolks, ka tohua te huka, a, ki te hiahia koe, he putea o te vanillin. Ma te whakamahi i te kaitautoko, ka taea e tatou te whakakotahi me te whakakore i te huka, ka whakauruhia he rewena me te waiu wera. Me awhina me te whakarahi i te paraoa paraoa. I te mutunga, te tunu paraoa pokepoke,
Kaore he iti o nga putea me nga pupuhi ka whiwhi i runga i te kefir, ka tunua i roto i te oumu. Me whakakapi ano te waiu me te wai ki te kefir me te pokepoke i te pokepoke. He rereke te whakakake.