I etahi wa ka hiahia koe ki te tunu i tetahi mea mo te tea kaore i te reka, engari he pai hoki. Ka tukuna e matou ki a koe nga tohutohu reka mo te whakarite i te karoti potae reka, kaore e kii atu ki nga pakeke, engari ki nga tamariki hoki.
He tohutao maoro mo te pereti kāreti
Kai:
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa - 1 mea;
- te huka - 0,5 nga mea;
- kāreti - 1 wahi;
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. koko;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- te tote, te hinamona - ki te reka;
- nati - 100 g;
- paura huka - mo te whakapaipai.
Te whakarite
Pehea ki te tunu i te pereti kāreti? I mua i te tunu tunu, ka huri tuatahi i runga i te oumu, ka waiho kia mahana ki te 180. Ka tunuhia te paraoa tunu ki te hinu, ka tauhiuhia ki te paraoa me te wehe. Ka ruia e tatou nga hua i roto i te peihana iti, ka iti haere te huka, te hinu hinu huawhenua me te uru. Hurihia te paraoa, uru ki te puehu tunu, te tote, te houra, me te hinamona, ka uru atu ki te ranunga hua me te hanumi. I muri mai i te paraoa pokepoke ka tapatapahia nga nati tapatapahi me te whakairihia ki runga i nga kaloti pai. Katoa te whakauru me te whakatakoto i te papatipu i roto i te puka kua rite noa ake. Whakanohia te piroti ki te piro ki roto i te oumu me te tunu mo te 50 meneti kia tunua.
Carrot-aporo pie
Kai:
- paraoa - 1 mea;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- kāreti - 1 wahi;
- te huka - 0,5 nga mea;
- karaka - 1 wahi;
- te tote - he tihi;
- aporo - 1 wahi;
- karepe - 100 g;
- paukena purapura - 50 g;
- hinu hinuwhenua - 4 tbsp. koko;
- tīhi - 150 g;
- paura huka - 150 g.
Te whakarite
Pehea ki te tunu i te pereti kāreti? Ko nga karepe ka maroke mo te 10 meneti i roto i te wai wera, ka peia i roto i te pungarehu, ka pupuhi. Kua horoia te Apple me te kāreti, ka panihia ki runga i te kaute nui. Orange me taku taunga, tango atahia mai i te reira, ka tohua te wai mai i te pupuhi. Hurihia te hinu i roto i te peihana me te tote, te paru tunu me te hinamona.
I roto i tetahi peihana rerekē, me ata whakaranu i te hinu huawhenua, he wai karaka iti me te huka. Tuku, ringihia te ranunga wai ki roto i te paraoa me te whakaoho kia tae noa ki te whiwhi i tetahi papatipu rite. Na ka tapiritia ki nga aporo paraoa pokepoke paraoa, te kāreti, karepe me te kiri karaihe, ka whakauru i nga mea katoa.
Whakamahia te hinu hinu tunu me te hinu huawhenua me te paraoa pokepoke ki roto. Ka tukuna e matou te keke ki mua i te kohua 160 tohu mo te 1 haora.
I tenei wa, ka tino whiua te paura huka me te tiihi, ka tunu i te ranunga kua oti te rite ki te tihi o te porowhita pai, ka tangohia mo te 30 meneti i roto i te pouaka whakamātao. I mua i te taviniraa, whakapaipai i te keke kāreti me te marmalade tapatapahi me te hua reka.
Te tunu keke a Amerika
Kai:
- kāreti - 2 nga wahi;
- tīhi "Mascarpone" - 400 g;
- hua manu - 5 pcs.
- paraoa - 300 g;
- paura huka - 280 g;
- karepe maroke - 150 g;
- te huka - 0,5 nga mea;
- te huka parauri - 0,5 nga mea;
- hinu hinuwhenua - 200 g;
- walnuts - 150 g;
- pata - 100 g;
- te paura mo te tunu - 1,5 tsp.
- vanilla, hinamona, te tote - ki te reka;
- koko puehu - 1 tbsp. koko;
- te tote - he tihi;
- houra - 0,5 tsp.
Te whakarite
Ki te hanga pereti kāreti me te tipu, ringihia karepe mo te 10 meneti ki te wai wera ka waiho ki te pupuhi. Kua horoia nga kaloti, kua oti te riringi ki runga i te kaute nui, a he tapatapahi rawa nga nati.
I muri mai, te paraoa paraoa, te houra, te puehu tunu, te koko, te hinamona, te tote me te vanilla. Ka werohia nga hua ki te huka me te hinu huawhenua. Te tamau tonu ki te whiua, te paraoa paraoa me nga mea kakara, ka waiho he karepe, he kāreti, he walnuts. Ka tuhia te puka ki te pepa pepa, ka āta whakatipuria ki te hinu. Ringihia te paraoa pokepoke me te tunu i roto i te waahi o mua ki te 160 o te tohu. Na ka tapahia te keke ki etahi wahi angiangi, ka hauora me te tango mo te 30 meneti i roto i te paraihe.
I tenei wa, me whakarite te kirikiri: whiua te tīhi me te pata, tāpirihia te hua vanilla me te huka.
Ka hipokina e matou te keke ki te kirīmi, te whakapaipai me te nati, hoatu ki roto i te pouaka pouaka, ka mahi i nga pereti karaihi ki a Mascarpone ki te tepu.
Kia tino mohio ki te whakamatautau i nga tohutao o te paukena iti me te paoa . Pai te hiahia!