He rite te nuinga o nga heihei i roto i te potae, a he pai tonu te hua. He ngawari, he maama, he kakara reka nga kiri, nga waewae, me nga pihi. Hei whakarite i tetahi rihi ka hiahia koe ki te whakatau mo koe te tunu pai rawa mo te whakamatautau, ka awhina i te waihanga i tetahi hamani pai.
Me pehea te mahi kai reka mo te heihei?
Ko te heihei māmā mo te heihei ka rite mai i te toru o nga kai - hua, paraoa me te waiu, ka whakaahuruhia ki nga momo mea kakara katoa. Ko ia te kawenga mo te kawa o te kai, na, i te wa e rite ana te whakatikatika, me aroturuki koe i tana ritenga, kaua rawa he tino matotoru, he wai ranei. Hei whakakore i te pungarehu ki te waiho i te paraoa paraoa ki te paraoa, ka whakakapihia ki te hauora.
Kai:
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 4 tbsp. l.;
- miraka - 100 ml;
- te tote, te pepa;
- maroke - 1 tbsp. l.
Te whakarite
- Hangia te hua me te waiu.
- Tāpirihia te tote, tāpiri i nga mea kakara.
- Whakaranuhia te paraoa ki te parakihe me te tihi haere ki te ranunga hua-miraka, te pokepoke i te paraoa pokepoke, ano he pancake.
Te poaka heihei i te paraihe paraihe - tunu
Ko te maimoatanga mo te uwha i roto i te paraihe paraihe ka tino maatau. Mai i te kiri o te kiri ka wehea atu i te wheua, ka waiho tonu mo nga pihei iti iti i roto i te paraoa me te parai tae noa ki te pungarehu whero. Ka rite te rihi reka ki te 20 meneti, ma te whakaaro ki te whakarite i nga hua. Ko te rahi o nga pi kai ka taea e koe te whakatika, ko te mea nui ehara i te 1 cm te roa.
Kai:
- potae - 500 g;
- hua - 1 wahi;
- paraoa me te kānga - 2 tbsp. l.;
- miraka - 100 ml;
- te tote, te pepa;
- hinu mo te parai.
Te whakarite
- Tapahia nga pihi ki nga pihi, te tote.
- Whakaranuhia nga hua ki te waiu, te paraoa me te hika, te wa ki te tote me te pepa.
- Tukuhia ia kopa i roto i te paraoa me te parai i te hinu tae noa ki nga taha koura.
Ko nga pihoki heihei i roto i te papa
Ko te whakarite i nga waewae heihei i roto i te pata kaore e nui atu te uaua atu i nga pihinga. Ka taea te tunu i te kai mo te 20 meneti, ka pania ki te tote me te pepa. Ko te paru i roto i tenei take ka rite ki te wai tio, ka whakatairanga i te hanganga o te pungarehu. Kohuatia te kai i runga i te wera iti, kia whai waahi nga waewae ki te tino rite.
Kai:
- shin - 6 pcs.
- wai huka - 200 ml;
- te tunu paru - 1 h l;
- te ranunga o te paraoa me te maroke - 150 g;
- paprika - 1 tsp;
- te tote, te pepa;
- hinu mo te parai.
Te whakarite
- Kohia nga waewae ki te tote me te pepa mo te 15-20 meneti.
- Whakaranuhia te paraoa, te kānga, te paprika, te tote, te riringi me te wai wairangi, ka whakaohokia kia kore ai he hanganga.
- Tukua nga waewae ki te pokepoke.
- Kei te paraihia te heihei i roto i te parai paraoa i te hinu, i runga i te wera iti tae noa ki te parauri koura.
Ko nga parirau heihei i roto i te parai parai
Ko nga parirau heihei ki te wero - ko te otinga tino pai mo te noho tahi. Ka tino pai te whakanui ki te pia ki te hanga i te pokepoke hei tiihi me te tipu. Ka tapahia e te parirau te piringa nui, ka pau tonu i te tunu me te painga i te reka o te kai. Ka taea e koe te tauhiuhi i te kai i mua i te tipu me te paraihe, a ka puta ke i roto i te kiruturu.
Kai:
- parirau - 8 pcs.
- maroke - 3 tbsp. l.;
- paraoa - 100 g;
- hua - 1 wahi;
- wai huka - 100 ml;
- te tiihi - ½ tsp;
- te tote, te pepa, te paprika;
- te oat flakes mo te taro;
- hinu mo te parai.
Te whakarite
- Nga parirau, pepa.
- Mai i te paraoa, te hupa me te wai, hanga he kai reka, he wa ki te tote, te tiihi, te paprika, te whakaoho.
- Ka hurihia nga wings ki te hika, ka tohua ki te pata me te parai ki te pata.
- Ko te heihei i roto i te wera wera kei te parai i nga taha e rua ki te kopuku koura.
Te pihi heihei i roto i te oumu i roto i te oumu
He tino reka me te whai hua ake ko te heihei i roto i te paraoa i roto i te oumu. He pai tenei tikanga mo te hunga e whai ana i te kai, te whakakore i nga kai ngako mai i te kai. Ki te hanga i te rihi kaore e pai ake te pai ki te whakakapi i te paraoa witi ki te oatmeal. Kei te hohoro te tunu o nga pihi, ka ngawari, ka ngohengohe hoki ki te anga o te kokopi koura.
Kai:
- potae - 700 g;
- hua - 1 wahi;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. l.;
- oati paraoa - 4 tbsp. l.;
- ohorere tere oat;
- otaota maroke, te tote.
Te whakarite
- Tapahia nga pihi ki nga mowhiti, 1 cm te matotoru, te tote.
- Whakaranuhia te kirīmi kawa ki te hua manu, otaota me te tote, ringihia ki te paraoa, whakaoho.
- Tukuhia nga poro ki roto i te potae, te pan i roto i nga tihi.
- Whakanohoia te rau ki runga i te pepa tunu i hipokihia ki te paru.
- Kei te tunuhia te heihei me te pihini mo te 30 meneti i te 180.
Tuhinga o mua
Ko nga kakano heihei ki te paraoa, ka tunua i roto i te parai parai ka tino rite ki te kai kai. Ka taea te mahi ki tetahi rihi taha, ka puta mai he reka, he ngawari me te waha. Ki te tunu i te kai, ka kore te wera e tahuna, ka tunua ki te wera iti. Ka taea te paraoa pokepoke te hangawari, te whakamatautau ranei me te hanganga, ka whakaahuruhia ki nga mea kakara.
Kai:
- hiku - 4 pcs.
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 3 tbsp. l.;
- Wheke Whero - 1 tbsp. l.;
- miraka - 100 ml;
- te tote, te pepa, te paprika, nga otaota maroke;
- hinu mo te parai.
Te whakarite
- Rinse thighs, maroke, te tote me te pepa.
- Whakaranuhia te paraoa, te pereki, te hua manu me te waiu, te wa me nga mea kakara, uru pai.
- Tukuhia te huha i roto i te paraoa, te parai i te wera iti tae noa ki nga taha tawhito.
Ko nga pihi heihei ma te tiihi
He rereke tenei puranga mo te tipu heihei ma etahi atu ma te kohi i te tiihi ki te papa. I te wa e tunu ana, ka rewa, ka tunu, ka hangaia he kirutiri tino ataahua, a ka waiho nga mowhiti hei ngawari me te reka. Ka taea te tango i te karekau me te taakaa ngawari, engari ka ngana ki te hanga i te paraoa pokepoke ki te tīhi parmesan. Ka hoatu e te papapa he reka whakamiharo, ka rere ke atu i era atu momo.
Kai:
- potae - 2 poro;
- hua - 3 nga wahi;
- paraoa - 2 tbsp. l.;
- taro paraoa - 1 tbsp. l.;
- Parmesan - 70 g;
- hinu mo te parai;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Whakaranuhia te paraoa ki te tipu, ka whiua ki nga hua, te tote.
- Ko te kupenga karekau i runga i te peita pai, te tapiri ki te pokepoke, uru.
- Tapahia te papa ki te papa, ka whiua ki raro i raro i te kiriata, te tote, te pepa.
- Tukua ia kopa ki te paraoa pokepoke.
- Kei te tunuhia nga tipu heihei i roto i te paraoa i roto i te parai paraoa i nga taha e rua, tae noa ki te pungarehu whero.
Ko te heihei kei roto i te potae
Ko nga rakau heihei ka tino paraihia, ki te mea kaore he taputapu motuhake, ka whakamahi i te putea me te pupuhi me te papa matotoru. Ka tunu wawe te rihi, no te mea ko te parai kia mau tonu te aroturuki kia kaua e tahuna nga pihi. Ka taea te hanga heihei mo te heihei kia rite ki te tohutao taketake, ki te tapiritia ranei ki nga kai reka.
Kai:
- potae - 500 g;
- paraoa - 2 tbsp. l.;
- taro paraoa - 1 tbsp. l.;
- hua - 1 wahi;
- haroti koi - 2 tsp;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- te tote, te pepa, te otaota maroke;
- hinu mo te parai.
Te whakarite
- Tapahia nga potae ki nga mowhiti kikokore, te tote.
- Whakaranuhia te hua manu me te paraoa, te paraoa, te mayonnaise me te pua nani, te wa me nga mea kakara.
- Whakanohia te kikokiko ki te pokepoke, whakaranuhia.
- I roto i te ipu hohonu, ka wera i te hinu.
- Makahia te 4-5 o te hinu me te parai kia tae noa ki te koura.
- Tangohia nga poro ka hoatu ki runga i te peera pepa.
He heihei i roto i te pereki reka
Ko te heihei, ka tunua i te paraoa ka taea te tunu ka tino rereke. Ko te ahua o tenei mahi ka awhina ki te hunga e aroha ana ki te kai reka. Ko te honi i roto i te paraoa pokepoke e homai ana i te reka reka, me te pepa cayenne he pikaunga motuhake. Mehemea kaore e taea e te hunga o muri te mahi, ka tika anake te toenga o te paoa. He pai te rihi hei paramanawa mo te pene, na reira ka tunuhia he wahi nui.
Kai:
- potae - 700 g;
- te paraoa me te hika - 70 g;
- hua - 1 wahi;
- te huka wai - 150 ml;
- honi - 2 tbsp. l;
- pepa cayenne - ½ tsp;
- te tote, te paprika, nga otaota maroke;
- hinu mo te parai.
Te whakarite
- Tapahia te peka kore rawa, te tote.
- Whakaranuhia te paraoa, te kāngi, te honi, te hua me te wai, te wa me nga mea kakara.
- Tukua ia kopa ki te paraoa pokepoke.
- Kei te paraihia te heihei i te nui o te pata, tae noa ki nga taha koura.
Ko nga tireti heihei i roto i te papa
Ko te nuinga o nga wa e maroke nga hapu o nga tipu, na e kore e taea e koe anake te peke i roto i nga tipu, engari me whakamahi ano hoki. Ka awhina i te pupuri i te wai me nga hua ka puta mai i nga ahuareka. Hei pehi i nga tipu, ka tohatoha koe ma te kape i nga pungarehu i roto i te rahi o te kaiwhatu kai, me te tapiri i te hinu hinu. Ka tino tunuhia te heihei i roto i te paraoa, ka noho tonu te tipu me te ra i muri mai.
Kai:
- potae - 500 g;
- hinu hinu - 200 g;
- riki - 1 wahi;
- greens o te kumine - 20 g;
- karika - 2 niho;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 2 tbsp. l.;
- mayonnaise - 1 tbsp. l.;
- te tote, te pepa, te honi;
- te taro.
Te whakarite
- Mai i te kaka me te baaka, ka tunuhia te kai, ka tapiritia he greens tapatapahi me te karika tapatapahi, te tote.
- Whakaranuhia te hua manu, te paraoa, te mayonnaise, te tote me nga mea kakara.
- Whakamahia nga tireti, ka pupuhi ki te pupuhi, zapadiruyte i roto i te miraka.
- Kia tunu tae noa ki nga taha ruddy.