Ko te huamata rongonui "Mimosa" he tino whakapaipai o te tepu kai reka, engari ka taea ano hoki e koe te mahi i nga ra o te wiki. He mea tino pai te ahua o te ahua, a, i whakaarohia ko te paramanawa o te puna, engari ko te tikanga, kaore he here: ka taea e koe te kai i tetahi rihi i tetahi waa. Ko te tunu mo "Mimosa" me te sardines ko te rerekētanga rerekē o te huamata, ka nui atu te caloric me te tipu. Na reira, e tika ana hei akoranga tuarua tuarua mo te tina me te parakuihi paraoa.
Te tohutao ahurei "Mimosa" me te sardine
Mena kei te whakarite koe i tenei paramanawa mo te wa tuatahi, he pai ake te timata me te ara e whakamahia ana e nga rangatira katoa. He tino maamaa, kaore hoki e hiahiatia he kai o nga mea tawhito, kia taea ai e koe te huamata i te tere.
Kai:
- sardine (kai kēne) - 245 g;
- rīwai - 3 pcs.
- mayonnaise ;
- aniana - 1 pc.
- hua - 4 nga wahi;
- te tote;
- kāreti - 2 pcs.
Te whakarite
Kei te kohuatia te rīwai me te kāreti. I roto i tetahi momo tipu tunu tunu ki te pakeke kohuatia. Ahakoa he pai nga hua tunu, mahia me te tapahia ki nga mowhiti iti o te riki. Ka horoi tatou i te rīwai me te kāreti, ka toru, ma te whakamahi i te kaitaiti iti, engari kaore e uru.
I roto i nga hua kohuatia, he mea tika kia wehewehe i nga pūmua ki te yolks. Ko nga kaiwhatu he putea i runga i te papa, me nga kiore i runga i te iti. Ka wehea nga otaota te tipu mai i te wai, ka kotia ki te toki.
I raro o te peihana huamata me etahi atu rihi ka taatai i te sardine me te aniana, ka tunu nga mea katoa ki te mayonnaise matotoru. Ko te papa o muri - te rïwai, ka whakainumia ano hoki ki te mayonnaise. Na kei reira nga papaa o te hua maoa, te karoti me te waiu hua, ka whakainumia i ia waa ki te mayonnaise. I a tatou e kite ana, ka taea e te huamata "Mimosa" mai i nga reta rekereke te hanga i te kura. Kaore e neke ake i te haora.
Te kai mo te huamata "Mimosa" me te tarutaru me te raihi
Mena kaore koe i te nui o te moni mo te tahua utu ki te tepu hakari, ka waiho tenei rihi hei ata-zashchalochkoy moni. I tua atu, ko tenei tohutao mo te huamata me te sardine i roto i te hinu "Mimosa" ka tino makona te matekai tino pawera, ka karanga ki nga kaihoahoa o nga whakaaro kai reka.
Kai:
- sardine i roto i te hinu - 1 te kohua tikanga;
- mayonnaise;
- hua - 5-6 nga wahi;
- pakeke te tiihi - 225 g;
- aniana - 1 pc.
- kāreti - 2-3 pcs.
- raihi - 85 g.
Te whakarite
Horoi i te kāreti me te whakamakuku i roto i te wai makariri mo te wha o te haora. Ka kohuatia mo te 30 meneti. Kohuatia nga hua (ma te 10 meneti i muri i te kohua koropupuku) ka waiho i raro i te wai makariri mo te hauora.
Kohia te raihi me te kohua i roto i te nui o te wai (he pai ake i te tauwehenga 1: 4). Ka rite ki te 20-30 meneti. Makahia te raihi i roto i te kaainga me te horoi i raro i te wai rere. Whakamutua te wai.
Horoi, horoia, tapatapahia rawatia te riki. He hitaina te tipu me te toki. Tapahia te tiihi ki runga i te kape me te wehewehe i nga paraurau ngota. Na ka hurihia ki te papa iti, ka kohi i nga kāreti i runga i te papa nui. I runga i te rihi papanga e takoto ana i roto i nga papahanga, timata mai i raro nei: te raihi, te sardine i konatunatua ki te riki, te tihi, te pūmua, te kāreti me te kiko. I runga i ia paparanga ka tuhia he mowhiti o te mayonnaise. I roto i te tunu o te huamata "Mimosa" ki te tarutaru, te raihi me te tiihi, ka taea e koe te huri i nga kata mo te whakapaipai.