Ngā paramanawa ki te karika

Ko te kai reka ki te karika ko te rihi me te taapene e tino pai ana ki tetahi waahanga i runga i te ripanga.

Kai reka ki te karika

Kai:

Te whakarite

Te tiihi ka iti te huka me te huri i runga i te papa. Ko nga pata ka kohuatia te pakeke, te hauora, te ma, me te toru nga rite. Ka pekehia te kiripiri i roto i te press, honohono katoa, waiho te mayonnaise me te uru pai. Na ka whakawhitia te kiriata kai ka waiho ki te tu mo nga haora e rua. I muri i tenei, ka hangaia e matou nga pire mai i te kohinga tiihi, ka hangaia e matou he hukarere, whakapaipai ki te greens me te mahi ia ratou ki te tepu.

Te kaihoroi mai i te zucchini me te karika

Kai:

Te whakarite

Na, timata ki te whakarite i to maatau paraoa mai i te whakarite i nga huawhenua. Ki te mahi i tenei, tangohia te zucchini, horoia horoia, horoia ki te tauera ka tapahia i nga pito e rua. Na ka tangohia i te tango i te papaera me te pupuhi i nga waahanga roa. Tapahia te tōmato tuatahi ki te haurua, tangohia te wahi i mauhia ai te waewae, ka tapahia ki nga poro iti. I muri i tenei, tango i te hua manu, pakaru ki roto i te paraoa nui, te tote, te pepa ki te reka me te pana ki te haupapa, ki te makawe ranei.

Na i roto i tetahi oko iti motuhake ka tukuna e matou te mayonnaise, ka horoi i te karika me te taraihia te karika ki roto i te taapiri, uru pai. I muri iho, mauhia he paraharaha nui, ringihia te paraoa, ka maka ki reira nga pereti kua oti te whakarite mai i nga kaari i nga taha e rua. I muri i tera, ka tukuna e matou kia rite ki te ranunga hua manu, ka hohoro te tunu i roto i te paraihe paraoa i te hinu huawhenua mo te 2 meneti.

Tangohia te maatini i hangaia ki te zucchini, ka waiho ki runga i te pereti, ka wera hoki, ka pihi i tetahi taha ki tetahi ranu mayonnaise . Ka horahia ki te taha o tetahi wahi o te tōmato, rau o te pāhiri me te huri i nga mea katoa ki roto i te pukapuka.

Te tihi o te kāreti ki te karika

Kai:

Te whakarite

Ka horoia nga kaloti, ka horoia ki runga i te kaute nui. Kohia te tīhi rawaka ki roto i te peita pai. Ka werohia nga karaihe i nga kirika ka pakaruhia i roto i te roopu. Na ka nekehia e matou nga kai katoa ki roto i te peihana huamata, te wa ki te mayonnaise me te uru pai. E mahi ana matou i te paramanawa pai ki te tunu i te taro witi-rai.