Ko te mimiti mīti ehara i te mea taketake me te pihikete reka ki tea. Ka taea te whakamahi i taua pepa hei turanga mo te whakarite i te mojito rongonui, i te hanga i tetahi tirere hou mai i te reira, me te whakarahi i te wai ki te gelatin. I tua atu, ka hono pai te pepa miihini me te taputapu tunu me nga rōpere , te hanga noa i te reka o te reka o te reka o nga mea reka.
Ko nga tohutoro pai mo te whakarite i nga papanga mint e whakaatuhia ana i raro iho nei i roto i to maatau rauemi.
Momo mīhini - te tunu pai ki te rēmana
Kai:
- rau mint - 300 g;
- wai maemae - 600 ml;
- onepu o te huka - 600 g;
- rēmana - 340 g.
Te whakarite
I te whakarite mo te whakarite i te mint jam, ka horoia nga tipu o te mint i raro i te wai rere, ka tapatapahia rawatia, ka maka ki roto ki te ipu. Ko taku rēmana, ko te wai e koropupuria ana, ka tapahia ki nga muka kikokore ka tonoa ki te mint. Whakakiia katoa ki te wai, maka ki runga i te papapa i runga i te oumu, a muri i te kohua, tunu i te wera tikanga mo te tekau ma rima meneti. I muri i tenei, waiho te hupa i raro i te taupoki, ka horoi mo te tekau ma rua haora i runga i te papa o te pouaka whakamātao. I muri i te wa, ka werohia te papatipu i roto i te tapahi ka tapahia ki te haurua, ka whakauru i te huka i roto i te wai hua ka whakahoki ano ki te oumu, ka whakaoho. I muri i te kohua tonu o te tirikara me te whakakore i nga tioata huka katoa, kohuatia te kape mo nga meneti e whitu, ka riringi ki nga oko, ka hipoki ki nga hipoki, ka whakamamae ka maka ki roto i te pouaka whakamarani hei rokiroki.
He māmā, he reka hoki te mīti mīti
Kai:
- Strawberry - 720 g;
- rau o te mint - 0.5 te tarai ranei ki te reka;
- te huka huka - 420 g;
- wai rēmana - 25 ml.
Te whakarite
Ko nga rau o te mint i roto i te mīhini rōpere ka whakahou i te reka o te pepa me te hanga i te taketake me te kore e taea te whakaatu. Hei horoi i nga waipiro hou, ka horoia i roto i te wai maiora, ka maka ki roto ki te waro, ka maroke ki te tauera, ka tuku mai i nga repals. Ka maka e matou nga hua i roto i tetahi pouaka whaimana, ka ringihia nga papa ki te huka, ka waiho ki runga i te papa o te pouaka whakamātaoho mo etahi haora ka pai ake i te po.
I muri i te wa, ka waiho e matou te turanga o te kape i runga i te pereti me te wera i te reira, te whakaoho, ki te whewhe, ka whakakore i nga tioata huka katoa. Ka wehea e matou te pouaka ki te mahi ki te taha kia mutu ra ano te maoa, ka mutu ka tukuna he whewhe, ka kohuatia mo te rima meneti. Me tuaruatia te tukanga i etahi wa, ka tohua te wai rēmana, horoia, ka tapahia ki nga mowhiti iti o te mii, tunuhia te taputapu mo te wa whakamutunga mo nga meneti e whitu ranei tae noa ki te waahanga e hiahiatia ana, ka ringihia i mua i nga waahanga kua oti te whakarite. Ka hiritia e matou nga oko ki nga kohua kohua me te whakamoho, ka hipoki ki te paraikete.
Momo mimi ki te kainga me te waikawa citric
Kai:
- rau mint - 420 g;
- wai maemae - 220 ml;
- te huka huka - 900 g;
- citric acid - 1 tīpune.
Te whakarite
Ki te whakarite i te mint jam mo tenei tohutao, ka horoia nga tipu o te mint ki te wai makariri, ka maroke me te tapahia ki nga wahi iti. Ka maka e matou te taimaha i roto i te oko mo te tunu tunu me te
Ringihia te paraipere ka oti ki te pepa me te mint, ka maka ki runga i te oumu i runga i te ahi pai, ka tunua, ka whakaoho, ka tunu mo etahi atu meneti e whitu, ka riringi ai ki nga oko peneke, ka uhia nga kaokao me muri i te whakamatao ka waiho ki te wahi hauora.