Ko nga keke keke maeneene i roto i nga mahanga ko nga tohutao e tika ana mo nga kaihauturu katoa. Ka taea te tunu i te pikini rite noa ki te whakamahinga o nga rereketanga rereke: te karaihe, te whakarewa, te pepa pai rawa ranei - pepa. Ko te whiriwhiri i te huarahi tika ki te mahi i te maimoatanga i nga ra katoa ka pai ki te noho i nga kai reka hou mo te tea.
Me pehea te tunu i te pihikete i roto i nga taputapu?
Ki te kite i nga tohutao o te keke i roto i nga pokepoke i te kainga kaore i te raruraru, ko te mea nui ko te whakamahi i nga hua kounga me te whai i nga tohutohu taipitopito.
- Ko te paraoa pokepoke mo nga pihikete i roto i nga pokepoke ka taea te pihikete, te kefir, te hinu tawhito, ka tautohetohe nga momo ki te pupuri i te whakamatautau nui "taimaha".
- He mea nui ki te whakaaro i te wa o te tunu mīhini i roto i nga momo rerekē, te rahi o te raro o te 5 cm: i roto i te tunu whakarewa i te 25 ki te 35 meneti, i te silicone 0 ki te 20 ki te 25 meneti.
- I roto i te pepa pepa, kaore he taputapa, kaore e taea te tunu i nga keke, ka rewa i roto i te oumu, ka wera, ka "rere" te pokepoke.
- Ko te wa mo te tunu tunu ka whakawhirinaki ki te rahi o te pika, ki te whakamahia nga ipu iti, ka whakaitihia te wa tunu ki te 5-7 meneti.
- Ka taea e koe te whakaki i nga mowhiti ma te ½ o te tapeke o te kaha, ko nga pihikete keke i roto i nga mowhiti, he pepa, he whakarewa ranei kua tino nui ake.
Ko te tohutao mo nga miihini i roto i nga taputapu rino
Me rite nga tikanga mo te kapura i roto i nga mowhiti i runga i te tunu tawhito, me te whakanui i te karepe ki te pokepoke. Kia pai ake te reka o te kai, me whakamaroke nga hua maroke i roto i te rama i mua, i te wa e tunu ai te waipiro ka mutu te waipiro, a, ka noho tonu te tipu me te kakara kakara. Ko te tohutao e tohu ana i te hinengaro rēmana, engari ka taea te whakakapi ki te kiri o te citrus (1 tsp)
Kai:
- margarine - 200 g;
- hua - 4 nga wahi;
- te huka - 200 g;
- rino rēmana - ½ tsp;
- tunu paraoa;
- paraoa - 300 g;
- te tote - 1 te kiko;
- karepe - 200 g;
- rum - 150 ml.
Te whakarite
- Ko te karepe karepe ka ringihia he para i te po.
- Whakamahia te margarine me te pata ki te kirikiri ma, ka whiua nga hua e tetahi.
- Whakauruhia te rama ki te karepe, ka maka i nga hua maroke ki te paraoa pokepoke, te tapiri i te hiu, te paura me te tote.
- Ko te paraoa paraoa, kaua e pokepoke i te pokepoke wai.
- Tohatoha ma te ahua, tunu mo te 30 meneti i te 180 nga nekehanga.
Ko te tohutao mo te muffins i roto i nga pepa pepa
Ki te tunu i nga pihikete mama i roto i nga pepa pepa, kaore i te hiahiatia nga tohutao, ko nga kai e tika ana kia whakauruhia, ka tapiritia ki tetahi nati, ki te tipu, ki te tapahia ranei nga hua, ki te hiahiatia, ka taea te hanga ki te reka o te citrus, te whakauru ranei i te koko me te hanga karapeti tiakarete. Me tino rite ki te aroaro o te waa he tauira whakarewa o te rahi e tika ana, ka tuhia ki roto i nga pepa pepa e ringihia ai te paraoa pokepoke.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- pata - 150 g;
- paraoa - 200 g;
- lemon peel - 1 tbsp. l.;
- wai rēmana - 50 ml;
- te huka - 150 g;
- tunu paraoa, vanilla.
Te whakarite
- Ka whiua e nga pi ki te huka, uru atu ki te remoni, te wai, me te vanilla.
- Tāpiri he hinu ngohengohe, riringi ki te paraoa me te paura tunu.
- Kohuatia nga keke ki roto i nga pepa pepa mo te 25 meneti i te 190 nga nekehanga.
Ko te tohutao mo te muffins i roto i nga mowhiti konumohe
Ko nga mahinga iti rawa i roto i nga taputapu, kaore e arohia ana e te kohinga te whakawhitinga o te uaua, te uaua ranei ki te uru ki nga waahanga. Ko te whakamahinga o te miihini ka whakakore i te whakamahinga atu ki te hinu, ka tino pai te tipu, kaore e piri ki nga taha. Ko tenei ahuatanga o te tunu he mea tino nui ma te kohi o nga hua tipu, ka hiahia koe ki te whiriwhiri i nga waahanga iti me te kore he huka e pupuhi ranei.
Kai:
- te huka - 150 g;
- tunu paraoa;
- hinu 82% - 200 g;
- paraoa - 200 g;
- hua - 3 nga wahi;
- hua tipu - 1 mea;
- te huka huka mo te tauhiuinga - 2-3 tbsp. l.
Te whakarite
- Patupatua te huka me nga huka, me te paraoa te pata me te paru tunu.
- Whakanohia nga hua paraoa, ringihia ki te paraoa, he parauri te paraoa pokepoke.
- Tuhia i roto i nga whakaheke, tauhiuhia ki te huka huka.
- Kohuatia nga keke i roto i nga mowhiti konumohe mo te 20 meneti i te 200 nga nekehanga.
He keke pango i roto i nga peita
Ko enei pihikete ngawari i roto i te oumu i roto i nga pokepoke he mea tino nui ki te hua whakamutunga: mai i te huinga kai noa, he reka ngawari, he kai reka noa, he tino pai te reka o nga reka o te whare. Ko te kaupapa he puri, ka taea e koe te whakamahi hei hua maeneene tere, me nga putea reka a nga tamariki, me te kore e pupuhi.
Kai:
- tīhi - 250 g;
- te huka - 150 g;
- paraoa - 250 g;
- vanillin me te paru tunu;
- hua - 2 nga wahi;
- hinu - 100 g.
Te whakarite
- Patupatua nga hua ki te huka me te vanilla.
- Whakamahia te pata rewa me te maama, te whakaranu i te paura tunu me te tiihi.
- Tāpiri paraoa, pokepoke paraoa.
- Tohatoha ma te ahua, tunu mo te 25 meneti, tae noa ki te mata koura, i te 190 nga nekehanga.
Ko te kapu Orange i roto i nga mowhiti
Ko te tohutoro Citrus o te keke i roto i nga pokepoke e arohahia ana e te nuinga o nga tohunga kaiparau, ka wana te kakara hou me te reka ki nga hoa whawhai tino pakeke o te tunu kai. Nga hinu kakara, kaore he mea hei tapiri, he nui te mowhiti, e pauna ana i te reka o te karaka. Me whakamahi koe i te kiri karaihe, kia mohio kaore te kiri ma i te paraoa pokepoke, ka nui ake te kawa ki te maimoatanga.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- te huka - 200 g;
- tunu paraoa, vanillin;
- karaka karaka - 1 tbsp. l.;
- karaka hou me te pihi - 100 ml;
- paraoa - 250 g;
- pata miraka pata - 100 ml.
Te whakarite
- Patupatua nga hua ki te huka, ringihia ki te wai me te pata.
- Tāpirihia te kiri, te tunu paraoa me te vanillin.
- Ringihia i roto i te paraoa, pokepoke i te paraoa pokepoke, paraoa kore.
- Tohatoha ma te ahua, tunu mo te 20 meneti i te 190 nga nekehanga.
He keke ki runga i te waiu i roto i nga mowhiti
Ka tunua nga keke ki runga i te waiu i roto i nga mowhiti kaore he maeneene, he ahuareka nga pihi katoa, he ahuatanga o te paraoa pokepoke - ka kaha te mamae ina tunua. Ko te karo i te ngoikoretanga ka awhina i te tono o te miraka ngako rawa, ki te mea kei reira, i te kainga, me tino hiahia koe, kaua e nui ake ½ st. mo te hanga i tetahi wahi o te keke (12 pcs.).
Kai:
- hinu kawa - 200 g;
- miraka - 100 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 250 g;
- te huka - 200 g;
- tunu paraoa, vanillin;
- pupuhi - ½ tbsp.
Te whakarite
- Hangia te hua manu me te huka ki te ma, te pata, te waiu.
- Ringihia te vanilla, te paru tunu, nga purapura pupuhi.
- Ko te paraoa paraoa, te pokepoke i te paraoa pokepoke me te kore e pupuhi.
- Tohatoha ma te ahua, tunu mo te 25 meneti i te 200 nga nekehanga.
He keke ki runga ki te kefir i roto i nga mahanga
Ko te paraoa i runga i te miraka mo te kapukeke i roto i nga mowhiti e whai kiko ana: ko nga kongakonga ka puta he pupuhi, he pahekeheke, a, ka tunu te mata, ka waiho noa iho i te ringa, mehemea kei te whakapai i te kai reka he mea whakapaipai, hei tauira, ka pai te hamani me te hanga hauora ake.
Kai:
- kefir - 150 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 200 g;
- te tunu paraoa, te huka vanilla;
- paraoa - 250 g;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- ranunga o nati maru - 1 tbsp.
Te whakarite
- Patupatua nga hua, te huka, te vanilla me te paura tunu.
- Hei whakauru i te pata me te kefir.
- Tāpirihia nga nati, ka paraoa.
- Tohatoha ma te ahua, tunu mo te 25 meneti i te 190 nga nekehanga.
Nga keke kekeretere i roto i nga hanga
Ko nga miihini pai pai i roto i nga pepa pepa he tiakarete. Ko te whakamahinga o enei mowhiti e kore e awhina i nga ringa ki te paru i te horo. Whakanuia te reka o te koko, te tohatoha o te kawhe kapi, ka taea te whakamahi i te wairewa me te 50 ml o te wai kohua. Ki te atawhai kaore i puta mai maroke, ka whakauruhia te koko ki roto i te pokepoke, hei whakakapi i tetahi wahi o te paraoa.
Kai:
- hinu kawa - 150 g;
- paraoa - 150 g;
- koko puehu - 4 tbsp. l.;
- te huka - 200 g;
- hua - 2 nga wahi;
- kawhe kawhe - 1 tsp;
- wai kohua - 50 ml;
- tunu paraoa.
Te whakarite
- Whakawhānuihia te kawhe ki te wai kohua, ka whakamamae.
- Patupatua te pata ki te huka, whakauruhia tetahi hua i te wa.
- Makahia te puehu tunu, ringihia ki te kawhe.
- Tāpiri koko, ka paraoa.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki te paraoa, te tunu tunu ki te 20 meneti i te 190 nga nekehanga.
He keke me nga hua i roto i nga hanga
Ko te tunu pai mo nga miihini i roto i te oumu i te ahua me te kohinga o nga hua iti ka tono ki nga kaitohu o te mahi me te riihi iti o nga hua. Ka taea te whakamahi i nga tipu hei mea hou, ka maroke ranei, ka waiho te toenga ki te whakama, maroke, ka tauhiuhia ki te hika, na ka tuku atu i te wai iti me te hamani i te tunu pai.
Kai:
- pata - 200 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 200 g;
- paraoa - 250 g;
- vanillin, paura paraoa;
- lemon peel - 1 tsp;
- hua iti - 1 tbsp.
Te whakarite
- Patupatua te pata, te huka, te huka.
- Whakamahia te vanilla, te paru tunu, te paraoa.
- Makahia nga hua maroke, uru.
- Tuhia ma te puka.
- Kohuatia mo te 20-30 meneti i te 190 nga nekehanga. Te hiahia ki te titiro ki te tihi rakau.
Ko te tohutao mo te muffins i runga i te kirīmi kawa i roto i te hanga
Ko te tunu tino angitu mo nga mea reka ko te kirīmi kawa, ka taea e koe te whakarite i enei kapu ki te karepe i roto i te paraihe, me te whakauru ki etahi atu hua maroke, he hua paraoa, he purapura purapura ranei he nati. Ko te ahuatanga o te kai reka ko te haurangi, he tino porea me te pupuhi iti, he mea nui kia kaua e riringi he paraoa paraoa, me tango te paraoa pokepoke i te koko i roto i te paparanga matotoru.
Kai:
- kirīmi kawa - ½ mea;
- te huka - 200 g;
- pata pata - 150 ml;
- paraoa - 250 g;
- tunu paraoa;
- hua - 2 pi.
Te whakarite
- Patupatua nga hua, te huka, te pata.
- Te whakaputa i te kirīmi kawa, te paura tunu, ka paraoa.
- Tuhia i roto i nga paraoa, tunua mo te 20 meneti i te 190 nga nekehanga ki te mata koura.