Kuki Kuki «Fish»

Ka taea e nga kaitautoko Brawny "Fish" te waihanga o te keke paramanawa paraoa ranei, he kai reka maoa tonu e ataahua ana i te reka o te kirikiri. I roto i nga tohutao, ka tirotirohia e matou nga putanga e rua o te rihi i runga i tenei maatau hoko.

Te keke ika me te waiu paku

Kai:

Mo te kirīmi:

Mo te ranu:

Mo te kaupapa:

Te whakarite

Kohuatia te waiu (engari kaua e kohuatia!) Ka whakakorehia te huka i reira. Ringihia he torutoru koko o te waiu wera ki nga kiore, whiua, ka riringi ki te waiu wera, me ngawari te whakaoho. Tāpirihia te paraoa ki te miraka me nga hupa me te tatari kia kopiko te kirimini.

Rarapere ki te toka me te mahana ki te huka me te wai rēmana. I roto i te wai, whakakorea te gelatin me te whakapiri i te otinga ki te mīhini rōpere. Waiho te miro ki te haumaru.

Ka pakaru noa nga pupuhi me te uru ki te waiu. Ka horahia tetahi wahi o te ranunga ki raro o te puka kua tohua, ka hipoki i te turanga me te pihi me te tukurua ano i te tukanga, te horapa i te ranu rōpere i te paparanga e whai ake nei. Me tautuhi ano i nga kaihoe me te hipoki ia ratou ki te kirini whiu. Whakahokia te tukanga tae noa ki te mutunga o nga kai katoa. Ko tenei keke mai i nga pihikete "Fish" ka rite ki te kore tunu, na reira ka whakamamae mo nga haora 8-10, me mua i te mahi, whakapaipai ki te kirikiri.

Te pihikete mai i pihikete "Fish" me te kirīmi kawa

Kai:

Te whakarite

Ahakoa e mahana ana te oumu ki te 155 nga nekehanga, whakamahia te kaimata ki te wawahi i nga kaikawe me nga nati ki roto i nga kongakonga. Whakakotahitia te kongakonga me te hinu, ka tohua ki raro me nga taiepa o te ahua i tīpakohia.

Hurihia te tiakarete. Pupuhihia te tiihi kirīmi ki te huka me te tāpiri i nga hua me te kore e tu i te kaipara. Ringihia i roto i te kirīmi kawa me te tiakarete ma, me te wiri.

Ringihia te ranunga hua i runga i te turanga pupuhi me te waiho i te rihi i roto i te oumu mo te 55 meneti.

Te pihikete me nga pihikete "Fish" me te panana

Kai:

Te whakarite

Ki te tohi, whakaohohia te panana me nga raporo i roto i te puree kia noho tonu nga momo hua me nga hua ki te ranunga. Whakapekahia te tiihi kirīmi ki te huka tae noa ki te whiwhi i te kirīmi marama. Te tapiri i te kirimiri me te iti o te vanilla me etahi atu kai ka hiahiatia. Whakaranuhia te kirīmi ki te hua me te pihikete me te pihikete, ka tohua te ranunga ki te pokepoke me te pouaka parakiro mo te 6-8 haora i mua i te mahi.

Me pehea te tunu keke mai i pihikete "Fish"?

I a koe i kite i mua, i runga i te kaiaka ka taea e koe te whakarite i nga kai reka anake, engari ano hoki nga keke paramanawa pai kia rite ki te waa e korerohia i muri mai. Ka taea e tetahi te pa atu ki te paramanawa me te tiihi kirīmi me te karaihe paowa?

Kai:

Te whakarite

Ka huri nga kaareke ki te kongakonga me te uru ki te pata rewa. Tapahia te turanga i roto i te rihi tunu iti (10-12 cm) me te hopu i te kapi. Mo te whakamutunga, me whiua e koe te tiihi kirīmi ki te greens, te hua manu, te rēmana me te panuku. I roto i te kirīmi, tāpirihia he paraihe, ka whakatakoto i te whakakī i te keke kope. Whakamahia te keke paramanawa i roto i te raumati 180 neke atu i te 15-17 meneti, ka whakakorea ano i te rihi ka tango i te kaa.