Ko nga riu paraoa he pai, he whai hua, he maamaa hoki to whakaaro ki o momo momo. Kaore he hua reka e tino reka ana, engari ka taea ki te whai hua me nga hua: te kai, te ika, te huawhenua, te pokepoke me nga hua, e taea ai e koe te tunu i te tuatahi, te tuarua me te kai reka. Ko enei kai e whakanui ana i nga huaora me te puna o te kahakore me te pikinga.
He aha te tunu mai i te paukena?
He rerekē nga tohutao mai i nga paukena, no te mea he pai te hua o te hua me nga kai, nga tipu miraka me nga huawhenua, a ka taea ano hoki te maimoatanga o te wera rereke. Kohuatia te kikokiko paraoa, tunua, paraihia, tunua ki runga ki te paraoa me te paraoa. Ko te hua tenei - he hupa hinu pai, he miraka miraka, he rihi me te paraoa reka.
- Ko nga kowhiringa katoa kaore i te nui ki nga tohutao reka mai i te paukena, he maha nga waahanga o ia ahua. Tuatahi, me horoi koe i te paukena mai i te kiri me nga purapura, ka timata ka mahi.
- Ka pupuhi te hupa kapi ki te reka o te kikokiko i roto i te oumu, ka tunua ranei mo te tokorua.
- Ko te tikanga ano o te tukatuka he pai mo te whakakī ki te tunu kai mo te kai pepe.
- Mena ka hiahiatia he paraoa, he paraoa he paukena kohuatia, ka kohuatia mo te hawhe haora. He pai mo nga huamata mahana me te kai me te kaimoana.
- He pai te paukena paraoa me te rihi motuhake, me te rihi taha ki te kai. Ki te whakakore i te makuku o te makuku, he maoa nga paukena me te waiho mo te hawhe haora, a muri i te parai.
- Ki te hanga i te paukena paukena, uruhia te purekena pauka me te paraoa me te tiihi ka kohuatia.
Te waiu paraoa i te kainga
Ko te wai o te waipiro kei te tūranga rangatira i roto i nga pereti. Ko te take mo te rongonui kei roto i tona reka, te tae me te rahui huaora, e tika ana i te hotoke. Kotahi te karaihe o te wai ka taea te whakapakari i te taraiwa me te whakahou i te kaha. Na te mea ko te hua he hou, he whai tohu motuhake, he hua citrus, he kāreti, he huani, he honi ranei kua tapiritia ki te wai.
Kai:
- te pihi o te paukena - 5, 5 kg;
- wai - 3 l;
- honi - 80 g;
- waikawa citric - 40 g.
Te whakarite
- Tapahia te kikokiko ka tunu mo te 30 meneti.
- Whakahauhia, ka horoi i roto i te tatari.
- Hoki ki te ahi, te tapiri i te honi me te waikawa.
- Kuki mo te 7 meneti.
- Ringihia i runga i nga oko oneone.
Te paura marmalade i te kainga
Ko te paura marmalade ko te kai reka me te maha o nga hua whai hua. Ka taea te hanga tiinty huaora ki te ringa, ehara i te mea uaua, na te iti o te utu me te waatea katoa o nga hua. Kia kaua e neke atu i te haora te roa o te faaineineraa, me te whakapau kaha i runga i te wera kua tohua me te aroaro me te kore o te gelatin.
Kai:
- Musuk paukena - 500 g;
- gelatin - 40 g;
- te huka - 120 g;
- te hinu vanilla - 10 g.
Te whakarite
- Tapahia te paukena me te tunu i te 180 nga nekehanga mo te hawhe haora.
- Kohihia i roto i te pupuhi, horoia.
- Tāpirihia te huka, te huka vanilla me te gelatin. Whakawerahia te ranunga.
- Ko nga rihi o te marmalade mai i te paukena i roto i te ahua me te tuku ki te wera.
Kohuatia te paraoa ki te tīhi
Ko te papahoroi mai i te paukena i roto i te ahua o te putea whare, ka tapiritia ki te kohinga o nga kai reka me te pai. Ko te tipu purapura kakara pai me te tihi kai-nui-nui-a-hinana he tino pai katoa e kore e hiahiatia he whakawhitinga. Ko te rihi, ka tunua mo te haora, tohuhia he momo o nga riu hauora me te reka e taea ana te whakarei i nga waahanga tamariki me nga pakeke.
Kai:
- miraka - 500 ml;
- manga - 150 g;
- pīpia pulp - 1 kg;
- hinu - 60 g;
- hua - 4 nga wahi;
- tīhi - 500 g;
- te huka - 70 g.
Te whakarite
- Ringihia te mango ki te waiu ka tunu mo te 3 meneti.
- Kohia te paukena me te parai.
- Tāpirihia te semolina, 3 hua, te tīhi me te huka. Pupuhi.
- Tuhia i roto i te pokepoke, te hinu me te hua manu. Ko enei rihi mai i te tunu pika mo te 30 meneti i te 180 nekehanga.
Te hupa-tunu o te paukena - tunu
Ko te paraoa pokepoke pata me te kirīmi he rihi, kaore he mahinga kaikai kotahi, me nga whakawhetai katoa ki te ahua tino ataahua, me te reka pai. Ko te Hot he ahua ahuareka, he kakara reka, he kounga nui o nga mea matūkai, ko te nuinga o enei ka pai ake te tiaki ma te taunekeneke ki nga hua miraka.
Kai:
- paukena - 600 g;
- kirimiri - 100 g;
- he koroka o te karika - 2 nga wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- wai kohua - 1 l;
- hinu - 40 ml.
Te whakarite
- Tapahia te aniana, te paukena me te kāreti. Te parai i te hinu.
- Ringihia te wai kohua me te tunu mo te 20 meneti.
- Kohia te huawhenua, te tāpiri i te kirīmi me te pupuri i te ahi.
- Ko nga rihi tuatahi mai i te paukena ka mahi tonu i te tepu.
Te kohua o te paukena me nga huawhenua
Ko te paukena he pai te whakakotahi me nga huawhenua me te waatea i nga wa katoa o te tau, ko te tikanga ka taea e te piu paukena te kai mai i te tepu. He tino marama me te kai pai, he rite noa, ka taea e koe te whakamatautau ki tetahi kai, i ia wa ka huri i te reka me te reka. Ka taea e te rihi te noho tuarua, me te rihi taha ki te kai.
Kai:
- pihi o te paukena - 450 g;
- rīwai - 3 pcs.
- riki - 1 wahi;
- pepa reka - 1 wahi;
- tōmato - 2 pcs.
- zucchini - 1/2 pcs.
- turmeric - he tihi;
- he koroka o te karika - 3 nga wahi;
- hinu - 80 ml.
Te whakarite
- Ko te pihikete, te paukena, te pepa me te aniana ka parai.
- Tāpirihia te tōmato, te kāriki me te turmeric. Hurihia mo te 10 meneti.
- Tonoa te paukena ki te umu mo te 15 meneti i te 180 nekehanga.
Te paukena me nga pihikete oatmeal
Ko te pihikete pihikete ko nga kaiparau i te kainga, he rereke i nga hua tawhito me te tae taiao, te kakara, me te ahuareka. Kei te rite noa te pihikete me te whakauru i nga kai e wātea ana, e taea ai te tunu i tetahi wa o te tau. He kai reka o te oatmeal me te paukena he āhuatanga kai, a ka taea e ia te tahua i ia ra.
Kai:
- Te paukena - 200 g;
- oat flakes - 70 g;
- hinu - 120 ml;
- paraoa - 200 g;
- wai 120 ml;
- te huka - 100 g;
- tunu miraka - 20 g.
Te whakarite
- Kohuatia te paukena i te 120 ml o te wai. Purea.
- Tāpirihia te kiri, te pata me te huka me te wehe mo te 30 meneti.
- Hoatuhia te paraoa me te paraoa paraoa.
- Hangaia he pihikete ka tuku ki te oumu. Ko nga rihi penei i te tunu tunu i 180 degrees 25 meneti.
Keke keke
Ko te poaka o te paoa he mea tino rongonui nei, i te mea ko te nui o te waiora me te whakaora i nga hua o tenei hua. Ko te keke ko te kai reka noa te whare, a kei te wātea mo te tunu tunu ki nga tunu kai kore. Me hiahia koe ki te hanga puree paukena, te taputapu tunu me te tuku ki te umu mo te wha tekau meneti.
Kai:
- pihi o te paukena - 800 g;
- paraoa - 80 g;
- hua - 4 nga wahi;
- te huka - 40 g;
- hinu - 200 ml;
- rēmana rēmana;
- tunu miraka - 40 g.
Te whakarite
- Kohuatia tetahi wahi o te paukena.
- Ngauhia te toenga.
- Hangia nga hua ki te huka, te tuku i nga rīwai miraka, te pata.
- Whakanohia te paraoa, te paru pokepoke, te pihi me te paukena parai.
- Te tunu i te 200 nekehanga mo te 40 meneti.
Kape kaoa ki te karaka
Ko te maoa o te paukena me te karaka me te rēmana he huarahi pai ki te whakakore i te paura paukena i te ahua o te pepa reka mo te hotoke. Kaore he tipu i te pihi o te ao, a, ko te nuinga o nga mea ka uru ki te hua hua citrus ranei. Ko te rēmana me te karaka e tino rite ana mo tenei tohutao me te hoatu i te ahua o te reka me te kakara reka o te citrus.
Kai:
- pihi o te paukena - 900 g;
- te huka - 900 g;
- karaka - 1 wahi;
- rēmana - 1 te waa;
- vanillin - 20 g.
Te whakarite
- Ringihia te kikokiko, te huka huka, ka waiho mo te 12 haora.
- Tangohia te kiri mai i te citrus, pania te wai me te tapiri ki te pupuhi.
- Ka tunua tenei rihi mai i te paukena reka mo te 40 meneti.
Pounamu porridge i roto i te tini
Te paura paraoa me te rai - he taapenga o te tunu riki. He rereke te reka, te reka me te ngawari o te rihi: ka taea te mahi hei parakuihi reka, hei rihi taha ranei ki te ika me te kai. Ka taea te tunu me te wai ki a Porridge, engari ko te waiu e whakarato ana i te tuhinga ahuareka, a, ka tunu i te roangaro, ka reka te rihi, ka reka, ka pakaru.
Kai:
- te pihi o te paukena - 400 g;
- te huka - 150 g;
- miraka - 900 ml;
- te rai - 150 g;
- hinu - 50 g.
Te whakarite
- Tapahia te paukena, horoia te rai.
- Whakanohoia he peihana, tapiritia he miraka, huka me te tunu mo te 20 meneti i roto i te "Kasha" aratau.
- Whakamahia te "Hehi" mo etahi atu meneti 20.