Kaore te nuinga o nga tangata e mohio ana ka taea te whakamahi i te kai heihei ki te whakarite i nga pepa reka. Ko nga tohutao mo te tunu i te kai kai reka e tatari ana ki a koe i raro nei.
Rice me te kai heihei - tunu
Kai:
- kāreti - 3 nga wahi;
- raihi - 180 g;
- raw kai kiri - 50 g;
- riki - 2 nga wahi;
- te ranu heihei - 60 ml;
- pata pata - 30 g;
- turmeric - 0,5 tsp.
- te tote;
- hinu hinu - 75 ml.
Te whakarite
- Ringihia te raihi i mua i te wai ka tunu mo te 20 meneti.
- Ka whakanohoia te Soymilk ki te peihana, kapi tonu i te wai wera, ka mahue mo te 10 meneti.
- Tapahia te riki ki te kāreti i tetahi ara watea.
- I roto i te parai paraoa mo te hinu oriwa, hoatu nga mea kakara, te koriri me te hoatu hinu ki te whakamahana pai. Haere ki reira te riki me te kāreti.
- Ma te kai reka, ka pakaru te wai. Ka tukuna atu e matou ki te parai paraoa me te hinu wera me te parai mo te 10 meneti.
- I roto i te parai hohonu, i te tipu ranei, ka whakakotahihia e matou nga kai katoa: te raihi kohuatia, te kai me te kai, te huawhenua, te riringi ki te ranu heihei me te uru pai. Ka tukuna e matou te rihi ki runga i te oumu mo etahi atu meneti e 7, ka mutu te ahi.
He huamata kai - tunu
Kai:
- maroke maroke maroke - 50 g;
- hua - 2 nga wahi;
- pī matomato - 5 tbsp. koko;
- kukama - 2 nga wahi;
- rīwai - 5 pcs.
- ham - 50 g;
- kāreti o te rahi rahi - 2 pcs.
- greens;
- mayonnaise - 40 g.
Te whakarite
- Ka tunuhia nga pihikete, nga hupa me nga kaloti, ka horoi, ka tukurua i nga poraka iti.
- Tāpirihia te pīni pīni kohuatia, pīni matomato, ham hamati, kukama, tunua ki te rite me te tohua mai i te wai whakaheke. Ko enei katoa he tote, te whakakini i nga mea kakara, te wai rēmana, te pua nani me te pāhiri.
- Taea te huamata me te mayonnaise, whakaoho ano. Kia pouri mo te iti rawa i te haora ka mahi.
Te kai i roto i te ranu rei - he tunu i roto i te parai parai
Kai:
- mehua kai - 500 g;
- riki - 300 g;
- te tote - he tihi;
- te paprika paparinga - te titi;
- soy sauce - 3 tbsp. koko;
- waina winika ma - 30 ml;
- hinu hinu huawhenua - 60 ml.
Te whakarite
- Tapahia te kai me te paprika noho, he iti te podsalivaem, he pai me te 5 meneti kia tu. Na ka hoatu e matou i roto i te parai paraoa me te hinu whakawera me te whakaoho, ka parai mo te 5 meneti, ka hipokina e matou te parai paraoa me te taupoki, kua heke te ahi.
- I roto i te wa e kowhihia ana te riki. I muri i te 20 meneti, ringihia te 2 punetēpu o te winika waina, te ranu rewena. He pai nga mea katoa, kua hipokina ki te taupoki me te parai mo tetahi atu meneti e toru.
- Na ka horahia e matou te aniana, ka parai mo etahi atu meneti e toru, i etahi wa e whakaoho ana, kia tae ra ano te rama.
- Ka whakamahia te rihi i te wa i roto i te ahua wera me te whakawhitinga o nga taakaha pai.
Ko te Goulash i hanga mai i te kai kai - tunu
Kai:
- mehua kai - 100 g;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- te rēmana wai me te pua nani - 1 tbsp. koko;
- pepa;
- mayonnaise - 30 g;
- kirīmi kawa - 40 g;
- wai 80 ml;
- te tote.
Te whakarite
- Ka tunuhia te kikokiko mo te 1 rita o te wai kohua me te tunu mo te 20 meneti. Na ka maka atu e matou ki roto ki te colander ka taraihia. I te hiahia, ka tapahia ia miihini ki nga wahanga e rua.
- Ko nga pihi ka hoatu ki roto i te peihana, ringihia ki te wai rēmana, te karaihe, te mayonnaise, te tote, te pepa. Tatau me te waiho mo te 30 meneti.
- Kohia te aniana me te kāreti.
- Ka wera tatou i te hinu, ka tunu i roto i nga huawhenua me te kai heihei, me te whakaoho, me te 10 meneti.
- Ka hoatu e matou he kirīmi kawa, ringihia ki te wai, ka tunu kia tae noa ki te waahi e hiahiatia ana.