Ko nga pīni tetahi o nga tino kai reka, whai hua hoki o te whānau legume. Engari, i te mea ko ona teina katoa, ko tana utu anake - he wa roa kai. I tenei ra, ka korerohia me pehea te whakaiti i te reira me te kore e pa ki te reka me te ahua o te purapura, ka whakaekea e matou he maha o nga waahanga mo te tunu tunu i roto i te putea i runga i te oumu, me te korero ano ki a koe ki te tunu i te oumu mumu.
Me pēhea te hohoro te tunu i nga pīni whero me te kore e paku?
E mohio ana koe, ko te pupuhi i te pīni ka piki ake te tukanga o te tunu kai. Engari he aha te mahi, ki te mea kaore koe i whakahaere i te pini i mua? Kaua e paopao ki te whakarite i tetahi kai mahere, ki te roa ranei te tatari tae noa ki te tunuhia o te pīni ki waho i te whakamaanga tuatahi. He ara ke atu ki te whakatere i te ngohengohe o nga karepe. Ko tenei tohutao e pa ana ki te tunu i nga pīni whero me te kore e paku.
Kai:
- pīni whero - 210 g;
- wai maemae - 1,8-2,2 l;
- ka tunu te tote ki te reka.
Te whakarite
Me horoi tonu nga pīni whero, makahia ki roto i te putea me te riringi i te wai maemae kia kapi noa ai nga ihirangi. Homai nga pīni ki te kohua, ringihia he wai makariri ake, ka whakahoki mai ano ki te whewhe. Ka mahia e matou tenei kia tae noa ki te horoia o pini. A, ka tae ki te 30 ki te wha tekau meneti i te wa o te tunu tuatahi, i runga i te momo pīni. Ko nga rereketanga o te wera ka whakatere i te tukanga o te tunu tunu. Te tote i nga pīni ki te reka i te mutunga o te tunu kai.
Kia pehea te tere o te tunu i te pīni ma, te whero whero ranei i roto i te oumu mimiiti?
Ehara i te mea ngaro ka taea e te pouaka miihini te whakaora i te wa roa ki te tunu koe i nga kai. Kaore ano he pini hei kai. Ko nga karepe tae noa ki te kore e timata wawe te pakaru. Mo nga ahuatanga katoa o tenei whakaritenga i roto i tenei tohutao.
Kai:
- ma te pīni maama - ma te 210 g;
- wai maemae - 700 ml;
- ka tunu te tote ki te reka.
Te whakarite
Horoihia nga pīni ma, te whero whero ranei, hoatu ki roto i te peihana e tika ana mo te tunu i roto i te oumu miihini, ka whakakiia ki te wai horoia, tautuhi i te taputapu ki te kaha teitei, ka tautuhi i te wa mo nga meneti tekau. Muri iho, whakauruhia nga pihi ki roto i te peihana me te koko, whakahokia atu ki te miihini me te roa o te tunu mo etahi atu meneti tekau ma rima. E rima meneti i mua i te mutunga o te tukanga, ka tapiritia he tote ki te reka.
Pehea te hohoro ki te tunu pihikete maroke mo te huamata, te paraoa, te hupa ranei?
Ko tetahi atu huarahi whaihua ki te tunu wawe i nga pini, he mea tino pai mo te whakarite i te kaupapa mo te huamata , te paraoa, te hupa ranei. Ko te tikanga Miracle, ko te whakatere i te ngoikore o nga karepe, i roto i tenei take ko te huka tino nui.
Kai:
- pīni maamae whero - 200 g;
- wai maemae - 950 ml;
- te huka granulated - 25 g;
- ka tunu te tote ki te reka.
Te whakarite
Horoihia nga pīni ma ma te makariri, horoia te wai, ka maka ki runga i te oumu hei tunu. I muri
Ki tetahi o nga waahanga mo te tunu tere, ehara i te mea e hiahiatia ana ki te hipoki i te paraharaha i te wa katoa o te tukatuka tunu, me te mea ka pouri te pini me te whiwhi ahua ahuakore. Ko te nuinga o te mea ko te tunu kai pīni ma. Ka rite ki ta koe i kite i te whakaahuatanga o nga tohutao, ka hiahia koe ki nga pi o te tote i te mutunga o te tunu kai, kaore pea koe e kaha ki te whakatutuki i te ngohengohe o nga karepe.