Ko nga tohutao o te poroporo me te tiihi ki runga ki te miraka he rereke noa i te nui o te huka me te paraoa, he reka, he hua, he pata, he tote, he tiihi, he kai me te otaota. Whakapaia he keke mo te inu tea tea i te ahiahi, ki te hamani i ou hoa aroha - ka taea te mahi, he wawata anake me te whakakī, me te paraoa pokepoke hei hanga i nga hua taketake mohio katoa.
Te peke tere i te kefir me te tiihi me te aporo
Kai:
- te tiihi - 180 g;
- kefir - 185 ml;
- aporo - 80 g;
- hua - 3 nga wahi;
- houra - 5 g;
- hinamona - ¼ tsp.
Te whakarite
Me tīmata mā te whakaranu i te huka me te hua, ka whakaurua te kefir, te houra, me te hinamona. Ina takahia nga kai katoa, ringihia ki te tiihi, ka whai i te paraoa. Ka whiua ano te paraoa pokepoke, ka tapiri ki te aporo nui. Whakanohoia te paraoa pokepoke i roto i te puka rite me te tunu mo te hawhe haora i te 200.
Te pihikete i runga i te mirakare me te tīhi me te tāmi
Kai:
- kefir - 155 ml;
- te huka - 185 g;
- hinu hinu huawhenua - 75 ml;
- hua - 3 nga wahi;
- houra - 5 g;
- tīhi - 230 g;
- tunu miraka - 5 g;
- paraoa - 255 g;
- tiaki i te pi - 130 g.
Te whakarite
I roto i te kefir, ringihia i te houra, whakaohohia, ka wehea. Hono 100 go te huka me te rua o nga hua. Ki te ranunga hua manu, ka riringi ki te pata me te kaima, a, ka mutu te whakaranu i nga kai maroke i mua i te whakauru. Kei te whakauruhia he ranunga maroke o nga kai ki te paraoa pokepoke i roto i nga puranga, me te whakaoho tonu. Takahia te tīhi me te toenga o te huka me te hua manu. Ringihia te paraoa pokepoke ki te pokepoke, i muri i te hinu i muri. Whakakihia te whakakī i nga waahanga i runga i te turanga o te paraoa pokepoke kia hangaia ai he "kohanga". Me noho ki te oumu i te 185 nga nekehanga mo te 40 meneti.
Ringihia te keke me te tiihi ki te miraka - te tunu
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- houra - 5 g;
- paraoa - 275 g;
- kefir - 250 ml;
- tīhi - 155 g;
- te huka 215 g;
- kirīmi kawa - 115 ml.
Te whakarite
Whakaranuhia te houra ki te miraka. Tāpirihia ngā hua, 155 go te huka, te paraoa, te whakauru i nga mea katoa. Ka tohua te puka, ringihia ki tetahi wahi o te paraoa pokepoke, ka horahia ki runga i te kai i te tiihi, te whenua me nga toenga o te huka, kirimini kawa. Kohia te whakakī ki te paraoa pokepoke. Ka tunuhia te keke i te 175 nga nekehanga 40 meneti.
Ma te whakamahi i te tikanga whakarite mo runga, ka taea hoki te tunu i te keke me te tiihi me te tiihi i runga i te miraka, hei whakakapi i te whakakai reka me te ranunga o te nui o te tiihi me te ringa o te tīhi tunu me te greens tapatapahi.