He maha nga wa e raruraru ana koe i te raruraru ka hiahia koe ki tetahi mea reka o te poaka kohuatia ranei, he maunu ranei, engari he mea whakamataku te hoko i tetahi mea i roto i te toa, no te mea kaore koe i mohio he aha te hua o tenei hua. I roto i tenei take, ka kaha te kowhiringa pai, ka taea te rongoa mo te wa roa, kaore e ngaro i tona reka, i tua atu, he mea pai rawa mo te hanewiti.
He tino reka, kaore i te ngawari te huri i te poaka maroke, ka taea e te kaihautū ki te tunu kai i te kainga.
Poaka parai - tunu
Na, ki te hiahia koe i te paramanawa pai ki te kainga i roto i te take o nga manuhiri kaore e tihorea ana, me te whakakii ranei mo te hanewiti, ka taea e koe te mahi ki a koe me te kore e manukanuka ka paheke, ka korero atu ki a koe me pehea te kai kai i te kainga.
Kai:
- Te potae paraoa - 1 kg;
- te tote - 3 tbsp. koko;
- paprika - 1 tbsp. koko;
- te paura kapi - 1 tbsp. koko;
- kiore tipu - 1 tīpune;
- rau rau - 2 pcs.
Te whakarite
Tuatahi, horoia te ngawari me te tango i te ngako nui mai i reira, ki te mea. Whakaranuhia nga mea kakara katoa ka hurihia hei kai. Mena kei te whai tonu koe i nga mea kakara i muri i te horoia, tauhiuhia te kai i runga. Whakanohoia ki roto i tetahi pouaka, ki tetahi rihi ranei, hipoki ki te kiriata me te taupoki, ka maka ki te pouaka whakamaroto mo nga ra e toru.
Ahakoa e noho ana te kai i roto i te pouaka whakamātao, me tahuri tonu ia (1-2 wa i te ra). I muri i te wa, ka tango atu tatou i te kai i roto i te pouaka whakamātao, ka horoi i te maroke, ka takai i roto i te karaihe, ka pupuhihia kia rua, ka whakairihia ki roto i te waahi hihiri, te haurangi. I roto i te wiki, ka rite taau kai, ina koa ka tatari mo te 10 nga ra, ka pai ki a ratau mahi whakapaipai.
Poaka parai i te kainga
Ko te ataahua o te kai poaka, te whare kua maroke, ko te mea ki a koe nga mea kakara tino pai ka taea e koe te hoatu he reka e pai ana koe.
Kai:
- poaka poaka ranei kaki - 1 kg;
- te tote, te pepa pango, te coriander, te kumine, te kumine, te rau kokoru - ki te reka;
- Nga tipu me nga otaota Itari - ki te hiahiatia.
Te whakarite
Ko taku kai, tango i nga uaua me te muru ki te peera pepa. Ka tahia e matou ki te tote, te pepa me nga atu mea kakara kua whakaaturia
Ka hoatu e matou a matou kai i roto i te karaihe, i te rihi miraka ranei, ka maka ki roto i te pouaka whakamātaoho mo te ra, rua ranei. I muri i te ra e tika ana kia tirohia mēnā kua hoatu te kai ki te wai, ki te kore, na, kaore pea i te rongoa, kaore he tote. I roto i tenei take, toha atu te tote me te tuku atu ki te pouaka pouaka mo te ra.
Muri i muri iho, horoia te poaka, te roropi i roto i te muka (1-2 papa) ka whakairihia ki roto i te waa pai. I te wiki i muri mai, he pai te whakamatautau i te kai, me te ngaro tetahi mea - te tote me nga mea kakara, ka tuhia, ka waiho mo etahi ra.