Ko te Margarine he hua taapiri i hangaia e nga tohunga rongonui French kia taea ai e te hunga whai hua iti te whakakapi i te pata ki a ratou. Ko nga painga me te kino o te margarine - koinei tetahi o nga kaupapa e whai ake nei mo te korerorero a nga kairanga kai me nga taote.
He aha te margarine kino me te kino?
He pai nga painga o te Margarine ki te uara kai nui (te waahi caloric o te margarine - 745 kcal), te rekareka o te reka, te utu iti, te waatea, te kaha ki te whakahirahira ki te tunu kai. Heoi, ko enei painga o te margarine he iti rawa te mahi ki nga painga o tenei hua.
Mo te hunga e whakatohia ana i nga ngako kararehe, ka taea e te margarine hei whakakapi mo te pata. Engari, ki te korero mo nga mea e whai hua ana - te pata, te margarine ranei, ko te hua i puta mai hei hua o te ahunga whakamua hangarau he iti iho i te taiao.
Ko te Margarine e hua mai ana i nga otaota huawhenua taiao, engari, na te tukanga o te waihanga, ka ngaro katoa nga hua o te waikawa waikawa me te whiwhi i etahi kino ki nga waiora hauora. Ko te Margarine, kei roto i nga huaora (A, E, F) me etahi o nga kohuke (te ūkuikui, te konupūmā , te konutai), engari ko te whakauru i roto i te ngako o te whakawhiti (ngako hinu) kua taraihia nga hua e wātea ana.
Ko te whakamahi i te margarine ka taea te whakaputa i enei taangatanga penei:
- Tuhinga o te atherosclerosis, t. ko nga waikawa waikawa waikawa kua whakakorea e te tinana, kua "waiho" ki nga waa;
- te ahua o te mate pukupuku, e whakatoia ana e nga antioxidants butyloxyanisole me te butyloxytoluene;
- te huringa i te hanganga toto, tk. Ka taea e nga kaihoroi te whakangaro i nga erythrocytes;
- te piki ake o te mate o te ngakau me te whakawhanaketanga o te mate mate urutai;
- te ahua o te taimaha nui me te whanaketanga o te mate huka.
Ki te whiriwhiri tonu koe i waenga i te reka me te iti, engari he margarine kino, he pata utu, he pai ki te hua taiao. Na ka pai ake - ko te hinu huawhenua aroha, kaore i roto i te cholesterol , he pai te tango me te nui o nga mea whai hua.