Te huamata rurati - te tunu

Ko te huamata "Rustic" he ahuareka, he reka. Ko tenei rihi whakamiharo ko te tīmatanga pai ki tetahi tina, kai kai ranei. Kei te hohoro te tere, me te tuuturu, e tino whakaora ana i nga waahi o te whare wahine i to wa waimarie. Me whakaaro ki a koe etahi tohutao taketake mo te whakarite i te huamata "Village".

Te huamata rūwhenua me te harore

Kai:

Te whakarite

Pehea ki te whakarite i te huamata? Taku potato me te kohua, kaua e peera, kia rite ra ano. I horoia nga harore maoro, ka pakaru ki roto ki te kaahura ka tapahia ki nga papaiti iti. Ka horoia nga maoa ka tapahia ki nga hawhe hawhe. Kua maroke nga kukama kua horoia ki te taera pepa, ka tukuna ki nga poraka iti.

Ko nga kai kua oti te taka ki te whakauru i roto i te oko rihi hohonu. Na ka tohua te tote, te pepa, te hinu huawhenua, me te whakauru. Tauhihia te huamata pai ki te otaota tapatapahi me te mahi ki te tepu.

Ravensky huamata ki te pipi

Kai:

Te whakarite

Ka tunua nga pihikete me nga kukama ka kohia ki nga poro iti, te wa ki te tote, te pepa me te kirīmi kawa. No te koi, te tapiri i te pua nani. Kohuatia te mīti, ka tapahia ki te takai, ka horahia ki runga i te pereti me te kai, ka pupuhi i te pata o te rētihi, ka whakapaipai ki te tipu o te pāhiri me te tōmato iti. Ka taea e koe te whakaranu i nga mea katoa, engari he mea ataahua ake, he reka hoki.

Te huamata rūwhenua me te harore

Kai:

Te whakarite

Ka tango tatou i te sauerkraut, ka werohia i te hine ka tapatapahia. Ka tapahia nga kukama ki nga poraka iti, te riki whero - hawhe hawhe. Tāpirihia te harore i tapahia e nga papahanga ka hoatu te honi honi katoa.

Kei te kohuatia te pihini i roto i te wai tote i roto i te kakahu, ka horoia, ka tapahia ki nga waawe kikokore. Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te peihana huamata, te wa ki te hinu putirā, tauhiuhia ki te pepa pango pango, me uru, mehemea e tika ana, te tote i te tote ki te reka.