Ko nga tapahi tihi he taputapu taketake, ngawari noa iho me te taiao e taea ana te whakamahi ki etahi mahoene! Ka tukuna e matou etahi tohutao maha, a ka whakamatautau koe i to whakaaro ake.
Ko nga tireti Potato me te kuihi
Kai:
- rīwai - 6 pcs.
- puru - 2 nga wahi;
- hausa - 7 nga wahi;
- hua - 2 nga wahi;
- nga mea kakara;
- laurel rau;
- hinu hinu.
Te whakarite
Na, ka horoia nga rīwai, ka tunua tae noa ki te tunu i roto i te wai pati iti me te whakawhitinga o nga rau laurel. I muri mai, ka whakamataohia e mätau, ka tohua ki runga i tö reme iti. Kohuatia te pupuhi me te whakawhiti i te paraihe paraihe i roto i te hinu huawhenua ki te whakaata, ka tapiri atu ki nga rīwai. Ki te tapeke o te papatipu, te akiaki i nga hua, te tote ki te reka me te whakauru tae noa ki te hanganga. Ko nga Frankfurters kua horoia mai i te kohinga, kua pakaruhia ki nga porohita, kua marama te parauri i roto i te parai. Na ka tangohia e matou he iti o nga rīwai rīwai me te hanga i tētahi keke mai i reira. Ka horahia e matou nga maunu mai i runga ake, ka peia ki te turanga, ka hangaia he tihi. Ka pania e tatou i roto i te paraoa me te parai i nga taha e rua ki te pungarehu whero. I muri i tenei, ka nekehia atu e matou ki te rihi ka mahi ki a ratou ki nga pihikete me nga tunu pai.
Nga tihi mai i te tunu me te tiihi
Kai:
- pakeke te tihi - 200 g;
- hausa - 4 nga wahi;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 4 tbsp. koko;
- pene riki - 200 g;
- kirīmi kawa - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka horoia nga tunu, ka whakairihia ki runga i te papa, ka konatunatua ki te tiihi tunu, ka whiua te hua manu, ka hoatu te kirimini kawa, ka riringi ki te paraoa. Ka ringihia nga pene ki runga i te poari porohita, ka hipokihia ki te peera pepa, ka keria ki te hamahini. Na ka riringihia nga kongakonga mongamonga ki roto i te kaha me te whakauru i mua. I muri i tenei, ka hangaia e matou he tihi iti ki o matou ringa, ka tunuhia ki roto i te hinu huawhenua mahana kia tae noa ra ano. Well, ko te katoa, ko te taketake taketake me te reka o te tihi ki te kuihi kua rite!
He tihi mai i nga tiunu me nga rakau papanga
Kai:
- rakau papanga - 300 g;
- hausa - 2 nga wahi;
- te tiihi riki - 200 g;
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 3 tbsp. koko;
- kāriki - 2 koroka;
- nga mea kakara;
- hinu hinu.
Te whakarite
Kua wewetehia nga papanga o te pupuhi mai i te moenga, me te tiihi me nga tunu ka huri i runga i te papa. Na ka ringihia nga mea katoa ki roto i te peihana, ka whakauruhia te tihi ki roto i te karika panuku, ka pakaru nga hua ka ringihia te paraoa paraoa. Whakakotahutia te paraoa pokepoke ki te reka me te whakaranu pai ki te koko. I roto i te parai paraoa ka ringihia te hinu, ka mahana ai. Mai i te paraoa pokepoke ka tahia e matou nga wahi iti, ka hangaia e matou etahi paku iti, ka hinga matou i te paraoa ka tunu tae noa ki te parauri koura.