Ko te paoa reka me te reka ki te huawhenua ka waiho hei raima pai mo te whakauru i roto i te mahinga o te ra me te ahiahi me te kai kai. I te mea ko te kohinga nui o nga haerenga huawhenua ka taea ki te paati, ka whai waahi nga tohunga ki te kai ki te tipu ki te whakamatautau i te hanganga o te kai, me te rapu mo nga huinga pai.
Te pati me nga huawhenua - nga tohutao i te kainga
Ko te faaineineraa o te paoa me te huawhenua he iti rawa te wa, ka whakaiti i te paoa kohua me te maimoatanga o te wera poto mo nga waahanga huawhenua.
- Kohuatia te paoa i whakaaetia mo te meneti iti iho i te tohu i nga tohutohu mo te tunu kai.
- Ki te waiho i te paoa mata hei mehua noa te wai tote.
- Kei te paraihia nga huawhenua ki te hinu, ka pana i roto i te paraihe, ka tunua ranei ki runga ki te parai.
- Te mahi i te tunu kua tohua, ka taea te whakarite i te rihi me te tua o te kai, te harore, te kaimoana.
- Ko te kaitautore rereke o te paati matarohia he tiihi ka tunuhia.
- Ko te paoa kai reka me nga huawhenua ka waiho ma te otaota hou.
Te pati me nga huawhenua i te Italian - tunu
Ko te parani Itari me nga huawhenua he pai, he pai, me te wa ano i roto i te kaimoana. Ka taea te whakatikatika i te ranunga huawhenua matarohia hei whakamaarai i te rihi ma te whakauru i te zucchini hei whakakapi i nga huawhenua. Me whai muri i te parai i te tote iti, ka waiho mo etahi wa.
Kai:
- whakapiri - 400 g;
- aniana me te pepa pereki - 2 pcs.
- eggplants me tōmato - 400 g;
- karika - 2-3 niho;
- He otaota Italian - 1 tīpune;
- te hinu, te tote, te pepa, te tiihi, te greens.
Te whakarite
- Kohuatia te eggplant ki te riki.
- He parauri maamahi i runga i te pepa kakau.
- Tāpiri tōmato, parai me eggplants, tāpirihia kia 4 meneti, whakaranu ki te tote, te pepa, te otaota.
- Whakawhanuihia te puranga huawhenua ki te wera wera, whakamahana i te meneti.
- Ka mahihia ki te pati me nga huawhenua i Itari me nga otaota hou me te tiihi.
Pita me te heihei me nga huawhenua
He pai te whakakotahi i te paoa me nga huawhenua me te uma o te heihei , me te mea ka whakapokea i te wai o te rēmana, nga otaota maroke me nga mea kakara mo te heihei, a ka tunu tae noa ki te whakainu. Ka taea te whakakapi i te pīni karepe ki te tipareka, ki te pīni matomato rānei, me te kāreti ki te pepa Bulgarian.
Kai:
- whakapiri - 400 g;
- whāngai heihei - 300 g;
- kāreti - 250 g;
- broccoli - 400 g;
- poaka matomato - 200 g;
- karika - 2-3 niho;
- tōmato - 400 g;
- hinu, tote, otaota;
- otaota, nga mea kakara, te wai rēmana.
Te whakarite
- Kohia te heihei ki te heihei, te tote, te wa me nga otaota, nga mea kakara me te wai rēmana.
- I muri i te 20 meneti ka tunuhia te kai i roto i te hinu tae noa ki te whakahinuhinu, te whakapiri i te karika.
- Te kāreti taraiwa, te pungarehu o te broccoli, nga tohu polka, te tōmato, me te whakaoho mo te 7-10 meneti.
- Ka konatunatua te paoa ki nga huawhenua, a muri iho i etahi meneti e whakamahia ana ki te tiihi me te greens.
Te pati me nga huawhenua i roto i te ranu miraka
Te pati me nga huawhenua, ka whakamaramatia te tunu o taua waahanga, ka rite ki te kohi o te kirimati, ka whakapoke i te reka o te kai, ka pai ake te ahuareka me te ngawari. Ka taea te whakauru i te hanganga o te rihi ki nga harore haukoti me etahi atu huawhenua ki to maatau. Ka pai te pata, engari ka pangia te rihi ki te whakauru.
Kai:
- whakapiri - 300 g;
- kirimiri - 500 g;
- zucchini - 350 g;
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- karika - 2-3 niho;
- potae maroke - 2 pinch;
- pata, te tote, te tiihi, te greens.
Te whakarite
- Kohuatia te riki ki te hinu.
- Tāpirihia te tapahi mai i te zucchini me te pepa, parai mo te 10 meneti.
- Ringihia i roto i te kirīmi, makahia te karika, te pungarehu, te kakahu i te ranu, te paraoa mo te 3 meneti, ka horahia ki te pita.
- I a koe e mahi ana i te paoa ki te pata me nga huawhenua ka tauhiuhia ki te tiihi me te greens.
Te pati me nga huawhenua i roto i te ranu tōmato
Ka taea e te tihi me te kakara te whakapiri ki nga huawhenua kapi i roto i te tōmato. Hei tumuaki tïmato, ka taea e koe te whakamahi i te ranu kua oti te hanga, te pihikete, te diluhia ki te wai, te hurihuri ranei i nga mato hou. Whakaritea te kai ma te kore e whakauru i te tiihi, ka whakakapi i te paprika reka me etahi atu waatea korere.
Kai:
- whakapiri - 350 g;
- tōmato tōmato - 1.5 kapu;
- zucchini, eggplant me aniana - 1 pc.;
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- nga pini - 150 g;
- karika - 2-3 niho;
- he pata o te kiore - 1 pc.
- te hinu, te tote, te pepa, te tiihi, te greens.
Te whakarite
- Kohuatia te pīni me te whakapiri.
- Kohuatia te riki ki te hinu.
- Tāpirihia te zucchini, te eggplant me te pepa, te pihi mo te 10 meneti.
- Whakaturia nga tōmato, nga waatea, nga mea kakara, nga pini, te karika, kia 2 meneti.
- Ka mahihia ki te pita me nga huawhenua, ka tauhiuhia ki te tīhi me te greens.
Te pati me te tipu me nga huawhenua
Ko te reka o te reka o te kai ki te taputapu huawhenua, mehemea ka tunuhia e koe ki nga pounamu. I tua atu, ka taea e koe te whakauru i nga ngongo me te inu wai. Ko te kaimoana o te kaimoana, he tikanga, kua horoia, kua tunuhia, kaore e hiahiatia te tunu roa, te tunu me te tarai.
Kai:
- whakapiri - 350 g;
- koromatua - 350 g;
- kirīmi me te waina ma - 100 ml ia;
- eggplant me te pepa reka - 1 pc.;
- tōmato - 2 pcs.
- karika - 3 niho;
- te pāhiri - 1 paihere;
- te hinu, te tote, te pepa.
Te whakarite
- Te paraihe parai me te riki i roto i te hinu.
- Tāpirihia te eggplant me te pepa, parai mo te 7 meneti.
- Whakaturia nga tōmato, me muri i te 5 meneti, ringihia ki te pata me te waina.
- Meinga te ranu, whakamahana kia tae noa ki te matotoru, te tapiri i te koikoi, te paraoa mo nga meneti e rua.
- Ko te paoa oti me te kaimoana me nga huawhenua ka tauhiuhia ki te pahiri.
Pita me te poaka me nga huawhenua
He mahinga noa mo te paoa me te pīti me te huawhenua he roa ake i te wa e tika ana mo te waahi roa o te kai. Whakanuia te whakarite o te taatai i te taatai i roto i te ranunga o te waina me te hinu huawhenua me nga mea kakara, i roto i era he whakauru pai o te tote me te pepa, he huinga pai ake ranei.
Kai:
- whakapiri - 350 g;
- pīti - 450 g;
- waina - 50 ml;
- kāreti - 2 nga wahi;
- tōmato - 2 pcs.
- riki - 1 wahi;
- poaka matomato - 100 g;
- thyme me oregano - 1 pinch;
- te hinu, te tote, te pepa, nga mea kakara.
Te whakarite
- Whakaranuhia te waina me te hinu, te tapiri i nga mea kakara, te tote, te pepa, te whakakotahi i te kai tapatapahi me te ranunga, waiho mo te 5 haora.
- Porohia te pipi i roto i te parai wera wera, parauri.
- Makahia he aho o te kāreti, te pī, te kohua o te 10 meneti.
- Te tipu i roto i te tōmato, te otaota, te wa ki te ranu, te puff mo te 10 meneti.
- Whakakotahitia nga ihirangi o te kapi me te whakapiri kohuatia.
Pita me te harore me nga huawhenua
Ka taea te whakamahi i nga huawhenua me nga harore ki te hanga i te pita reka, me te whakauru ki te waha-waha me te kai pai. Ka taea e koe te whakamahi i nga karaihe, harore tiihi, engari ko nga momo reka o te rihi me nga harore o te ngahere kakara ka tino ahuareka.
Kai:
- pasta penne - 350 g;
- harore - 350 g;
- kirimiri - 300 ml;
- tōmato - 4 pcs.
- kāreti - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- karika - 2 niho;
- maroke maroke;
- te hinu, te tote, te pepa, te tīhi.
Te whakarite
- Kohuatia harore rerekē me te riki ki te kāreti, ka whakauru ki roto i te pouaka.
- Tāpirihia te karika, te tōmato, te waatea, te otaota me te kirīmi, tāpiri 10 meneti, whakaoho.
- Ka whakatakotoria e ratou he paoa tunu ki roto i te putea.
- A, no te mahi i te pene pasta ki te huawhenua tauhiuhia ki te tīhi.
Pita me te reme me nga huawhenua
Ko te pati me nga kai me nga huawhenua, ka tunuhia kia rite ki te tohutao e whai ake nei, ka reka nga kaiwhiwhi reka o nga kai o te reme paraoa, he mea kapi ki nga wai o te kaiaka me te whiwhi i nga ahuatanga kore. Ka taea te whakamahi i nga huawhenua hou, ka tapahia ranei ki roto ki nga porotaka porohita.
Kai:
- whakapiri - 350 g;
- reme - 350 g;
- wai 250 ml;
- te ranunga huawhenua maroke - 350 g;
- riki - 2 nga wahi;
- karika - 2 niho;
- coriander - 1 paihere;
- te hinu, te tote, te pepa.
Te whakarite
- Te tihi o te reme-rahi, he parai i roto i te hinu tae noa ki te whakama.
- Tāpirihia te riki me te karika tapatapahia, parai mo te 5 meneti.
- Ringihia ki te wai, ka whakakore i nga kai tae noa ki te kai ngohengohe.
- Tāpiri huawhenua, hawhe o te coriander, te tote, te pepa, me te 10 meneti ka tunu tunu.
- Ko te pati paoa me nga huawhenua maroke ka whakamahia ki te cilantro hou.
Te pati me te tipu me te huawhenua
Ko tetahi atu tikanga mo te tunu tunu mo nga kai kaimoana ka whakaatuhia i roto i te tohutao e whai ake nei. Ko te reka o te reka o te reka ki te huawhenua me te tiihi, ki te whakauru koe ki te kai reka o te wai. Ko nga korero tipu o te ranunga me te ketchup chili e tino pai ana i tenei take.
Kai:
- whakapiri - 350 g;
- squid - 500 g;
- aniana, kāreti me te pepa pere - 2 pcs.
- te ranu me te pata - 5 tbsp. koko;
- karika - 2 niho;
- ketchup chili - 2.5 tbsp. koko;
- tīhi - 150 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- I roto i te hinu wera ka parai te karika.
- Tāpirihia te koikoi tapatapahi, te parai, te whakaoho, tae noa ki te whitiki me te whakamarama.
- Motuhake te tunu riki ki te kāreti me te pepa.
- Ka tapiritia e ahau he ketchup, he miro tunu, he paraoa he iti, he mea tunu ki te reka.
- Whakanohoia ki te squids, te tiihi tunua me te paoa kohuatia.
Pita me nga huawhenua i roto i te oumu
Ko te pati me nga huawhenua me te kirimati he reka motuhake ki te tunu i te rihi ki roto i te oumu. Ka taea te whakanui i te hanganga huawhenua me te parani ki nga mea kakara ki te heihei, ki te whakauru ranei i te mea hei kai, hei hoatu ano i te rihi o te riu, te kai me te tipu hou.
Kai:
- whakapiri - 400 g;
- forcemeat - 400 g;
- te riki me te kirīmi - 150 g;
- tōmato me te tīhi - 250 karamu ia;
- karika - 2 niho;
- te hinu, te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia te paoa.
- Kohuatia te riki ki te kai mīti, he pai ki te reka.
- Whakaranuhia nga hua kua whiua ki te karika, te kirīmi, me te tihi hawhe.
- Tuhia ki roto i nga papa ahua o te pita, te mīti, te tōmato me te ranunga tīhi.
- Ko te pati ki te kai me te huawhenua ka tohaina ki te tiihi ka tunua mo te 15 meneti i te 200 nga nekehanga.
Peta me te huawhenua
Ko te paoa reka ki te huawhenua, ka rite ki nga tohutohu e whai ake nei, ka puta ke ki te kai reka ma te whakakotahi i te pesto ki te ranu. Ka taea te hanga i te tiu me te tipuwhenua, hei whakakapi i te Parmesan ki te tofu maaka. I tua atu, hei utu mo nga huawhenua hou, ka taea e koe te tango i te konumoana.
Kai:
- whakapiri - 400 g;
- here - 10 nga wahi;
- aniana me te kāreti - 100 g;
- zucchini, kareparāoa me te pere pere - 100 g;
- karika - 2 niho;
- hinu hinu - 100 ml;
- basil - 1.5 pene;
- Kapeke cedar - 100 g;
- Parmesan - 100 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia te paoa.
- Kohihia ki te pata, te karika, te nati me te pata, te wa ki te reka.
- Tapahia nga huawhenua, makahia ki te parai paraoa tae noa ki te ngohe, ka whakauruhia ki te pesto me te pita.
He paoa huawhenua me nga huawhenua
Ahakoa te kore o te tīhi, te kirīmi, me ētahi atu hua o te kararehe, ka taea e koe te reka me te kakara reka o te rihi rite. Ko te ngaro o te angitu i roto i te tunu huawhenua i runga i te paraoa , kia whiwhi ai ratou i te ahuareka me te kakara reka. Ka taea e koe te whakamahi i te tagliatelle, te penne, te spaghetti me tetahi atu paoa.
Kai:
- whakapiri - 400 g;
- here - 8-10 wahi;
- riki - 1 wahi;
- here - 10 nga wahi;
- zucchini, eggplant me te pere pere - 1 pc.;
- karika - 1 niho;
- He purapura cedar - 60-80 g;
- te hinu parauri me te hinu oriwa - 20 g;
- wai rēmana - 10 ml;
- te tote, te pepa, te otaota.
Te whakarite
- Ko nga huawhenua ka tunua, ka tauhiuhia ki te hinu, ka tunua i te paraoa.
- I roto i te parai paraoa maroke i horahia te riki, ringihia he koko o te wai, tauhiuhia ki te huka.
- Kohia te riki riki, i konatunatua ki te huawhenua, te karika, te tote, te pepa me te wai rēmana.
- Tāpirihia te paoa kohua, uru.
- Kua oti te paraoa te ranu ki nga huawhenua e whakamahia ana me te greens.