Te waiu whakakore - te atawhai tino mai i te taiohi mo te niho reka. A, ki te whiriwhiria e koe i waenganui i te maha o nga waahanga mo te raina i tenei ra, kaore e ahua kino rawa. I muri i te katoa, i roto i te ariā he anake te waiu me te huka. Engari i etahi wa, ko te hoko i tenei hua, kaore e tino pai te reka o ta tatou mahara mai i to tamaiti. Ko te kaiwhakanao i tinihangatia ki te hanganga, i hokona ranei he ripoata katoa. Na i etahi wa kaore he huarahi hei hoko i tetahi hua pai. I tenei wa, ka taea e koe te puta mai i te waahi me te whakarite i te waiu paku i nga kai e wātea ana, a, ko te hua, whiwhi 100% hua taiao.
Me pehea te tunu i te waiu i roto i te 15 meneti?
He tere noa te tunu mo te waiu paku, ko te mea anake ka roa te wa ka mutu i muri i te tunu kai. Ie. i roto i te tikanga, ka taea te whakamahi me te muri i muri i te hauora, engari ka kohikohi te nui o te waiu i roto i te 12 haora.
Kai:
- te huka - 300 g;
- miraka miraka - 140 g;
- pata - 30 g;
- miraka katoa - 300 ml.
Te whakarite
Ko te tikanga nui, kaua e tunu i te waiu o te waiu i te wa nei, no te mea, ko te tuatahi, i te wa e kohuatia ai te miraka ka ara ake he pupuhi ataahua, me te tuarua ko te rohe e whakapoke ai te wai o te waipuke ka rite, ka nui te hohonu, na ka kaha te kaha o te waiu wai. I tetahi take, ngana ki te tango i tetahi oko 2-3 wa nui atu i nga kai. Ie. he pai te utu mo te ipu 2.5-3 rita.
Na, ka whakauruhia e matou te waiu maroke ki te huka, kia tae mai ai ki te waiu wai, kaore te maroke e tango i nga rakau. I runga i te kohua ka hoatu e matou he pata waiu, ka whakaohohia ki reira he ranunga maroke huka me te waiu. Ka tapiritia ano e matou te hinu me te tatari kia whakakorea nga mea katoa ka huri hei wai rite. Ka mahi matou i nga mea katoa i runga i te iti o te pāmahana me te whakaranu i te waahanga roa. A, no te whewhe o te ranunga, i te whakaoho i nga wa katoa, ka whakanui ake te wera ki te morahi. Na kohuatia mo te 10 meneti me te wa katoa kaore e mutu te whakakore, tk. ko te waiu he tino pupuhi. A, no te paahitanga o te wa, ka tangohia mai i te pereti. Kaua e mataku ki te mea kei a koe ko te waiu ka tohua te waiu he tino wai, i te mutunga ka raumati, ka maama.
Ko te tohutao mo te waiu waipiro ki te kainga i roto i te 15 meneti
Hei painga mo te waiu kua oti te whakakore hei whiwhi i te tae ataahua, ka taea e koe te whakakapi i te 50 karamu o te huka noa me te parauri. A kia tupato ki te kirīmi, ki te nuinga o te whare ki te whare, kaore i raweke, ina koa i te raumati. Me hukarere me te tino maamaa, ka rere ke i te tunu kai.
Kai:
- hinu momona - 300 g;
- paura huka - 150 g;
- vanilla.
Te whakarite
Kei te hiahia tonu matou i te kaha ki te hohonu, me te nui o te whanui. Mahia ma te wai makariri i mua i te tunu kai. Ko te kirikiri o te kirikiri me te kiriroka huka ki te maturuturu, engari he mea nui kia kaua e whakakorehia, kia kaua e pata. Tuku, ringihia te papatipu ki nga rihi kua oti te tunu me te kawe mai ki te whewhe, ka whakaoho ki te pihi me te tunu kai mo etahi atu meneti 5-7 ka tangohia mai i te pereti. Kaore te papatipu e tahuri ki te whakaheke me te whakawhiti, kaua e waiho kia raruraru koe. I te wa e maama ana, me tino whiua e koe me te kaitautoko, ka whakatika i te wa whika kia rite ki te nui e hiahia ana koe.