Ko te kai ko te hua ka kainga e te iwi. Kei roto i te nuinga o nga huaora me nga mea e tika ana mo te mahi noa o to tinana.
Engari, ka hoko tatou i te kai me te tunu tunu, ka tunuhia, he mea nui kia mahara, mehemea kaore te kai i mahia i mua, ka hawhe-ka tunua he tino kino ki te tinana. Koinei te take me mohio koe ki te wa kua puta te kai, ka taea te tango i te ahi.
Ngā momo momo parai
Ko te tuatahi, ko te nuinga, ko Blue Rare . Ko, i tetahi atu huarahi, he rawake tenei kai, he maoa, me te mea he parauri noa iho. Kei reira, ko te ahua o te kai, me te tupato.
Ko te momo o te kai tunu e kiia nei ko Rare , i tetahi atu momo kai me te toto.
Ko te momo tuatoru o te Rawe Rawa he kai hawhe-tunua, i te wa e ngohengohe ana te kai i roto i te kiri, a kaore ano te wai toto e tu.
Na ka puta mai he kai- rahi , tata tonu te parai ( Medium WelL ), ka marama te wai, a he maaka te kai. Ko te momo whakamutunga ko te kai paraoa pai ( Well Done ), ara, ko te mea i whakamahia e matou ki te kite i roto i te pereti.
Ko te nuinga o nga wa, ka whakatauhia e tatou te tohu o te kai tunu ma te paanga. I te wa ano, mehemea he teitei o te 57 te nekehanga o te steak, he iti noa iho tenei, ki te mea kua wera te Mediumrare ki te 65 nga nekehanga, me te 70 he Waenga, me nga mea katoa kua eke ake, kua tino rite te paraoa, rite tonu.
I te nuinga o nga wa, ki te hiahia koe ki te whakamatautau i tetahi mea hou, kei te whakatikatika nga tangata i te kiko o te hupa kai, ara, ka tunuhia te kai ki te waatea-a-ringa. I etahi atu korero, ka tino paraoa te kai i waho, te wera, te wahi ka paku te kai, ka tohatohahia te wai mawhero. I te nuinga o nga wa ka tonohia ki te kohua kaikai ki te tunu noa i te kai, ka tunu ki te pounamu waina.
I tetahi atu huarahi ka kiia tenei ahua he kai o te tunu reo. Ko te wera o te wera ka wera ki te 70 nga nekehanga. I te nuinga o te wa, ka tohua te waatea ki te werawera kia mohio ki te wa e mutu ai te kaoa. Engari mehemea kaore i reira, ka taea e koe te whakamahi i tetahi atu huarahi. Hei tauira, ki te tiki i te kohua e hiahiatia ana mo te tunu reo, me noho koe mo te 10 meneti, kaore ano.
Ka rite ki te korero i mua, ko te mahana mo te kai tunu, mo te kohua paraoa pai, me 65 neke atu ranei.
E hia nga nekehanga o te kai paraihe?
Ko te tohu o te kai tunu i runga i te wera o te taaka me runga i nga waahanga motuhake i te wa e tunu ana.
I roto i te katoa, e 7 nga nekehanga o te kai kai i te ao, me ia tangata e tunu ana i te kai i te ahua e pai ana ia. Ko te tangata e pai ana ki te kohua paraoa, he paraoa te paku, he tangata e ngawari ana te reo. Ko te mea nui i roto i te tukanga tunu kaore e wareware ki te titiro ki te ahua o waho o te kakau, me te ine i tona wera kia pai ai te taakahu e hiahia ana koe.
Ko te taumata o te kai tunu kei roto hoki nga korero e pā ana ki te pāmahana o te kai parai, tona ahua, me te mea nui hoki
Hei tauira, te tunu me te pīti ka tunu te roa rawa, engari ka tino tere te kaaka, a, he mea heihei, ka tunuhia te kai i roto i etahi meneti, a hei tahu i te heihei, me mau ki te paraihe mo te meneti 2 anake.
Ko te tino reka me te hou, me te reka o te reka, ka waiho tonu hei kohua-reo tunu, hei Waenga ranei. Ka tiakina e ia nga ngawari katoa o nga kai, ka maharatia he reka mo te wa roa.
Ka taea e koe te mahi i taua kai me te buckwheat me nga rīwai miraka .