Ko Kissel tetahi o nga rihi tuku iho i Russia. I tenei wa, ko tenei inu hauora me te hauora e pa ana ki te kore noa i Rusia anake, engari i roto i nga whenua Pakeha maha.
Ko te yagodno-fruit jellies e noho ana i tetahi o nga waahi tuatahi i runga i te whai hua, na te maha o nga huaora me nga waikawa amino kei reira. Ko Kissel i mua i te mea kaore i pupuhi ki te maroke, engari i tunua ki runga i te witi miraka miraka. I enei wa ka rite te mea kaore i nga hua hou me nga hua, nga tirikara, nga reka, engari mai i te miihini ranei. I tenei ra, ka whakaarohia e maatau ki te hanga i te tirere reka me te hauora i te miihini. Ka taea e koe te whakamahi i tetahi taputapu e wātea ana ki a koe: rōpere, te here, te paramu, te fuamelie me tetahi atu.
Kissel mai i te rihi rōpere
Ko te mīti rīpere tētahi o nga whakaritenga tino pai mo te hotoke. Ka taea te tango i te mea kaore he maimoatanga makariri, ka whakauru ki te tii, ka whakamahia hei whakakii mo te pancakes, engari ka tunua ano ki te kissel. Me pehea te tunu i te tiēre mai i te rihi rōpere? Me tohu ko te rite o te tiēre mai i te māngaro me te tāmi e hāngai ana ki te nui o te tohua potato. Mena e hiahia ana koe ki te mahi i etahi atu, whakaurua atu te hika me te tohu.
Kai:
- wai - 2 l;
- te kānga - 3-4 st. koko;
- jam crimson - ki te pangia.
Te whakarite
Ki to matou kissel he rite tonu te rite, a kihai i hinga i te purapura o te raspberries, tango i te peihana, ka hipoki ki te paparanga rua o te matū. Whakanohohia te putunga rōpere ki te tiihi, kia mau tonu, kia kore ai e haumaru. Ka tohua te taputapu. Ko te toenga o te purapura i roto i te muka e maka atu ana. Ka tohua te hiko i roto i te wai makariri ka waiho ki te pupuhi. I roto i te putea me te wai kohua, ka pai te riringi rihi rōpere, ka mutu i muri i te 5 meneti, ka whakapiri i te paraoa o te hika. Kaua e wareware ki te whakaoho i te tireti kia kore ai e hangaia nga rama. I muri tonu i te kohua, tango i te tiēre mai i te wera me te pouaka whakamātao. Ka taea te mahi a Kissel mai i te rihi rīpere ki tetahi pihikete ranei ki te pini.
Kissel mai i te mīhini rōpere
Kai:
- wai - 1 l;
- taputapu rōpere - 3-4 st. koko;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- te kānga;
- tiihi o te waikawa citric.
Te whakarite
Te taputapu Strawberry me te wai wera me te tunu i te wera iti mo 5-7 meneti. Tātarihia te tirikara hua mai i te tatari, te tāpiri huka, te waikawa citric me te whakauru ki te whakakore i nga huka katoa. Me riringi marie ki te maimoatanga mua ki te wai makariri me te kawe mai i te ranunga ki te whewhe. Tangohia mai i te ahi ka waiho ki te kissel ka whakakikoruatia, ka makariri.
Ko Kissel mai i te tihi me te aporo
Kai:
- wai - 1 l;
- kapi (he pai ki waho he rua) - 4 tbsp. koko;
- aporo - 2-3 nga wahi;
- maroke - 1 tbsp. koko;
- te huka - ki te reka.
Te whakarite
Ko taku aporo, tapahia ki nga wahi nui ka maka ki roto i te kohua o te wai kohua. I roto i etahi meneti torutoru, tohaina te pehi here
I nga painga o te tiēre
Ka tūtohu nga kaitautoko ki te whakamahi i te tiēre kia whai ai nga tangata ki te taha o te wahi o te taiao, rawa ki te gastritis, te whewhe peptic. He pai ano hoki ki nga tangata e mate ana i te nui o te painga, no te mea ka puta te ahua o te haurangi, kaore hoki e whai kiko mai i taua mea. Ko ia pi, whakamahia i roto i te whakarite o te tire, mahi ana tona mate. Ka āwhina a Kissel mai i te awhi here ki nga mate pukupuku. Ka whakapai ake a Kissel o te aporo me te karami atawhai ki te mahi pancreatic, te toto. Ka puta ke te whakamahi i te tiēre, ka hauora koe, ka kaha. Na - te tipu tipu mo te hauora!