Ko te Uzvar he kai whakamaori tuku iho o te kai Iukereiniana, i mahia mai i nga hua maroke me nga hua, he analog o te compote mai i nga hua maroke . Ko tona ingoa rereke ka puta mai i te kupu "brew", no te mea kaore te hua e pakaru, engari ka kawea mai ki te whewhe, ka tohe tonu. Me whakaaro ki a koe nga tohutao mo te whakarite i nga hua maroke mai i nga hua maroke.
Uzvar i nga hua maroke
Kai:
- karepe - 50 g;
- maroke maroke - 50 g;
- wai - 2 l;
- pune - 50 g;
- waikawa citric - ki te reka;
- maroke maroke - 80 g;
- Te tihi - 80 g;
- Aporo parai - 80 g;
- honi - 3 tbsp. koko.
Te whakarite
Pehea ki te tunu i te oko hua maroke? I roto i te waipiro e whakahuahia ana te wai, whakawerahia te wera me te kawe mai ki te whewhe. Ko nga hua maroke katoa kua horoia i nga wa maha, ka maka ki te taera me te kape i te wai rere. Na, makahia nga hua maroke i roto i te wai, uruhia me te tunu mo te 5 meneti. Muri iho, tango i te paraharaha i te ahi, ka hipoki ki te taupoki, ka waiho ki te whakauru me te hauora ki te mahana. Na ka tapiritia te waikawa citric ki te reka, hoatu te honi, whakaranu, ka riringi i te inu i runga i nga karaihe me nga hua maroke.
Ko te tunu mo te honi mai i te kuri
Ko te Uzvar, i pupuhi mai i te kuri, he tino whai hua. He pai te tautoko mo te taraiwa, ina koa i te hotoke.
Kai:
- Rarai hou ranei maroke - 50 pcs.
- wai kohua - 1 l;
- te huka me te honi - ki te reka.
Te whakarite
Na, mo te whakarite o te Uzvara, ka mau mai nga karepe o te kuri, ka whakakiia ki te wai, ka maka ki runga i te ahi ngoikore ka kawe mai ki te whewhe. Ka tangohia i te waatea te pounamu mai i te pereti, ka hipoki ki te taupoki, ka waiho ki te whakauru i te wahi hauora mo te 60 meneti. I mua i te kohi, ka whakahiato mai i te tātari karerose me te tāpiri, ki te hiahiatia, te huka me te honi taiao.
Pai te hiahia!