He mea whakamiharo te tini o nga tangata o tenei ra e utu nui ana ki nga mea e kai ana. Ko te kai koiora te tino take nui o te kounga me te pikinga. Ko ta tatou kai e pa ana ki te ahua o te hauora o tenei wa, engari he nui te paanga ki te hauora i te waa roa.
Ko te pukapuka "Kai me te roro" e whakatuwhera ana i nga whakautu ki nga painga o te kai o te nuinga o nga tangata hou - ko te nui o te huka me te pautini i te kai. Ko nga paramanawa nohopuku i te ahua o te taro me te hua miraka, ko te whakawhitinga o te huka i roto i nga momo momo inu katoa me te kore o te kai pai ka whai hua ki te whakamaharatanga, te whakaaro, me te kounga o te ora.
Ahakoa te nui o nga tuhinga rongonui rongonui mo te kai kaore he raruraru, ka tino tūtohu ahau kia mohio ki tenei pukapuka, no te mea i kite ahau i te whai hua o nga tohutohu kaikaro e taunakitia ana mo te mahi. Kaua e whai i nga tohutohu katoa, engari kia whai whakaaro nui, i te taha o etahi atu puna, ka taea e koe te whakaaro whakaaro nui me te kohikohi i nga kai e tino taea ai e to whakaaro me te tinana te mahi 100%.