He aha te whaihua o te kefir?

I roto i nga tau, kua piki ake te rongonui o nga hua miraka miraka, nui atu ki te kefir, no te mea kaore he tangata e ruarua ana mo nga painga o tenei inu me te hiahia mo tona whakamahinga. Kia ngana ki te mohio he aha nga hua pai o te kefir mo te tinana.

Te tikanga o te microflora

Ko tetahi o nga taonga o te hua miraka miraka, e mohiotia ana e te katoa - ko te kaha ki te whakapai ake i te ahua o te microflora taiao. Kei a Kefir tenei kaha, mai i te mea ko te lactobacilli e tika ana mo to taiao, a, ko te waa roa te tino pai o te reo matūkai. Ko etahi o nga huakoretanga ka mahi i nga mahi maha.

1. Ko te huakita waikawa Lactic ka tino whakapai ake i te kounga o te tipu o nga matūkai, ka wehewehea kia wehe ke atu, ka kaha ake te uru ki te tinana o te tangata.
2. Mehemea kaore he whakauru i te microflora whai hua, kaore e taea te whakauru i etahi huaora me nga kohuke.
3. Ko Lactobacilli ano hoki e whakaongaonga i te mahi o to taatau mate .

I tua atu, ko te kefir hou e whakatairanga ana i te tango i nga toxins mai i te wahanga o te tipu, te putanga mai o te kopu. Engari, kia whiwhi ai i te painga o te inu mai i te inu, he pai ki te kai i te haora i muri i te kai. Ka pau te waiu ki te kopu i te kopu miraka maroke, kaore he huakore, no te mea ka ngaro nga microorganisms kei roto i te taiao waikawa o te kopu.

Ko Kefir te puna o nga pauna me nga huaora

He nui atu nga korero e whakaatu ana he aha he mea pai ki te inu i te kefir i te po. Ko tenei hua ahurei ko te puna o nga potae teitei me nga waikawa nui e ngawari ana te whakamaroke. I tua atu, kei roto i te kefir etahi momo huaora.

1. Ko te Huaora A e whakarato ana i te ahua pai o te kiri, te makawe me nga whao, me te mea hoki hei pupuri i te mahi noa o te kaitohu ataata.
2. Ko nga huaora o te rōpū D e awhina ana ki te whakakotahi i nga tote o te konupūmā me te ūkuikui, na reira ka whakaarohia e te hunga hauora te mea he hua tino pai mo nga wahine hapu me nga tamariki.
3. Ko nga huaora B he mea tika mo te whakawhitinga ake o nga pūtau toto me te whakahou tere o nga whea kua pakaru.
4. Ko te Huaora C , ko te antioxidant kaha, he whakaheke i te tukanga tawhito, e whakaongaonga ana i te whakahoki mai i nga hanganga taiao me nga taiepa tawhito.

Te ngawari o nga hua whakaheke o te tipu i te tinana, te whakapai ake i te tihi, te whakatere o te whakapokeheatanga i te aroaro o te huaora - ko te aha te kefir e whai hua ana mo te ngaro o te taumaha. Ko te inu i te karaihe o te miraka miraka i mua i te moenga e taunakihia ana e te tokomaha o nga kaitohutohu. I runga i te patai mehemea he pai te kefir i te po, ka taea e koe te whakahoki haumaru. Ko tenei inu he iti noa nga kaimoana, engari he pai tonu, he awhina i te oranga o te ahiahi. He maha ano hoki te hiahia ki te mea he pai te kefir mo te ate. Ko te nuinga o nga tangata he ngoikore te mahi o tenei tinana e hiahiatia ana kia whakamahi i te kafir iti-ngako, engari me whiriwhiri pai atu, no te mea ka whakatairangatia nga kaitautoru ki te inu i te inu, kaore e taapiri painga.

Te mate kino i te miraka

Te rapu i nga mea e whai hua ana mo te miraka, he mea tika kia mahara me nga hua kino kino o tona whakamahinga. Kaore pea te pai o te kefir kaore i te mate, ka tirohia tonu te ra o te hanganga. Ma te ara, ka taea te tunu i te hua miraka kawa i te kainga. Ki te mahi i tenei, i te 1 rita o te waiu, tohua 200 ml o te kefir ka tatari mo te 12 haora.

Na te mea ko te kefir kei roto i te waikawa waikawa, ka tukuna ki nga tangata whai gastritis me te waikawa tiketike. Hei whakamutunga, ko te whakamahinga o te kefir ka takahihia mo nga tamariki i raro iho i te 1 tau, no te mea kaore i taea e to ratau tinana te whakaputa i tana waahanga i nga waahana e tika ana.