Ko te whakarite i nga rihi kore kai i roto i te kaihokohoko ka hiahiatia e nga kai maoa katoa, kei a ia tenei taputapu tohu. Ka taea e tetahi tohutao tuku iho te whakatairanga ki nga kaha o tenei kohua me te huri i te kai tino kaikai i roto i te kai reka me te kai reka.
Nga tohutao tari i roto i te tini
Ko nga kai ka tunuhia ki te kaihokohoko maha ka whai taonga, ka makona, ki te whai koe i te tunu pai me nga taunakitanga kua whakaaetia, ahakoa ka rereke te hupa kore kai me te hupa nui, me te tunu me te kore waiu me nga hua ka puta mai i te pupuhi, te ngohe me te pore.
- Ko te tikanga, ko te hupa i roto i te tunu maha e rite ana ki te kaupapa: nga hua katoa ki te tikiake, whiriwhiri i te aratau tika me te whakarite i te wa whakaritea. Ka puta mai tetahi rihi kai reka me te tino rite ki te tunua te paraoa huawhenua i roto i te peihana i runga i te "Zharke", ka utaina i te toenga o nga hua.
- Ko nga rihi tuarua e rua o te riu ka nui te ngakau, ki te whakauru i te harore, te pīni. Meinga nga mea kakara kia nui atu nga mea kakara, me nga huawhenua, oregano, thyme, basil maroke, he pai te hono paprika.
- Mo te tunu kai mo te whakapaipai, tata tonu nga momo taputapu me nga taputapu motuhake. Hurihia te pata kia taea te kokonati, te oriwa, te tunu ranei i te wa kotahi me nga toronga: harore, paukena, te whakato kaiwhenua rānei.
- Ka oti te tunu i te tunu i roto i te huinga maha i roto i te ahurei motuhake, mehemea kaore, ka whakakapi i te tikanga "Te hupa", "Milk porridge" ranei "Roast" me te wa i whakaritea mai i te 40 ki te 55 meneti.
Hupa tunu i roto i te maha
Ka hohoro te kohua o te hupa i roto i te tini, kaore i te raruraru katoa, engari me whai tonu te pea, ki te whakamahi i nga riki kapi ka horoia i etahi wa, ka tohua i roto i te wai kohua mo te 30 meneti, i te wa ka taea te whakarite i era atu waahanga katoa. Ka whakanuia tetahi tohu motuhake ki tenei maimoatanga, ka uru atu ki nga kirika me te iti o te purapura.
Kai:
- peas - 1 mea;
- rīwai - 3 nga wahi;
- kāreti, riki - 1 pc.;
- chili - ½ tsp;
- turmeric - 1 tsp;
- wai - 2 l;
- te tote, te pepa pango me te greens.
Te whakarite
- Te tunu me te poaka i te pī.
- I te Zharke, tiakina nga aniana tapatapahi me nga kāreti. Maka te chili, turmeric.
- Tapahia te rīwai, te pī, te tote, te pepa, te riringi ki te wai.
- Ko nga maapato tuatahi ka noho i roto i te roopu i roto i te "Maimoatanga" mo te 1 haora.
Te rewena potato potato i roto i te maha
Kohia te rīwai rīwai ki te harore i te tini - he rihi tere me te reka, ka taea te tunu i tetahi ara watea. Ka reka ake ki te ka tunuhia te riki me te harore i runga i te "Zharke" mo te 20 meneti, ka utaina anake nga kai huawhenua. Mai i nga mea kakara ka taea e koe te pai ake ki a koe, te paprika me te kapi hou.
Kai:
- ngongo - 300 g;
- rīwai - 600 g;
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- pepa reka - 1 wahi;
- tōmato - 2 pcs.
- te pihi tōmato - 1 tbsp. l.;
- tote, thyme;
- paprika whero - 1 tsp;
- greens - 30 g.
Te whakarite
- Tapahia nga harore tapatapahi ki te riki tae noa ki te whakaheke i te wai.
- Tāpirihia te rīwai me te kāreti, ngā pepa reka, me ngā tōmato kua oti te tapatapahia.
- Whakamahia te pati tōmato, makahia nga mea kakara me te tote.
- Ringihia ki te wai hei taupoki i nga rīwai.
- I roto i te "Whakamutu" tikanga, tunu mo te 1 haora.
- I muri i te tohu, makahia nga greens tapahi, waiho i runga i "Te pupuri i te wera" mo te 20 meneti.
Te pilafiti me te harore i roto i te maha
Mai i nga huawhenua me nga huawhenua, ko nga rihi tere atu i te multivarquet ko te mea tino pai ki te whakarite. Ka taea e Plov te hanga i te Uzbek panui ki nga hua maroke, ka tunu ranei i tetahi rihi i hangaia i te kainga mai i te parei, hei tauira. He mea nui ki te whakamahi i nga mea kakara me te whakamahi i te tikanga "Pilaf" i mua i te tautuhinga, kei te tata ki nga taputapu katoa.
Kai:
- riki raihi - 1 mea;
- wai - 2 taonga;
- kāreti - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- harore - 300 g;
- karika - 2 niho;
- chili - ½ pene;
- Hui hinu - 3 tbsp. l.;
- te ranunga o nga mea kakara mo te pilaf, te tote.
Te whakarite
- I roto i te peihana i runga i "Zharke", tiakina te aniana me te parai i te harore tae noa ki te whakapoke i te wai.
- Ringihia te riki i runga i te tireti.
- Tapahia te kāriki me te keri, ka maka ki runga o te kāreti.
- Ringihia ki te hinu, ka tauhiuhia ki nga mea kakara me te tote.
- Ringihia i roto i te wai.
- Kukihia te pilaf i roto i te huinga i te wa tika mo te 1 haora.
- I muri i te whakaoho o te tohu, waiho i runga i "Te pupuri i te wera" mo te 30 meneti.
Ko te kāpeti tauhokohoko i roto i te maha
Ko te kāpeti te tipu i roto i te tini o te tipu, ko te rihi kai e taea ai te mahi anake, me te whakapaipai hoki o te rīwai me te parai. I tua atu i nga huawhenua tawhito, ka taea e koe te whakauru i te ranunga konutai i hangaia i roto i te hanganga o te hamani, tae atu ki te pī, te witi me te pepa. Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te tapiri harore, engari me tunu ano i te wa o mua, me te 10 meneti i mua i te tohu.
Kai:
- kāpeti ma - 1 kg;
- te ranunga "Mihini Mexican" - 200 g;
- 1 kāreti;
- aniana -1 pc.;
- te pihi tōmato - 2 tbsp. l.;
- hinu - 1 tbsp. l.;
- wai - ½ mea;
- te tote, te paprika whero.
Te whakarite
- I roto i te peihana paraoa, ringihia te kāpeti tipu, ringihia i roto i te wai.
- Te tote me te wa ki nga mea kakara. Kuki i runga i te "Hiko" 45 meneti.
- Ringihia te ranunga huawhenua, whakawhiti ki te "Baking" mo te 25 meneti.
Ko te poro me te paukena i roto i te tini
Ka takahia nga piriti i roto i te huinga maha i te waitohu e tika ana, he tino watea, no te mea ka whakatauhia e te waahanga te wa me te paanga, kaore koe e whai me te whakauru tonu i te rihi. Ki te whakapaipai, kaore e puta ke te ahuareka ki te whakauru i nga momo huawhenua katoa, i roto i tenei putanga ko te paukena ka nui ake te reka me te ngahau.
Kai:
- te rai - 200 g;
- paukena - 150 g;
- wai - 500 ml;
- te tote, te huka - ki te reka;
- hinu hinu kokonati - 30 g.
Te whakarite
- Whakanuihia te peihana ki te hinu, takoto ki nga poraka paukena iti.
- Ringihia te puranga, te tote, ki te hiahiatia, tohua te huka.
- Ringihia ki te wai, tunu mo te tikanga "Kasha" mo te 40 meneti.
- I muri i te whakaoho o te tohu, waiho i runga i "Te pupuri i te wera" mo te 10 meneti.
Ka hurihia e te kāpeti mangere te tunu i te maha
Ko te kāpeti mangere e hurihia ana i roto i te maha o nga kaituhituhi he rite tonu te rite i roto i te putea, i roto i te oumu. Ko nga moa te pihi me nga huawhenua parai ka mahi hei putea. Mo te kaupapa, he tikanga, he raihi me te kāpeti e whakamahia ana, engari ko te rihi he pai ake, he reka ki te kohi o harore. Ka tunua he rīwai pai ki te rihi mo tenei rihi.
Kai:
- kāpeti - 500 g;
- harore - 1 kg;
- Rahi riki (tunua) - 100 g;
- tōmato - 1 mea;
- wai - 150 ml;
- aniana, kāreti, pepa reka - 1 pc.;
- paraoa mo te tunu, te tote, nga otaota maroke.
Te whakarite
- I runga i "Zharke" whakaora i nga aniana, pepa me te kāreti.
- Ko te hawhe o te haerenga ka tapiritia ki te kāpeti tapatapahi rawa, harore me te raihi.
- Whakaranuhia nga mea katoa, te tote, te kakara.
- Ko te tihi, te paraharaha, te parai i roto i te parai paraoa tae noa ki te paraoa.
- Makahia he peihana ki runga i nga huawhenua.
- Ringihia te tōmato me te wai.
- Kuki mo te 1 haora.
He tipu potato potato i roto i te maha
Kaore tetahi o nga rīwai pīni i roto i te maha o te hunga e kore e whakarere i tetahi tangata. Ko nga harore i roto i te haupae me nga rīwai kapi, me nga mea kakara ka hoatu he hua kore i roto i te ahua o te puranga reka me te pupuhi. Kaore he tihi, he uaua ki te whakaaro, ka mahi a Tofu i te mahi o te "pupuhi" me te kore raruraru. I te mea kua rite nga hua katoa ki te kai, kua iti te tunu ki te 30 meneti.
Kai:
- te rīwai rīwai - 1 kg;
- haroreti reka - 200 g;
- tofu - 200 g;
- lean mayonnaise - 3 tbsp. l.;
- te tote, te rosemary maroke, te karika maroke.
Te whakarite
- Whakaranuhia nga rīwai rīwai ki te harore, te tofu me te mayonnaise.
- Te wa ki nga mea kakara.
- Whakanohia he oko hinu.
- Te tunu mo te "Baking" 40 meneti.
Kua pupuhihia te taatai Lenten i roto i te maha
Kaore e taea e koe te whakarite i nga riu paraoa mo te tokorua i roto i te maha o te puranga mo te heke mai, i te mea ko te iti o te peihana, engari ka taea tonu e koe te kai reka mo te kai. Ka rite nga tihi mai i nga momo otaota, nga huawhenua, me te hanganga o nga mea kakara, nga otaota, te karika. Mo te "pupuhi" ka whakamahia e nga hua te hiko.
Kai:
- kareparāoa - 400 g;
- pīti - 1 pc.;
- aniana, kāreti me rīwai - 1 pc.;
- semolina - 100 g;
- te tote me te pepa.
Te whakarite
- Ka tunuhia e te tihi te kape, nga toenga o nga huawhenua e toe ana, ka tohua te wai me te whakauru i nga mea katoa.
- Ringihia ki te mango, te tote, nga mea kakara.
- Ko nga tapahi tapahi, ka whakauru ki roto i te korakora rua, ka hipoki ki te taupoki.
- Kei te rite nga tireti o te Henten i roto i te momo rererangi i te "Steam" mo te 30 meneti.
Ko te tangata manic i roto i te maha
Ko nga rihi o te Renten i te tini kaore i te reka noa nga tohutao, he pai rawa nga potae mo te tea i roto i te taputapu. He mea nui ki te tango i te pungarehu i mua i te tunu kai, me te maoa ki nga keke kia puta mai i te peihana, i mua i te whakatakoto i te paraoa pokepoke, me hoatu e koe etahi waahi e rua o te ripeka paraihe ki runga ki te ripeka ka waiho i nga taha e whakairihia ana, ka toia, ka tango i te keke.
Kai:
- te paraoa, te hiku, te huka - 1 st.
- karaka karaka - 1 tbsp. l.;
- wai karaka - 1 mea;
- tunu paraoa;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- karaka - ½ pika.
Te whakarite
- Ringihia te wai manuka, waiho mo te 20 meneti.
- Tapahia te karaka hei porohita angiangi.
- Whakakotahitia te paraoa, te huka, te huka me te paura paraoa.
- Ringihia te pata me te mango ki te wai.
- Kohia te paraoa pokepoke wai.
- Ringihia ki roto i te peihana ki te paru, horahia nga karaka karaka mai i runga, tauhiuhia ki te huka.
- Ki te whakarite i tetahi pauna pene i roto i te maha i runga i te "Bake" 1 haora.
He taro rewenakore kahore he rewena i te tini
Ma te kaupapa o nga pia hou, ka tunuhia e koe he taro paraoa i roto i te tini o te waa me te kore he whakamahi i te rewena, ko te tunu ka whakamaharatia te putea, engari he pai rawa te mahi ki te rihi tuatahi, ki te wera ranei. Mo te reka motuhake i roto i te hanganga ka taea e koe te whakakini i nga purapura putiriki, nga purapura hēne, coriander, me te whakakotahi i te paraoa witi me te rai.
Kai:
- wai 400 ml;
- tunu paraoa - 1 tīpune;
- te huka - 1 tp;
- te tote;
- paraoa witi - 400 g;
- rake paraoa - 200 g;
- te ranunga o nga purapura - 2 ringaringa.
Te whakarite
- Whakakotahitia nga kai maroke me te 2/3 o nga purapura.
- Whakapiki atu i te wai mahana ki te potae, kaore ano i pokepoke paraoa pokepoke.
- I roto i te peihana hinu, hoatu te pokepoke, tauhiuhia te toenga o te purapura, waiho mo te 30 meneti.
- Tautuhihia te maaka "Baking", tango i te paera, tunu mo te 1 haora.