Ko te peanati he ngeru nui, he tino painga ki nga Indians North American. Ko te whakamahi o te pekani he taonga nui o nga matū nui, a he kino, he haumaru hoki kei roto i te kalora nui me te hauora.
Ngā āhuatanga whai hua o te pecan
He ahuareka me te reka o te niho kirika i te ahua o te matua ka rite ki te Kariki. Ko te uara o tenei hua taiao he nui rawa te nui o te huaora me te kohuke pai. Ko nga kaiarahi o te tohu huaora o te ngota peanui e kiia ana ko te huaora A me te huaora B. Ko enei pūhui kaha e whakaiti i nga kino kino o te taiao, te rairara o te ra, te awhina i te mate, te whakauru ki te whakawhitinga, te hematopoiesis, me te mahi o te pūnaha taiao.
Ko nga waahanga tino whai hua o te kohuke kohuke o te peanana ko te tihana me te huka. Ko te kai, ka makona ki enei matū, ka awhina i te horoi i te tinana o nga hua taiao, te tere ake i te tinana, te whakahou, te whakapai ake i te ahua o te kiri, nga whao me nga makawe. Ko te mea tino pai mo nga wahine, ka hoatu e nga nati peanatia nga ihirangi o te zeaxanthin, te waikawa ellagic, te rutein i roto ia ratou. Ko enei antioxidants tūturu i te taumata pūtau e tiaki i te tinana mai i te painga kino me te tawhito o nga whakawhitinga korekore, ka tuku i te kaha, te kaha me te taiohi.
Ko nga matū tawhito o nga ngongo ngongo kei te awhina i te whawhai ki te mate pukupuku, ina koa ki te mate pukupuku o te duodenum, te prostate, te ngongo, te maru mammary.
Ko te nuinga o nga pekani o te Pakeha kei roto i te nuinga o nga momona o te polyunsaturated, e whakaiti ana i te cholesterol me te tiaki i te hauora o te pūnaha mate pukupuku, te tiaki i te materoto, te haki me te mate o te ngakau.
Ko te whakamahinga o nga pekene mo te hauora o nga kanohi he mea tino nui. Kei roto i te nati, ka whawhai te taaka ki nga mate mate e puta mai ana i nga tukanga degenerative, te pakeke, te mamae, me te toenga
Tuhinga o te kawheta o pecan
Kei te pecan he ihirangi tino nui o te kalori me te nui nui (ki te 70%) o nga ngako. I roto i te 100 go te waa kai kai o te ngota peanata e 700 kcal. Ko tenei hua ka tino mamae i te matekai me te whakatairanga i te kai pai o te roro, na, ki te kore e taea e koe te kai tonu, ka kai koe i te 2-3 piraka.
Mena kei te hiahia koe ki te riro i te taimaha me te wehi ki te pai mo te pekani, ka ngana kia kaua e kai i nga waahanga nui, kaore e neke atu i te 2-3 nga wahi i te waa. A he uaua tenei, no te mea he tino pai nga taangata reka o te peanana, i runga i nga kaitohutohu papai. I tua atu, ki te mea kua pangia koe ki te nui, kaore koe e kai i te nati me te kai me te hua miraka.