Ko te hapa, te koretake, te whakahawea ki te kai ka arahi i te oranga, te whanaketanga o nga mate pukupuku, nga raruraru me te pūnaha mate pukupuku, nga whatumanawa, e whai kiko ana, a kaore i te whakapai i te ataahua ki te ahua. Mena ka kai tatou i te kai, ka pai ki te ahuareka, ka ako, ka taatau i nga tapanga, me te aro ki te ihirangi ngako, te hanganga, te oranga papa, me te huarahi whakarite. No te mea he pai te kai - he mea reka tonu, ahakoa te kopu, e mohio ana ki nga pounamu, kaore e mohio ana i nga ahuatanga reka o te wa tuatahi.
Ma te whiriwhiri i waenga i nga hua whai hua me te kino, me timata ma te hinengaro e arahina, a, i te wa e pahemo te ngoikore o nga reka, ka taea e tatou te whiriwhiri i te mea whai hua ki te reka.
I muri i nga mea katoa, kua roa te mohio o nga kaimataiao ko te rereketanga i waenga i nga hua tino kino me nga hua tino whai hua ko te mea o mua ka arahina atu ki te noho taiao me te hinengaro. Ka tahuna e tatou ki te kawa, mai i te waahanga kaore tatou e mate i te wa kotahi, i te wa e tino mohio ana te kopu ki tenei ahuatanga o nga mea, me te urupare (kawe, raruraru o te kopu, pupuhi) kaore e puta.
He hua kino
Te whakariterite i nga kai whaihua me te kino, ka tīmata tatou me te kino.
He maunu, he kuihi me etahi atu "paramanawa" e maheni ana - whakaarohia kaore ano ratou i te kapo i te pepa, ka kai i te kai mai i te kiore. Na, i roto i te hanganga, ka "ka huna" ngako - nga hiako poaka, te ngako, nga ngako o roto. Ehara i te mea, he pai, mai i nga kararehe kua whakarereketia.
Ko enei ngako ka arahi i te taumata o te cholesterol , te tikanga, te koroheketanga, te atherosclerosis, me era atu mate rongonui o te pūnaha cardiovascular.
Ko te tote i roto i ona whakaaturanga katoa ko te tikanga o te tote mo te pakeke o te 5 g ia ra. Kotahi anake te 1 tp, engari me mahara ki te tote i roto i nga hua kua oti (me te taro, te ranu, te mayonnaise, nga hua-haurua, nga pihikete). Ko te hua o tenei, ka pau te 15 karamu i ia ra, ko te mea ka whakatata atu nga mea - nga mate taapito, nga mate mate pukupuku mate pukupuku.
Hua Whakamahia
Mo nga hua whaihua me te kino o nga hua kei te tautohetohe tonu i nga kairanga kai, e whakatuwhera ana i nga ahuatanga whai hua o nga hua kino kua whakaarohia.
- nga aporo - te whakaheke i te toka o nga reanga mate pukupuku, te whawhai ki nga tukanga putrefactive i roto i te hiahia, te whakarite i te mahi o te pūnaha cardiovascular;
- te riki - te whakarite i te mahi o te ate, te taiu, te ngakau, te whakanui i te mate ;
- te karika - te whakarite i te microflora intestinal, ka heke te cholesterol;
- kāreti - e taunakitia ana mo nga mate o te ngakau, te ate, te mate pukupuku, te whatukuhu, te nui o te waikawa;
- ika - ka whakaiti i te mate o te mate pukupuku, mate mate.