Mena he pai rawa ki a koe te tiki i nga pupuhi hou, kaore koe e ngaro i te waahi ki te tunu i etahi paraoa reka ki a ratau, nga tohutao e tuhia nei e matou i roto i tenei tuhinga.
Karihi Kaari ki te pounamu
Ko tetahi atu rerekētanga i runga i te kaupapa o te karaehe tawhito ko te huamata a Kaari me nga pounamu , e puta ana hei tino kingi.
Kai:
- Tuhinga o mua - 4 pcs. (mo ia mahi);
- uri purapura - 1 tbsp. koko;
- te wai riki - 1/4 o te rau tau;
- mayonnaise (pai te kounga) - 2 tbsp. koko;
- hinu haamama - 1 tbsp. koko;
- te ranu ika - 1 tbsp. koko;
- kāriki - 2 koroka;
- hinu hinuwhenua - hawhe rau tau;
- rētihi - 1 upoko;
- tīhi "Parmesan" - 150 g;
- Tomato tōmato - 4 pcs.
Te whakarite
Ko nga purapura Hameka ka parai me te hinu tae noa ki te parauri (2-3 meneti).
Ko te wai kawa, te mayonnaise, te hinu o te haamere, te ranu ika, te karika me te hinu hinu huawhenua i roto i te pupuhi tae noa ki te maeneene. Sdabrivaem kakahu me te tote me te pepa.
Ka tihihia te rētihi ki te ringa me te maka ki roto i te peihana nui, ka whakanohohia te tōmato tihi ki roto ki nga tuanui ki runga, tāpirihia te potae me te tohua "Parmesan". Te tarai.
Ka wehewehea e matou te huamata ki etahi wahi, kei runga ake ka taatitia e matou te 3-4 tihorea me te kingi kua tunuhia , ka tauhiuhia ki nga purapura heamere.
He tohutao huamata maoa me nga raina kingi
Ko tetahi huamata Vietnamese me nga pounamu a te kingi e kore e nui te wa ki te tunu, a ko nga kai mo taua rihi ka kitea i roto i tetahi whare nui nui.
Kai:
Mo te huamata:
- noodles - 200 g;
- kāreti - 1 wahi;
- kūkamo - 1 wahi;
- tiihi chili - 1 pc.;
- koromatua - 300 g;
- pihi pini - 75 g;
- mint, coriander - 1/4 tbsp.
Mo te whakainu:
- te huka parauri - 2 tbsp. koko;
- te ranu ika - 2 tbsp. koko;
- te wai heihei - 80 ml;
- tiihi chili - 1 pc.;
- kāriki - 1 koroka.
Te whakarite
Ka horoia, ka tunuhia te huka, ka tunuhia te huka, te tunu ika me te waipiro tae noa ki te whakakore i te tuatahi, ka tohua te kirika me te karika.
Ka rite nga potae kia rite ki nga tohutohu i te moenga me te whakanoho ki roto i te peihana. Tāpirihia ki te korohu te kāreti tapatapahi, te kūkamo (te purapura i mua i te purapura), te tipu me te otaota. Kei te whakakakahu i te huamata me te ranu me te mahi ki te tepu, te whakatakoto i te wahi o te koikoi.