Ka pai te heihei ki te kai reka ki te kai reka me te kai. I tua atu, he mea pai tenei rihi mo te mahi takitahi me te ahua pai i runga i te pereti. Ko te whakahoki anake ko te kai ngawari he tino ngawari ki te maoa, a, mai i tera ki te tunu i te heihei kia tino tupato.
Te tunu mo nga heihei i te rīwai
Kai:
- rīwai - 3 pcs.
- riki -1 pi.
- hausahi i te kāinga - 300 g;
- pata - 1 tbsp. koko;
- pahiri maroke - 4 tīpune;
- te tote - 1 tīpune;
- Rosemary maroke - 3/4 tīpune.
- Te tihi o toume - 2 3/4 tp.
- heihei - 2-3 pcs.
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka kohuatia te rīwai ki te wai tote tae noa ki te hawhe. Tapahia te tunuinga o te kāinga me te parai i roto i te parai paraoa maroke tae noa ki te paraoa pokepoke. Ki te maunu ka tapiritia e matou te riki riki ki te hawhe mowhiti, ka tatari kia tae noa ki te marama, ka whakatakotohia e matou etahi wahi o te rīwai tunu me te wa ki te tote, te rosemary, te pepa me te pepa. Ka tīmata tatou i te heihei me te ranunga ka whiwhi, ka maka ki te pepa tunu. Mata o te hinu mate ki te hinu oriwa. Me tunuhia te heihei me nga rīwai mo te 40 meneti i te 200 nekehanga.
Ko nga kiriu kahei kua pau ki te harore
Hewari ake ki te heihei tunu - te whakakī i te harore me te riki ki te waina ma. Kua rite noa te maatau, engari i te mea ka puta ke te ahuareka me te iti-kalori.
Kai:
- he kiriuinga heihei - 2-3 pcs.
- aniana - 1 pc.
- bacon - 4 nga wahi;
- ngongo - 500 g;
- thyme - 1 tīpune;
- kaukau - 1 tīpune;
- waina maroke maroke - 1/2 st.;
- pata - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tapahia te pounamu ki nga poraka me te parai tae noa ki te parauri koura. Ka tapahia te riki ki nga hawhe me te parauri i runga i te ngako kua rewa. Horoihia ki te tote me te pepa. Ka tapiritia e matou ki te parai paraoa nga harore me nga otaota katoa ka tapahia ki nga papa. Kohia te whakakī mo te 2 meneti meneti i runga i te wera reo, me te whakaoho tonu. Whakakihia nga harore ki te waina ka waiho te parai paraoa ki te ahi kia tae noa ki te whakaheke katoa o te wai.
I werohia e matou te heihei me te kai o te mushroom. Ka taea te whakanoho i te waahi ki te miro, ki te niho ranei. Ko te kiri o te heihei mai i te hinu taraiwa waho, te tote me te pepa. Whakapaia te heihei i roto i te oumu i mua i te 200 meneti 40 meneti.
Ko te heihei ka tunua ki te raihi ka tunua ki te oumu
Ka taea te mahi heihei hei kai ma te kaitautoko, engari mehemea ka tika, ka whakamahi hei raihi. He pai te raihi raihi, no te mea he painga motuhake mo to tatou tinana, a, kaore e ngaro i te wa e tunu ai.
Kai:
- heihei - 2-3 pcs.
- rahi raihi - hawhe rau;
- aniana - 1 pc.
- kāriki - 2 koroka;
- rēmana - 1 te waa;
- kohua heihei - 1/2 st.;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- honi - 1 tbsp. koko;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ko nga pihi o oku heihei me te maroke, i waho me roto i te manu, ka tauhiuhia ki te ranunga o te tote me te pepa.
Ka tunuhia te raihi raihi tae noa ki te waatea Ka tapatapahia te riki me te parai tae noa ki te parauri koura. Ki te riki riki, tāpirihia te karika, te rēmana me te wai o te 1/2 rēmana, ka haere i roto i te press. Muri iho ka maka e matou he raihi kohuatia, ka whakakiia te paraoa ki te hupa.
Ka whakakiia e tatou te paraoa i roto i te waa o te manu, ka taatai i nga heihei i runga i te papa tunu tunu. Me tunu te manu i te 200 nga nekehanga 30 meneti, ka hipoki i te pepa tunu me te pepa, ka tunu i te ranunga o te hinu me te honi, ka tango i te pini me te kapi i te mata o te manu me te pupuhi. Me tautuhi ano i tenei tukanga 4 nga wa, i nga meneti katoa e 5, ka kohia he kirutiri panuku koura. Ka mahi matou i te heihei ki te tepu i muri tonu i te tunu, te whakapaipai i te rihi me nga otaota hou.