Kawea mai ki to koutou aro tetahi tino tino whai hua, taketake me te kai reka ki te awhina me te kukamo. Ka puta ke te ahuareka o te reka, te pai me te whai hua. Kaua e whakapono ki ahau? Tirohia te reira mo koe!
Huamata me te karakaroki, te totoma me te tiihi
Kai:
- avocados - 2 nga wahi;
- kūkamo hou - 1 wahi;
- hua - 1 wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- te pi - 1 paihere;
- tīhi - 50 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- kakara.
Te whakarite
Kohuatia nga hua, hoatu ki roto i te peere, ringihia te wai, ka kohuatia te pakeke ki te wera reo mo te 10 meneti. Tenei wa ka timata matou ki te whakarite i te toenga o nga kai. Ko te pereki o te paraka, horoia me te tauera, tapahia te kiri, ka tango i te kohatu ka tapahia te kikokiko ki roto ki nga poraka. Ka taea e koe te mahi iti noa. Tuatahi, tapahia nga hua ki te haurua, hanga he whakawhiti i te pika ki raro. I muri i tenei, ka noho matou ki te maripi i nga taha taha ka tapahia ki te hawhe, ka whakawhiti i te kohatu. Na ka wehe i nga haurua e rua, tangohia te kohatu ka tapahia te kiri. Ka taea te tango i te kikokiko ki te koko, ka tapahia ki nga poraka, ka taea ranei te whakakii ki runga i te kohatu nui.
I tua atu ka haere ki te whakarite i nga huawhenua: ka maamahia he kukamo mai i te kiri, ka tapahia he melenko, ka maka ki roto i te peihana huamata. Ka pekehia te pupuhi mai i te kiko, ka pakaruhia e nga hiku. Kua horoia nga hua o te mea kua oti, kua tapahia ki poraka, ka whakakotahi i nga kai katoa i roto i te peihana. Te pi, maroke me te tapatapahi. Ringihia te huamata me te wai rēmana, te wa ki te mayonnaise, tauhiuhia ki te tiihi tunu, te pepa, te tote ki te reka, te whakakotahi me te mahi i te rihi i runga i te tepu.
Huamata ki te papawaika, kukamo me te papapa
Kai:
- avocados - 2 nga wahi;
- kūkamo hou - 2 pcs.
- hua - 2 nga wahi;
- rakau papanga - 50 g;
- aporo - 1 wahi;
- koromatua - 50 g;
- rēmana wai - ki te reka;
- hinu hinu.
Te whakarite
Te pereki o te potae, tapahia i te haurua, tangohia te wheua, tapahia te kiri mai i te kopu, me nga poaka i te kiri. Waihoki, ka tukitukia e tatou nga kukama hou, mai i reira ka tangohia e tatou te kiri i te tuatahi. Te poke o Apple, ka tapatapahia nga poro ka tauhiuhia ki te wai rēmana. Ko nga pata ka kohuatia te pakeke, te hauhautanga, te pokekore me te tapahi rawa, a, ka puta te karika i roto i te panui.
Te tunu i tunua ki te wai tote me te horoi i te anga. Ka pakaruhia nga rakau pupuhi, ka tangohia e tatou te kiriata ka tapahia ki nga poraka. Muri iho i tenei, whakauruhia nga kai katoa i roto i te peihana hohonu, ka whakakiia te huamata ki te kari, te karakamo me te kukamo me te hinu oriwa me te uru.
Huamata me te huakamo, te tōmato me te kūkamo
Kai:
- avocados - 1 wahi;
- kūkamo hou - 1 wahi;
- huamata matomato - 1 paihere;
- white heihei - 1 te waa;
- Tomato hou - 2 pcs.
- whero whero - 1 te waa;
- kakara.
Mo te ranu:
- rēmana - 1 te waa;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- te karika - 3 nga koroka;
- te parsley greens.
Te whakarite
Kei te horoia nga rau huamata i roto i te wai makariri, ka horoihia e tatou, ka wahia o tatou ringa ki nga waahanga iti. Ka horoi tatou i te kūkamo hou me te porohita, ka tapahia te tōmato me te poro kikokore.
I muri i tera, whakauruhia nga huawhenua tapatapahi me te kai me te awaketo, te wa o te huamata me te ranu. Mo tona whakarite, ringihia te pahiri tapatapahi me te wai kohua me te waiho mo etahi meneti. Na ka whakauruhia te wai, ka whakakotahi i te otaota me te karika tapatapahi, te hinu oriwa, te wai rēmana, me te waa me nga mea kakara. I muri i tenei, hurihia nga mea katoa i roto i te pupuhi ki te rite o te rīwai miraka wai. Ko te huamata whai hua me te huakamo, te kūkamo, me te heihei, he iti te mahana, ka whakamahia ki te tepu.