Ko te uma o te poaka he kai hauora, kai me te kai reka, a, ka rite te pai, ka pai mo nga huamata rereke.
Te huamata kai me te uma o te heihei
Kai:
- te kiri o te uma heihei - 300 g;
- hinu hinu - 100 ml;
- karaka - 2 nga wahi;
- kūkamo - 1 wahi;
- Kāpeti Chinese - 1 te huero.
Mo te whakainu:
- wai karaka;
- waina winika - 2 tbsp. koko;
- pua nani - 1 tīpune;
- kakara.
Te whakarite
Ka tapahia ki te poraka te poaka heihei, ka tauhiuhia ki nga mea kakara me te parai kia tunua ki te wera nui. Tapahia te kāpeti me te paraoa ki a ringa. Kohuatia nga poro poroporo, horoia nga karaihe mai i te kiri, wehea ki nga poro, tango i te pini mai ia ratou, ka werohia he wai tipu, ka tapahia te kikokiko ki nga poro. Mo te wai whakapūkara ka whakakotahihia te wai karaka me te pua nani, te winika me nga mea kakara. Ka whakauruhia nga kai katoa o te huamata ki roto i te peihana me te whakauru.
Te tunu mo te huamata me te uwha heihei
Kai:
- tehei heihei - 500 g;
- tiihi o nga momo pakeke - 150 g;
- tōmato - 3 pcs.
- pīni pango whero - 1 ka taea;
- rye croutons;
- rau rētihi;
- mayonnaise - mo te whakainu.
Te whakarite
Ka horoia nga rau ritati, ka tahuna me te tapatapahi rawa. Ko te pihikete ko au, ka horoia ki te tauera, ka tapahia ki nga poraka, ka pania te tiihi ki runga i te paraihe iti. Kei te tukatukahia te uma o te heihei, ka tapahia ki nga poro ka hohoro tonu te tunu tae noa ki te taka, ka tunu i te kai hei reka ki nga mea kakara. I muri i tenei, ka whakakotahihia e matou te uma o nga hua, ka whakakiia te huamata me te mayonnaise, te pai me te tihi ki nga kongakonga rai.
Te huamata a Kaari ki te uma o te heihei
Kai:
- bacon - 250 g;
- Tuhinga o mua - 4 pcs.
- taro maoa - 4 poro;
- avocados - 2 nga wahi;
- kāriki - 1 te kohu;
- potae huamata.
Te whakarite
Ka tapahia te uma o te poaka ki nga waahanga iti, ka pana ki nga mea kakara, ka horahia ki te pepa tunu i runga i te pepa tunu, ka tauhiuhia ki te tunu tapatapahi me te tunu i te oumu i runga i te mahinga Grill mo te 15 meneti. I tenei wa e wiri ana i nga poraka o te taro, ka hoatu ki runga ki tetahi atu tunu tunu, tauhiuhia te karika me nga mea kakara i roto i te panuku, tauhiuhia ki te hinu oriwa me te tunu tae noa ki te ngawari. Ka tapahia te karaiwi i te hawhe, ka tango i te kohatu, ka tapatapahia te pupuhi me te whakakotahi pai ki te poaka, te uma me te pihikete. Ka horahia e matou te huamata pai i roto i nga waa heihei, ka ringihia e matou he kakahu.
He huamata reka me te uma o te heihei
Kai:
- Peking piupiu - 300 g;
- hua - 4 nga wahi;
- kukama tipu - 2 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- tehei heihei - 1 pc.
- mayonnaise;
- winika - 0.5 tsp.
Te whakarite
Ko te tipu ka tihorea, ka kohuatia nga hua me te hauora. Ka tapahia nga katamo ki nga poraka iti, tunuhia te uma tae noa ki te tunu i te wai tote me te huri noa. Ka horoia te papa, ka tapahia ki etahi mowhiti, ka tauhiuhia ki te winika ka ringihia ki te wai kohua mo te 5 meneti. Na ka whakauru i nga kai katoa i roto i te peihana, i te wa me te mayonnaise, te whakauru me te mahi huamata me te uma o te kaoa i te kohua.
Huamata ki te uwha me te pineapi
Kai:
- tehei heihei - 1 pc.
- pineapples - 1 kohua;
- nga tipu kapi - 0,5 nga mea;
- mayonnaise - mo te whakainu.
Te whakarite
Ka kohuatia te kiri, ka maroke, ka pakaru i roto i nga poraka. Tapahia ki nga wahi iti o te pineapa, nati me te whakakotahi i nga kai katoa i roto i te peihana. Meinga te huamata me te mayonnaise, uru me te mahi.
Te huamata me te uma o te uma, te kai me te tīhi
Kai:
- te pi o te uwha heihei - 500 g;
- puru - 2 nga wahi;
- nga karaihe hou - 300 g;
- tīhi - 100 g;
- mayonnaise - 100 ml.
Te whakarite
Kohuatia nga uma heihei me te tapatapahi rawa. Ka horoi tatou i te riki, ka werohia nga waahi me te parai i te hinu me nga harore. Na inaianei ka honohia e matou nga kai katoa i roto i te peihana huamata, tauhiuhia ki te tihi tunu, te wa o te huamata me te harore me te kaoa heihei me te mayonnaise me te uru.