Kāore i te tawhiti te waahi huawhenua, na reira he nui nga tohutao mo o raatau whakarite mo te taangata i te raumati. Ko te rereketanga o nga reka, nga tae me nga tae o nga momo hua ka awhina ia koe ki te hanga i tetahi rihi ahurei i nga wa katoa, me nga tohutohu mo te tunu i nga huawhenua i roto i te oumu, ka ngawari te mahinga kai.
Ka pihi a Zucchini ki nga huawhenua ka tunua ki te oumu
Ko nga pihikete Pizza ko tetahi o nga rihi maamaa nei e rere ke ana. I roto i te wahanga o te zucchini tapahia i te haurua, ka taea e koe te whakanoho tata ki nga taputapu, ka mutu i runga i te huawhenua.
Kai:
- zucchini - 4 pcs.
- hua witi maroke - 95 g;
- miraka - 65 ml;
- riki - 75 g;
- pepa reka - 75 g;
- ringaringa o te coriander matomato;
- te wai, me te kakano o tetahi kotakota.
Te whakarite
I mua i te tunu reka o nga huawhenua i roto i te oumu, ka tapahia nga haupae ki te hawhe, te whakamahi i te koko, tango i te matua ki nga purapura, ka waiho he iti o te tipu i runga i te kiri o te hua. Kohia te aniana me nga pepa reka. Whakaranuhia nga poro o te huawhenua me nga kakano witi ka whakakiia ki te whakauru rite o te waahanga i roto i nga courgettes. Ringihia nga mea katoa e pai ana ki te miraka, ka tapiritia ki te cilantro matomato me te zest o te citrus. Waiho nga huawhenua i roto i te oumu mo te hawhe haora i te 200 nga nekehanga. Mahi ki nga poro kotakota.
Kohuatia nga huawhenua i roto i te oumu me te tiihi
Ahakoa ko te hunga pakeke ki te whakariterite ki nga kaihui huawhenua, ka piri pai ki a raatau i roto i te kamupene tiihi. I roto i to maatau, ka whakakiia e te huawhenua te wahanga o te hawhe o te pepa reka, a, ka awhinahia te ranunga e te tihi whakamaarai.
Kai:
- pepa reka - 3 nga wahi;
- pīni kēne - 230 g;
- cheddar - 45 g;
- te karika maroke me te tiihi - he titi;
- tōmato - 130 g;
- riki papura - 45 g.
Te whakarite
I muri i te tango i te matua o te pepa reka, whakapokea kia 10 meneti. Nga mowhiti o te riki a Spasseruyte me te pokepoke i te paraoa me te pihi me te pini. Tāpirihia te ranunga o te huka maroke me te karika, ka tohatoha i nga huawhenua i runga i nga tipu o nga pepa ngohengohe me te tauhiuhia ki te tarutaru. Waiho nga mea katoa hei tunu i te 200 nga nekehanga mo te 15 meneti.
Huamata o nga huawhenua tunu i roto i te oumu
Ka taea te whakauru i te rihi o nga huawhenua tunu me te pounamu ma te whakarahi i te kai. I roto i to maatau, ka waiho te pihikete hei heihei, ka taea te tunu ki nga huawhenua, ka kohuatia ranei i te waa.
Kai:
- whāngai heihei - 460 g;
- he ringaringa o nga oriwa;
- zucchini - 280 g;
- te upoko o te broccoli;
- Tomato tōmato - 95 g;
- he ringaringa o nga hiwi;
- basil - 55 g;
- nga niho tiiki - 3 nga wahi;
- hinu hinu - 25 ml.
Te whakarite
Ko te tunu mo nga huawhenua kua tunua i roto i te oumu mo tenei huamata pai ko te timatanga. Ka tapahia nga maamaa te roa, ka rereke ranei ki nga waahanga o te matotoru rite, ka waiho te toenga ki te katoa, engari ka tohatoha te broccoli ki te inflorescence. Muri iho, ka tauhiuhia nga waahanga katoa ki te hinu, te tote me te maui ki te tunu i te 220 nekehanga 20 meneti.
Na inaianei ki te ranu. Purikiria te karihi me te papa me te papa. Whakamutua te puree hua ki te hinu oriwa.
Kohuatia te kaoa heihei, ka wehewehea ki nga waahanga o te rahi e hiahiatia ana. Whakaranuhia nga mea katoa ki nga huawhenua mahana tonu, ka pania te kakahu i te ahua o te basil pesto.
Ka tunua nga pihi ki nga huawhenua i roto i te oumu
Kai:
- rīwai - 1,1 kg;
- riki - 135 g;
- karika - 1 niho;
- pepa reka - 160 g;
- pata - 25 g;
- hinu hinu - 15 ml.
Te whakarite
Ahakoa ka eke te oumu ki te 220 nekehanga, wehehia nga huawhenua ki nga poraka rite, ka whakakiia ki te ranunga o te hinu me te hinu oriwa. Horoihia nga mea katoa ki te pupuhi pai o te tote, ka waiho i roto i te oumu mo te 15 meneti. I te wa e tunu ana, me whakaoho nga ihirangi o te paraharaha i nga 5 meneti.