Ko te Buckwheat i roto i te kohua i roto i te oumu ka puta ake i te maoa me te tunu paraihe, no te mea ka mimiti te kakara o te huawhenua me te kai, kei roto i tetahi rihi. Ki nga painga katoa, ka iti te ngako o te rihi, no te mea he iti rawa te hinu i roto.
Me pēhea te tunu i te tao ki roto i te kohua i roto i te oumu?
Ko nga rihi mai i te kohua i roto i nga kohua e arohaina ana mo to ratou reka reka, no te mea e toe ana i roto i te kohua, kei te ngoikore te croup, ka makona ki te wai o etahi atu kai: kai, huawhenua. He ahuatanga motuhake, ka whakaarohia, ka taea e koe te reka ake o te kai:
- Ki te tango i te parai, ka hiahia koe ki te whakaiti i te wa o te tunu mai i te 40 meneti ki te 30.
- Ka awhina i te whakatairanga ki te whakapae mo te 4-6 meneti i roto i te parai parai.
- Ka nui ake te reka o te reka ki roto i te kohua i roto i te oumu, ki te kati i nga rihi ki te pepa, ka pana ki te ipu.
Buckwheat i roto i nga huarahi o te kaihoko i roto i te kohua
Ko te miraka Buckwheat i roto i te oumu i roto i te kohua he kai reka me te reka ano ki te tunu tawhito, e arohaina ana, e paingia ana hoki i Russia. Ka taea e koe te whakamahi i te poaka, te mīti, te kai makariri mai i ētahi momo kai, tae noa ki te heihei. Ka tapiritia e te harore he reka motuhake ki te rihi, i roto i te tohutao tuku iho, ka whakamahia nga repoana ki te wai, engari ka taea ki te whakakapi ia ratou ki nga kaiwaiata, harore, me etahi atu, ka tunua me tunua ano ki te toenga o nga kai. Ko te Buckwheat i roto i te kohua i roto i te oumu i roto i te oumu ka rite ki tetahi oko rereke.
Kai:
- buckwheat groats - 300 g;
- pork - 250 g;
- pihikete tunu kai - 1 wahi;
- riki - 1 pc.
- kāreti - 150 g.
Te whakarite
- Whakapaia te hupa (1 pihikete mo te 1.5 rita o te wai).
- Tapahia te kai me te parai i te ahi, ka horahia ki runga i nga kohua.
- Ka horoia nga kaloti, me te aniana, te parai, te tipu me te kai.
- Ki runga me te whawhewheat i ia peihana. Ringihia nga ihirangi me te hupa.
- Ka tunu mo te 30 meneti.
Ko te Buckwheat me te ika i roto i te kohua
Ko te ika me te whawhewheat i roto i te kohua i roto i te oumu - he hua kai noa, me te tino whai hua, ka taea e tenei rihi te whakakotahi i te tepu o ia ra. Nga kaipupuri, kia kaua e raruraru ki te haukamurua mo te wa roa, ka taea e koe te tiki i roto i nga peke. Mena ka tauhiuhia e koe te rihi ki runga mo te 5-6 meneti kia rite ki te tiihi mo te tiihi me te aniana hou, ka pai ake.
Kai:
- buckwheat - 280-300 g;
- ika ika - 230 g;
- riki - 1 wahi;
- kirīmi kawa - 2,5-3 st. l.;
- kāreti - 1,5 nga wahi;
- kohuhu - 180-200 g.
Te whakarite
- Kohuatia te puranga. Hei whakamutu.
- Ko nga kiore, ko nga kaiwaiata, ko nga kāreti e tunu ana mo te 5-10 meneti.
- Kei runga ake te ika. Hokihia mo te 7 meneti.
- Ko te Buckwheat me te ika i roto i te kohua i roto i te oumu ka whakatakotoria i roto i nga papa: porridge, huawhenua, paparanga ika.
- Kapi ki te kirīmi kawa. Hoatu mo te 30 meneti, tunua i roto i te oumu.
Buckwheat ki te harore i roto i te kohua i roto i te oumu
Buckwheat ki te harore i roto i te kohua - te rihi tino pai i te pou. Ka whakakiia te tinana, me nga harore - he tino whakakapi mo te kai. Tenei kai nohopuku, i te kai reka - he kairangi pai mo te kai kai. I te whakamahi i te harore maroke, me whakamarokehia, ka maroke ka tūtohu kia kohuatia te tuatahi mo te 8-10 meneti. Ka taea e koe te tunuhia harore ranei ka waiho noa i te kohuatia: ka kohuatia te pati miraka i roto i te kohua, kaore he karama o te hinu huawhenua, ka tino pai te kai me te kai.
Kai:
- buckwheat - 1 karaihe;
- harore - 330-400 g;
- riki - 180-200 g;
- te pi - 1 paihere.
Te whakarite
- Nga harore me te riki tae noa ki te parauri koura.
- Tapahia nga pounamu, hoatu ki roto ki te kohua. Ki runga ki te harore me te riki, ka pau rawa te tapatapahi.
- Ringihia ki te pounamu ki te wai, waiho ki te panui i roto i te oumu tae noa ki te hawhe haora.
Buckwheat me te poaka i roto i te kohua i roto i te oumu
Ko te Buckwheat me nga riu i roto i te kohua he tino ngakau nui, a ka pau te wa i te tunu kai. Kia kore ai te kai e taimaha rawa mo te kopu, ka taea e koe te tango i te ngako nui atu i nga riu. Ko te hinu huawhenua mo te tunu kai hei tunu kai, he pai ake hoki te whakamahi i te iti, kaore ano te rihi e puta ki te hinu me te ngako.
Kai:
- buckwheat - 300 g;
- Nga pokai namu - 4 pcs.
- kāreti me te riki - ki te reka;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. l.;
- kakara - ki te pangia.
Te whakarite
- Me te parai i te kai ka paku noa te koura i te tae.
- He iti te tunu me te riki, ka tapatapahia ki nga tapawha.
- I roto i te kohua, maka nga riu tuatahi, me nga huawhenua, i runga ake o te raupatu.
- Ringihia te wai (500 ml).
- Takahia mo te 30-35 meneti.
Te pipi me te kawhewheat i roto i te kohua
Ko te miraka a Buckwheat me te kai i roto i te kohua he rihi rīhi tuku iho, engari ka taea e koe te rihi reka, me te whakauru atu ki nga mea kakara, pērā i te otaota Provence me te tihi Parmesan. Ka taea te hoko i etahi otaota maroke mo te tunu kai i te nuinga o nga miihini katoa. I te tukanga o te tunu kai, ka taea e koe te tapiri i tetahi karoti paku, te pepa Bulgarian. Ko te puckwheat pai me te kai i roto i nga kohua me nga huamata marama mai i nga huawhenua.
Kai:
- buckwheat - 300 g;
- pipi - 220-240 g;
- riki - 150 g;
- nga mea kakara "Nga otaota Provencal" - 1.5 tsp;
- pepa, te tote - ki te reka;
- Parani Parmesan - 100-120 g.
Te whakarite
- Te horoi me te maroke i te kai, tapahia ki poraka ka hurihia ki te pepa me te tote.
- Tāpiri te riki, tāpiri kai me te parai mo 5-7 meneti, tauhiuhia ki te "otaota heihei".
- Ko te whewhe tuatahi o Buckwheat e whewhe mo te 20 meneti.
- Tāpiri ki te kai, uru.
- Whakanohia nga kai i roto i te kohua, ka hipoki ki te papahi tiihi.
- Whakaatuhia nga rihi i roto i te oumu wera mo te 20-25 meneti.
Buckwheat me te heihei i roto i te kohua
Ko te hunga e whai wāhi ana ki te hākinakina auau, pērā i te heihei me te whawhewheat i roto i te kohua i roto i te oumu. I muri i nga mea katoa, kaore koe e tika ana kia kai i nga uinga maroke maroke, kai ana ki te whawhewheat kore. Ko nga rihi katoa, tae noa ki te kai, ka taea te tunu kaore i te kai me te reka. A ka taea e taua kai te tipu mo te tepu kai reka, no te mea kei te ataahua nga kai i roto i nga kohua i nga wa katoa. Taehia ki te pihikete tōmato me te kirīmi kawa me te ranu tōmato.
Kai:
- buckwheat - 150-200 g;
- tehei heihei - 1 pc.
- kāreti - 100-130 g;
- riki - 100-150 g;
- hinu, nga mea kakara, te tote - ki te pangia.
Te whakarite
- Kohuatia, ka haukotia ranei nga kāreti, tapatapahia te aniana me te heihei ki nga wahi iti.
- Tuhia nga mea katoa ki raro o te kohua. Ka piki te wai ki te hawhe o te kohua. Ki te tuku i roto i te oumu mo te 15 meneti.
- Tangohia, maka te buckwheat horoia, te whakapiri i te wai, kia taupokina ai nga mea katoa. Waiho ki te tunu mo tetahi atu 25-35 meneti.
Ko te Buckwheat me te mīti i roto i te kohua i roto i te oumu
Ko te rihi pai mo te whanau katoa ka whakatere ki te kai paraoa i roto i te kohua. Ko te reka o te rihi i tunua i roto i te oumu i roto i te otaota kaore e pahuatia ki te pupuri i nga waahanga tika. He iti noa iho te raru ki te tunu kai, mehemea ka tango koe i te mincemeat. Ka kaha ake te reka o te kai ki te waiho e koe ki te ngau i roto i te oumu mo tetahi atu hawhe haora.
Kai:
- buckwheat - 250 g;
- kāreti - 90-100 g;
- te riki - 120-150 g;
- forcemeat - 300 g;
- nga mea kakara, te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
- Ko nga huawhenua me te parai i te parai i roto i nga pene rereke i te hinu. Whakaranuhia nga mea katoa.
- Whakanohia te croup, tohua me te uru ki nga toenga o te kai.
- Whakanohia nga mea katoa ki roto i nga kohua, ka whakakiia ki te wai kia hipokina ai nga mea katoa e te rua meneti.
- Waiho kia tunua i roto i te oumu mo te 30 meneti.
Buckwheat me nga huawhenua i roto i te kohua i roto i te oumu
Ko te Buckwheat me nga huawhenua i roto i te kohua ka waiho hei mahinga matua i te wa o te nohopuku - he mea tino ataahua, he reka, he hou, he tino ataahua rawa. Ko te huarahi tino māmā ko te whakamahi i te aniana tawhito, te kāreti, engari ka taea e koe te tāpiri i te tōmato maoa, te pepa pereki me te aniana matomato. Ko taua momo whero-matomato ka whakapaipai i tetahi tepu.
Kai:
- buckwheat - 2 kapu;
- Pepa Bulgarian - 130 g;
- aniana matomato - 80 g;
- toa - 125-150 g;
- riki - 100-130 g;
- kāreti - 30-50 g.
Te whakarite
- Tapahia me te parai i roto i tetahi riki paraoa panuku, harore, kāreti, pepa.
- Ka taea te rikawheatana reka i roto i nga kohua ka whiwhi koe i nga huawhenua. Na ka pupuhi te hinu ki te kakara o te tipu huawhenua.
- Tapahia nga rihi paru, riringi wai me te tunu mo te 30 meneti.
Buckwheat me te ate i roto i te kohua
Ko te Buckwheat i roto i te kohua me te ate heihei he mea tino ngawari te rihi. E rua nga waahanga e rua ngawari e hono ana. He iti noa te huinga o nga hua mo te tunu kai, na ka tunuhia e ia nga kaihanga kai katoa me te kore he raruraru. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te ate ate kaore i te heihei.
Kai:
- buckwheat - 250 g;
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 3 nga wahi;
- ate ate - 300 g;
- hinu hinuwhenua - ki te reka.
Te whakarite
- Kohuatia te ate i roto i te parai kotahi, a ka tapatapahihia te riki me te karoti - i tetahi atu.
- Whakakukuhia nga pire.
- Whakanohia te hiku o te kohua huawhenua, ka ate, ka buckwheat. Ringihia te wai 1.5 cm i runga i te taumata o nga hua.
- Ko te whakarite kia buckwheat i roto i te kohua i roto i te oumu mo te 40 meneti.
Ko te Buckwheat me te hupa i roto i te kohua i roto i te oumu
Ko te reka ahurei me te reka o te reka o te reka o te reka me te buckwheat me te pupuhi i roto i te kohua. Ko tenei rihi e arohaina ana e nga pakeke, nga tamariki, nga tane me nga wahine e kore e pai ki te whakapau i te wa roa ki te rihini. Mena kua tunua ki te umu, ka taea e koe te tunu i te kawhe, ka taea e koe te tapahi i te hawhe o te wa e hiahia ana koe, a, mehemea ka tapiritia e koe te pata i te mutunga o te tunu, ka nui ake te pai.
Kai:
- buckwheat groats - 280 g;
- riki - 3 nga wahi;
- kohua - 1 kohua;
- Potae - 20 g.
Te whakarite
- Whakanohia te hupa i roto i te parai me te parai, te tapatapahia o te aniana tapatapahi.
- Hurihia mo te 10 meneti.
- Whakaranuhia te tunu hua ki te buckwheat, makahia ki te oumu mo te 20 meneti.
- Tāpirihia te pata.
Ko te otaota me te whawhewheat i roto i te kohua
Ko te Buckwheat me te kai i roto i te kohua i roto i te oumu kua ki tonu i a ia ano me te reka, engari ka pai ake te paraoa ki te hangaia e koe ki te räpeti. I tua atu, ko te kai o te räpeti - kai kai, me te mahi tahi me te buckwheat he hua mo nga tangata katoa e whai ana i te ahua, te mahi takaro, he raruraru ki te maimoatanga. Koinei te whakakake o te kai a Tatar.
Kai:
- buckwheat - 320-350 g;
- rapeti - 600 g;
- aniana - 150 g;
- te hupa heihei - 1 l;
- kāreti - 1 pc.
Te whakarite
- Tapahia te kai, te tapiri i nga mea kakara ki te reka, hoatu ki raro o te kohua.
- Kohuatia nga huawhenua me te whakatakoto i te paparanga tuarua.
- Hurihia mo te 15 meneti.
- I muri i te whakakī i te buckwheat horoi i roto i te kohua, ringihia he hupa i te heihei, ka waiho ki te koroka mo etahi atu meneti e 20.