Huamata me te hamoni me te tōmato

Salmon - ehara i te mea tino whai hua nga ika, engari he tino reka ano hoki, a, i tetahi ahua. A, ki te mea kei te ngenge koe i te hinu oriwa me te otaota i raro i te kakahu huruhuru , me whakarite he huamata marama ki te hamoni, te mimiti me te greens - ka mihi to tinana ki a koe!

Huamata me te hamoni, te tōmato me te karakaro

Kai:

Te whakarite

Ka tapahia te karaiwi i te hawhe, ka tango i te kohatu ka maemae i te kiri. Tapahia ki nga poraka iti ka tauhiuhia ki te wai rēmana kia kore ai e pouri. Ki te mimiti, he kiri, ka tapahia ki poraka. Ka tapahia e tatou te rangatira me nga tara. Ka tapatapahia rawatia te aniana me te pi. Whakaranuhia nga kai katoa. Te tote, te pepa, te wa ki te hinu oriwa. Ka horahia e matou te huamata i runga i te kremankam me te mahi ki te tepu.

Huamata me te hamoni, te tōmato me te tīhi

Kai:

Te whakarite

Kua horoia te huamata, kua maroke, kua āta whakatakotohia ki runga i te rihi. Mai i te tapatapahi o te paraihe ka hurihia e matou te rōhi me te "tipu" i roto i nga greens. Kei te whakauruhia nga tōmato ki te tīhi, te whenua me te basil me te wai o te kotakota. He whakaheke, he pepa. Ka horahia ki runga i te koko o tenei kakahu i te pokapū o ia tihi. Kohia te hinu ki te hinu oriwa me te whakapaipai ki te rau otaota.

Me pēhea te whakarite i te huamata me te hamoni me te tōmato.

Kai:

Te whakarite

Tangohia ana e tatou te pungarehu mai i te pereki ka tapahia ki nga poraka iti. Kohuatia i roto i te parai paraoa maroke. Ko nga koki kua oti te tarai i te waa o te karika.

Kua horoia te huamata, kua maroke me te ringa o te ringa. Ka tapiritia e matou ki te haupae i roto i te haurua, te haona me te aniana tapatapahi rawa. Whakaranu, ka hoatu ki roto i te peihana huamata. Ka whakakiia e matou te huamata ki te ranu hinu hinu ki te wai rēmana, te huka, te tote me te pepa. Ka tapiritia nga kotae me nga Parmesan kapi i mua i te mahi.