Ki te taenga mai o te kaitautoko - multivark, he tino māmā ake te whakatutuki i nga mahi a te whare wahine. Ko nga rihi e pupuri ana i to ratou waatea, a he mea pai ki te tunu ia ratou. Na ka waiho he ika kakano tino ataahua, ka tunua i roto i te tini, ka puta mai he reka reka me te reka.
Ka mauhia e te Cod he kirimini reka ki te tōmato me te tīhi i roto i te maha
Kai:
- tauranga cod - 0.5 kg;
- Tomato tōmato - 6 pcs.
- kirīmi kawa - 120 g;
- pihi piquant - 100 g;
- pua nani - 2 tīpune;
- he ranunga o te pepa - ki te reka;
- te tote - ki te reka;
- hinu hinuwhenua - 20 ml;
- Basil, te pāhiri, te kumine - ki te reka.
Te whakarite
Te horoia me te ika maroke, te tote, te paraoa ki te ranunga o te pepa, ka hoatu ki roto i te hinu hinu hinu hinu maha. Ki runga me te ranunga o te kirīmi kawa me te pua nani, hoatu te tōmato reka, tapahia i te hawhe, ka tauhiuhia ki te tīhi. Ka tunuhia e matou i roto i te tikanga "Baking" mo te rua tekau meneti. I te wa e mahi ana, ka makahia e matou te purapura matomato, te kumine me te pahiri.
Ko te koti Cod i raro i te wai whakapūkara i roto i te tini o nga huawhenua
Kai:
- nga potae o te cod - 550 g;
- rīwai - 500 g;
- kāreti - 200 g;
- pepa reka - 1 wahi;
- riki - 2 nga wahi;
- hinu huawhenua - 30 ml;
- te tote - ki te pangia.
Mo te wai whakapūkara:
- hinu oriwa - 4 tbsp. koko;
- waina maroke maroke - 2 tbsp. koko;
- karika - 2 ngota iti;
- te tote - 1/4 tp.
- te ranunga o te pepa pepa - 1/4 te tp;
- Basil, te pāhiri, te kumine - ki te reka.
Te whakarite
Ka tapahia te raihi maroke, ka maroke ki nga pihanga ka ringihia ki te wai whakapūkara, kua oti mai i te hinu oriwa, te waina maroke ma, te karika tapatapahi, te tote me te ranunga o te pepa. Waiho mo te haora.
Kua horoia nga huawhenua me te tapahia ki nga tireti kapoka, nga poro rīwai, te haupapa riki, nga pepa pepa reka.
I roto i te ipu pai o te multivarka, ka horahia e matou nga hua katoa i roto i nga papahanga i roto i te raupapa: te kāreti, te riki, te koroka, te kāreti, te riki, te pepa reka, te rīwai, te kāpeti. Ka tunuhia e matou i roto i te mahinga "Ngau" mo te wha tekau meneti. I te mutunga ka tukuna matou ki te waahi mo te 1-2 haora. A, no te mahi, tauhiuhia ki te otaota otaota, te pāhiri me te pi.
Ka uru nga Cod ki roto i te tini o nga rakau me nga rīwai pupuhi
Kai:
- kohinga o te cod - 900 g;
- rīwai - 750 g;
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 3 nga wahi;
- Te kānga pakeke, te tihi - 175 g;
- kirimiri - 200 ml;
- Nga paraoa mo te ika - ki te reka;
- te tote - ki te reka;
- greens - ki te pangia.
Te whakarite
I roto i te peihana multivarka te horapa i te pereti me te riki. Ki runga, taatai i te otaota horoia me te tapatapahi, te tote, me te tauhiuhi i nga mea kakara mo te ika, ka ringihia ki te kirimini.
Ka tunuahia nga rīwai ki te tunu me te tapatapahia ki roto i te taputapu tunu kai mo te hukahuhu, te tote me te tauhiuhia ki te tiihi tunu. Ka waiho e matou te papa i roto i te tini i runga i te ika me te whakarite i te rihi i roto i te "Bake" aratau mo te hawhe haora.
Ka mahi matou i nga ika kakara me nga rīwai, ka tauhiuhia ki te otaota.