Ko nga kete hua he tino whai hua, he pai kia tahuri ratou i nga huihuinga maamahe i runga i te kapu tea kia tino tika te mahi i te marae a te kingi. Na, kaua e ngaro te waahi ki te whakatipato ia koe ki tenei kai reka, ina koa he mea ohie ki te tunu.
Puffs me te hua - tunu
Kai:
- puoro pihi - 300 g;
- karaka - ½ pcs.
- mango - 1 wahi;
- hika here - ½ mea;
- parakipere - mo te whakapaipai;
- hua - 1 wahi;
- paura huka - mo te tauhiuhi.
Te whakarite
Ko te paparanga o te panarekereke ka tapahia ki nga tapawha ka whakatakotoria i roto i nga paraoa pokepoke. I raro o ia kete ka tohua e tatou he putea o te miihini here, o te karaka me te mango (ka taea te whakakapi e te pihikete). Tapahia nga taha o te paraoa pokepoke ki te hua ka patua, ka tukuna atu o matou kete ki te oumu mo te 15-20 meneti i te 230 nga nekehanga. Ko nga kete kua oti te whakapaipai me nga hua parakipere me te tauhiuhia ki te huka.
Ko nga kete tohua ki te hua
He whai hua tenei tohutao ki te hunga katoa e hiahia ana ki te reka i te keke "Korzinochka" tonu me nga hua kua tunua e rite ana ki te GOST.
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa - 2 nga mea;
- huka - ½ mea;
- pata - 200 g;
- hua - 2 pi.
Mo te kirīmi:
- te kirimiri mo te patu - 400 ml;
- te huka - 2 tbsp. koko;
- vanilla extract - 1 tīpune.
Mo te whakakī:
- hua tino pai - 1 tbsp.
Te whakarite
Me uru ki te pata, te huka me nga hua. I roto i te papatipu rite, ka tohatoha atu i te 2 kapu paraoa me te pokepoke i te kirikiri i to ringaringa. Ka takahia e matou te paraoa pokepoke ki tetahi kiriata ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātaoho mo nga haora e rua.
Ko nga puka mo nga tipu ka tahuna ki te pata, ka hipoki ano ki te papa paraoa pokepoke. Ka tunuhia e matou nga kete ki te kawenga: kei te uhi matou i nga pepa ka tunuhia, a, ka piki mai i runga ake nei tetahi kukupa (kia kore ai o matou kete e pupuhi i te tunu).
Whakaranuhia te kirikiri, te huka me te tango vanilla. Ka whakapaipai tatou i a tatou tipu me te kirikiri ataahua me nga hua tino pai. Pai te hiahia!