Ko Potato kei te noho rangatira i waenga i nga huawhenua pai o te nuinga o te taupori o te ao. Kei roto i te tunu mo te maha o nga rihi, no te mea kua whakakotahi pai ki etahi atu hua. He maha nga mea e hiahia ana ki te whakamahi i nga rīwai, ina koa i te wa e ngaro ai te taumaha. Ko te tautohetohe mehemea ka taea te whakauru i tenei huawhenua i roto i ta ratou kai , he wa roa i mua, me te whakawhetai ki nga rangahau tata nei, i kitea he kitenga whakamiharo.
Ko nga painga o te rīwai
Kua whakamatauhia e nga kaitaiao o Amerika he mea kaore e taea te kino o to ahua ki te whakamahinga tika o te huawhenua. Ka tautohe nga kairangahau ka taea e te rīwai te kaupapa o te kai, ki te kore e whakauru ki te kai matū. Ko te ngaro o te taumaha ki te whakamahi i nga rīwai ka taea te whakamahi i nga huawhenua me nga mea kakara, no te mea i roto i tenei take he pai te tango a te tinana. Ahakoa ko te huawhenua he nui te caloric, he whakawhetai ki te aroaro o te konupaika, ka tangohia te wai o te waipuke mai i te tinana, e whai hua ana ki te mate taimaha. Ma te whakaaro ki te uara kaha nui, ka taea e koe te peke i te mate mo te wa roa. Waihoki, he mea pai te rīwai mo te mate taimaha i te mea he nui te nui o te muka. He pai te painga o nga pukupuku i runga i te mahi o te kiripiri, ka tangohia mai i nga putea tinana me nga hua o te rerenga. Ko te kōwhiringa tino whaihua mo te ngaro o te taumaha ko te tunu rīwai, e tūtohu ana mo te nui.
Ko te hanganga o nga rīwai ko te maha o nga waikawa amino . Kei roto i te huawhenua te waikawa ascorbic, e whai waahanga ana i roto i nga tukanga maha i roto i te tinana. Kei roto i reira he ūkuikui, e whai wāhi ana ki te whakaora i te kiko o te wheua. Ko te maimoatanga o te Potato he kaha ki te whakaheke i te taumata o te cholesterol i roto i te ate.
Mo te whakarite o nga rihi kai, he pai ake te whakamahi i nga rīwai rīwai, no te mea kei roto i te maha o nga huaora, te muka, nga kohuke me nga waikawa. Hei tiaki i nga matū whaihua ki te tunu i te huawhenua e taunakihia ana me te kiri me te kore te whakamahi i te ngako.
Ko te tohutao mo te rihi rīwai pai
He maha nga waahanga tunu mo tenei huawhenua, ko te mea matua ko te whakakotahi i nga hua whai hua.
Kai:
- pepa pepa rerekē - 3 pcs.
- riki - 2 nga wahi;
- karika - 2 upoko;
- rīwai rīwai - 5 pcs.
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- te tote moana, te pepa.
Te whakarite
Me horoi tino horoia nga pata, ka tapahia ki nga poraka, ka maka ki roto i te mokete kia tae noa ki te ngoikore. Ka tapahia te pepa me te riki ki nga takai me te parai i te hinu hinu ki te karika. Na ka whakauruhia nga mea katoa ka mahi ki te tepu.