He maha nga iwi, e hiahia ana ki te neke ki te oranga hauora, kaore e mohio ki te mahi i te tahua kai pai, na te mea he hapa, naore e whiwhi i te hua e hiahiatia ana. Ko te mea pono, he mea ngawari nga mea katoa, ko te mea tino nui, kia mohio ki nga kaupapa matua o te kai, me te whakaaro ki a koe ake manakohanga. Mauruuru ki tenei, ka taea ki te arotake i nga painga katoa o te kai pai.
Ko hea ki te tīmatanga, me pehea hoki te mahi i te tahua kai pai?
He pai ake te whakawhanake i to kai, te arotahi ki nga tauira kua whakaatuhia, na te mea ka iti iho te raruraru ki te iti.
Ko nga ture mo te hanga i tetahi tahua mo te kai i te kai tika:
- Ko te kai me waiho i roto i nga waahanga iti me te iti. I tua atu i te parakuihi tuku iho, te tina me te tina, me whakapiri ano he paramanawa. Ko te parakuihi ko te kai tino nui, na e kore e taea e koe te peke.
- Me iti nga waahanga kia makona ai te matekai. Ko te kai reka me te kore e raruraruhia e te TV, i etahi atu mea ranei, ka taea ai e koe te ahuareka ki te tere.
- Homai he momona, he reka, he tunu, he paowa me etahi atu mea kino. Ko nga hua kei roto i nga warowaiwa ngawari he kino ki te ahua. Me wehe atu i te kai tahua e kai ana i te hiahia, hei tauira, te waipiro me te pihikete.
- Te hanga i tetahi tahua o te kai pai mo te mate taimaha mo te marama, ko te tino aro nui ki nga kai whanaketanga, huawhenua, hua, me nga kai.
- Whakaitihia te nui o te tote e pau, no te mea ka whakamutu te wai.
- Ko nga hua tunu me tahu, i roto i te oumu, me te tunu me te tunu.
I tua atu i te kohinga tika, he mea tika kia mahara he mea nui kia mau tonu te wai i roto i te tinana, e inu ana i te 2 rita i te ra i nga ra katoa.
Te tahua o te kai pai mo te ngaro o te taumaha
Tau nama 1:
parakuihi
: he pararutiki tunu, he panana me te tea (kawhe).paramanawa
: persimon me kiwi;tina
: tetahi wahi o te potae iti-ngako me te 100 go waina ;paramanawa
: 150 g te tiihi iti me te hua kohuatia;hapa
: he kowiri o te paraihe tunu me te 100 karamu o te pounamu huawhenua.
Tau nama 2:
parakuihi
: tetahi wahi o te miraka oatmeal i tunua ki te waiu iti ngako, 100 go nga oriwa me te tea (kawhe);paramanawa
: 2 taro me te 50 g tīhi tiihi;tina
: 100 karamu o te miraka, ka tunua ki te wai me te kore hinu me te nui o nga huawhenua kapi, me tetahi atu 100 goro, he mea tunu ki te oumu;paramanawa
: he mahi huamata hua ma te miraka, me te tea;hapa
: 150 g o te tira, 100 g o te moana me te taro e rua .