Ka taea te whakarite i te tiihi heihei he momo rereke, engari he tere atu, he pai ake hoki ki te whakamahi i nga kaiwhina ki te kaihini mo tenei kaupapa: te maha, te aukati, te miihiniiti. Ma te ara, ka korero tatou mo nga tohutao me te awhina o nga mea whakamutunga i roto i tenei tuhinga.
Ko te kahei heihei ka tunua i roto i te oumu mimiiti
Kai:
- whāngai me te kiri - 2 pcs.
- he ranunga o te pepa - ki te reka;
- te tunu mo te heihei tunu - ki te reka;
- te hinu huawhenua - 1/2 tbsp.
Te whakarite
I mua i te tunu i te parai heihei i roto i te oumu miihini, ringihia te hinu huawhenua ki roto i te oumu miiitiuri, tohaina te ranunga o te pepa me te honi. Kohiahia taku kiri me te whakamaroke ki nga waituhi pepa. Ka hangaia e matou he wehenga iti ki te kai, ka tahuna ki te hinu me nga mea kakara.
Me haere ki te tukanga tunu: makahia te heihei i roto i te moitiitiiti me te whiriwhiri i te kaha me te tikanga mo te "Grill", te miihini me te "Grill". Ka tunuhia te heihei mo te 15-20 meneti, muri iho ka tirohia mo te wātea me te mea he tino matotoru te kiri, kaore i tunua te kai, ka huri ki tera taha ka tunu mo tetahi atu 3-5 meneti, i runga i te matotoru o te whaera. Ka taea e koe te mahi i tenei heihei ki te huawhenua, ki te rīwai ranei, ka tunuhia i te huarahi rite. Ki te heihei ka tunuhia, tino maimoatanga katoa te kai, ka timata ki te ketchup , ka mutu ki te ranu keke.
Te tunu tunu heihei i roto i te mumuitihi me te ranu tiihi
Kai:
Mo nga heihei:
- kohua heihei - 2 nga wahi;
- kohua te hua - 2 nga wahi;
- paraoa - hawhe rau;
- te tote, te pepa, te paprika - ki te reka.
Mo te ranu:
- pata - 2 tbsp. koko;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- waiu -1 mea;
- He ranu Worcestershire - 1 tīpune;
- te tīhi kuoro - 1 tbsp.
Te whakarite
Ko te pihi heihei ka pakaru i te wa, i te wa, ka pana ki roto i nga tipu. Ka hurihia e matou te parai ki te paraoa ka hoatu ki runga ki te rihi
Ahakoa ko te heihei kei roto i te moaiti, ka taka e matou te ranu: paraoa te paraoa i te pata, ka whakarahi i te miraka, te wa katoa ki te ranu Worcestershire ka hipoki ki te tiihi. Whakapaia te ranu tae noa ki te maturuturu ka whakakiia ki te heihei, tunu mo te 2-3 meneti meneti i te kaha nui ka taea te tuku ki te tepu. Waihoki, ka taea e koe te tunu i te heihei me te tiihi me te mayonnaise i roto i te moitiitiiti, hei whakakapi noa i te ranu tiihi ki te mayonnaise me te tauhiuhi i te rihi me te tiihi tunu.