Ko te raumati ko te wa mo nga hua hou, te okiokinga, me te tikanga, ko te wa mo te kotinga mo te hotoke. I roto i tenei tuhinga, ka korerotia e matou ki a koe me pehea te kati i te compote o rōpere me te mint. Ka puta ke te ahuareka me te reka. Ko te mint te hoatu i te inu he pikaunga motuhake. I te hotoke, ka hoki mai ano he karaihe o taua kaitohu i roto i te raumati mahana.
Ko te rōpere me te mint
Kai:
- rōpere hou - 3 karaihe;
- te huka - 250-300 g;
- wai waihanga;
- rau o te mii .
Te whakarite
Ka tohua e matou nga hua, ma te tango i nga mea pakaru me nga mea matomato. Na ka horoia, ka horoi hoki, kia kore ai he rerenga o te onepu me te whenua. I muri i tera, ringihia ki roto ki nga tipu rite, ringihia te huka, tapiritia he rau mimiti, ka ringihia he wai kohua ki te kaki o te oko. Ka hurihia e matou nga kohao whakarewa kohua, a ka hurihia e ia ki raro, ka taraihia. Waiho nga tahataha i tenei puka kia tino makariri. Muri iho, ka tangohia e tatou te taputapu rōpere mo te rokiroki.
Ko te rōpere te whakamahi i te mint me te rēmana
Kai:
- wai - 2.5 rita;
- rēmana rēmana - 2 pcs.
- Strawberry - 450 g;
- te huka - 350 g;
- mint - 2 manga.
Te whakarite
He purapura ahau, ka horoia mai i nga hiku, ka maka e matou nga oriwa ki roto i te oko, ka tapiritia e matou nga tipu mint. Ringihia te wai kohua, kia tu mo te 10-15 meneti, ka whakainumia te wai ki roto i te ipu. Ko te huarahi tino pai ki te mahi i tenei ko te whakamahi i tetahi taupoki motuhake me nga rua. Ka ringihia e tatou te huka ki roto i te miihini me te wai kapi, ka whakaranu, ka tuku i te tipu ki te kohua me te ringihia ano i nga hua. I tenei ka hurihia e matou nga putea ki nga taarai tine, a ka hurihia ano. I tenei keehi, kaore e hiahiatia nga waapa ki te takai, kia nui rawa te whakakī.
Ko te raukahu Strawberry mo te hotoke me te mint me te here
Kai:
- Strawberry - 300 g;
- here - 200 g;
- te huka - 1 kapu;
- wai;
- rau o te mii.
Te whakarite
Ka horoi tatou i nga hua rōpere mai i nga hiawero, ka maka ki roto i nga tipu i mua i te waahi. I reira ka tono ano matou i te hihiri, i horoia i mua. Ka taea te tango nga pounamu, ka taea e koe te waiho. Engari ka hiahiatia tetahi kaitoro ki te inu i muri atu i te Tau Hou, i muri mai i te wa ka timata te taonga ki te tuku mai i nga ossicles, ka kaha ake te reka o te inu. I muri iho, ringihia te huka ki roto i nga oko, ka tapiritia he mii. Na, ringihia he hawhe hawhe o te wai kohua me te waiho i nga meneti mo te 30. I muri i tenei, ka tangohia e matou nga rau mimiti, ringihia te wai kohua ki te tihi, ka huri tonu, ka huri, ka takai, ka waiho ki te whakamatao. I te rite ki tenei, ka taea te rongoa ki te kohikohi me te kore he puhera.