Ko te nuinga o te whanau i roto i nga maapene he pai rawa mo te kai reka mo te tea, ka waiho hei paramanawa tere mo nga tamariki i te kura. Kaore e nui ana te waahi o ta raatau mahi, a, kaore e hiahiatia ana e ia nga pukenga kai. He nui noa atu ki te whai i etahi purapura me etahi atu mowhiti mahinga, he huinga o nga hua e wātea ana, me te tikanga, ko te hiahia o te kaiwhakahaere.
Te tunu mo nga keke tiakarete i roto i nga mowhiti
Kai:
- margarine creamy - 200 g;
- paraoa - 200 g;
- koko puehu 100 g;
- te huka granulated - 270 ml;
- hua - 4 nga wahi;
- miraka - 100 ml;
- vanilla huka - 20 g;
- tunu paraoa - 20 g;
- karepe, kareti ranei - 100 go te reka ranei.
Te whakarite
I roto i te putea, te tiihi me te kapi, ka whakarewa i te kirgarine kiripiri i runga i te ahi wera. Na, ringihia te waiu, ringihia ki te huka me te paura koko. Te whakaoho tonu, te wera i te papatipu ki te whewhe, ka tangohia i te wera ka tuku kia whakamatao. I muri iho, tohaina te ranunga karakarete ki te akiaki i nga hua, te huka vanilla, ka pania ki te paura paraoa i mua i te paraoa. Ka tukuna e tatou nga mea pai katoa tae noa ki te kakahu. I te mutunga o te whakaranu, tohaina nga nati maru, ka horoia ranei i mua i te horoia me te karepe karepe. Ka taea e koe te whakakaki i nga keke ki te rua, pera me koe.
Ka whakanohohia nga paraihera ki runga i te pepa tunu, ka whakakikoruatia he papahe hinu o te hinu, ka whakakiia e te paraoa pokepoke kua oti te pokepoke, he iti nei i mua i te tae ki runga. Ka whakaturia e matou te paraharaha ki te taumata waenga o te oumu kua pau ki te 180 nga nekehanga me nga keke moumu mo te rua tekau ma toru meneti.
I te wa e pai ana, ka waiho nga keke kia marino noa iho, ka tangohia mai i nga mowhiti ka taea te whangai. Mena ka hiahiatia, ka taea e koe te hipoki i te tihi o te kapene me tetahi kapi, ka tauhiuhia ranei ki te huka.
Ko te tohutao mo nga miihini ohie i roto i nga mowhiti konumohe ki runga ki te kefir me te karepe
Kai:
- paraoa witi - 200 g;
- hua - 1 wahi;
- te hinu huawhenua kua tahia - 85-100 ml;
- kefir - 200 ml;
- te huka granulated - 150 g;
- vanilla huka - 20 g;
- tunu tunu - 5-7 g;
- karepe - 200 go te reka ranei;
- paura te huka .
Te whakarite
Ko te Kefir ki roto ki te peihana, te whakauru i te houra, uruhia me te waiho mo te rua, e toru meneti ranei. I tenei wa, whiua te hua manu ki te kororia me te tapiri ki te pokepoke. Ka ringihia e tatou i roto i te hinu parakore, ringihia ki te huka, te huka vanilla me te paraoa, me te whakaoho pai ki te paraihe tae noa ki te kongakonga o nga pereti paraoa me te whiwhi i te papatipu rite ki te ahua o te kirikiri kawa.
Na ka horoia i mua i te horoinga, ka werohia mo nga meneti kotahi tekau i roto i te wai wera, ka maroke ki te karepe me te whakauru.
Whakawhānuihia te pokepoke i runga i nga mowhiti, kua taungahia ki mua i te papa tunu, he iti rawa o nga taha. Ka waiho e matou he pepa tunu ki te kapura i roto i nga paraihe i roto i te oumu i mua i te 180 nekehanga me te tunu mo te rua tekau ma toru tekau meneti. Ka tirohia e matou te ahuareka ki nga rakau rakau maroke.
Ka taea te whakakore i nga keke kua oti te taka, ka tango mai i nga pokepoke me te horoi ki te paura huka.
Te tunu mo nga keke i te kainga me nga hua me te tiakarete ma i roto i nga taputapu oumu
Kai:
- paraoa witi - 265 g;
- te hinu huawhenua kua tino pai - 130 ml;
- miraka - 255 ml;
- wai rēmana - 10 ml;
- hua - 1 wahi;
- te huka granulated - 160 g;
- tunu miraka - 35 g;
- te tote - he tihi;
- tiakarete ma - 190 g;
- hua - 350 g.
Te whakarite
I roto i te peihana hohonu, uruhia te miraka, te hua manu, te pata me te wai rimmana, ka whiua te potae me te whakauru ki te hanganga. Na inaianei ka whakakotahihia te paraoa paraoa, te paru tunu, te huka miraka, te tote me te karareterete maakahia ki roto i tetahi atu oko, whakaranuhia nga kai maroke me te riringi ki te papa wai o te pokepoke. Me āta whakaoho kia tae ki te ngaro o nga paraoa paraoa, i te mutunga o te puranga, ka tapiritia e matou he hua.
I tenei wa ka horahia e matou te paraoa pokepoke i te paraihe ki nga miihini o mua i mua i te waahanga, ka maka ki te oumu kua wera ki te 180 nga nekehanga mo te rua tekau ma toru tekau meneti.