Kohuati tunua i roto i te oumu me te huka

Ina tae mai te wa o te paukena, ka taea te whakatutuki i nga rihi me tenei huawhenua i roto i te hanganga i nga waahi katoa. Ka tapiritia te pauki ki nga reka, nga hupa me nga rihi wera, hangaia mai i te tipu, te inu, me te whakauru ki nga putea. Engari i whakatau matou ki te whakamutu i te tunu tinowari ma te hanga i te paukena maoa i roto i te oumu me te huka, ka taea te kai ano i taua mea, ka panaia ranei ka tapiritia ki o maimoatanga pai.

Me pehea te tunu i te paukena i roto i te oumu me te huka?

I roto i tenei tohutao, ka honoa mai nga karepe o te wa e kore e iti iho i te tipu iti - cranberries, ko te kawa o taua mea anake e awhina ana ki te whakanui i te reka o te rihi rite. Mo te momo momo, ka uru tatou ki te paukena me nga purapura.

Kai:

Te whakarite

Tapahia nga paura e rua ki te haurua, tango i nga purapura mai i te matua, ka tauhiuhia te haurua ki te hinu. A tuu i te paukena i roto i te oumu me te tapahia me te tunu i te 210 nga nekehanga 45 meneti. Tahuri i nga haurua, tauhiuhia ki te wai rēmana, hoatu etahi pihi pata ki te pokapū, ka tauhiuhia ki te huka. Waiho i te paukena i raro i te parai tae noa ki nga kiripuka hukara ka tipuhia, kaore ano hoki te pulupae e hipoki ki te kuku koura. Horoihia te paukena ki te cranberries me te purapura i mua i te mahi.

Kohuatia nga paraoa paraoa i roto i te oumu me te huka

Ko te whakakotahi o te makutu me te reka kaore i te tino pai mo nga kai o taatau kai, engari mo te hunga e kore e pa ki nga mea kakara me nga reka e kitea ana i roto i nga rihi raanei, e taunaki ana matou ki te whakamatau i tenei tohutao mo te tunu i te paukena i roto i te oumu me te huka me nga mea kakara.

Kai:

Te whakarite

I mua i te tunu i te paukena i roto i te oumu me te huka, tapahia, tangohia nga purapura me te wehe i te pene ki nga mowhiti. Whakakotahitia te huka me te pepa cayenne. I roto i te taakapa, ka pupuhi i te anise me te hinamona ki te puehu. Mena kaore he pupuhi, ka hoko i nga mea kakara, ka uru tahi. Tāpirihia nga mea kakara ki te huka.

Mukuhia te paukena paukena me te tauera me te taraiwa ki te hinu. Porohia nga pihanga ki runga i te pepa tunu, tauhiuhia ki te waro reka o nga mea kakara, ka maka ki te oumu mo te 45 meneti i te 190 nga nekehanga ranei tae noa ki te ngawari nga pihi.

Te paura me te rēmana me te huka i roto i te oumu

Ko te paukena me te citrus he ahua ke, engari ko te waikawa i te iti o nga waahi ka mohiotia mo tona kaha ki te reka o te rihi, engari no te mea ki te hiahia koe ki te hanga i te paukena hei kai reka, kaore koe e taea te mahi i te rēmana.

Kai:

Te whakarite

I muri i te tango i nga purapura mai i te paukena, wehehia kia rite ki te waahanga me te rahi o te waa. Porohia te paukena i runga i te pepa tunu ka riringi ki te pata. Kohia te huka i runga ake me nga purapura vanilla, ka whakakotahi ano nga mea katoa. Katihia te pene i runga i te papa tunu tunu. Kohuatia nga ihirangi o te papa tunu me te wai rēmana me te maka i nga mea katoa i roto i te oumu mo te hawhe haora i te 200 nga nekehanga.

Te pauki i roto i te oumu me te hinamona me te huka

Kai:

Te whakarite

Whakaranuhia te huka me nga mea kakara. He paraoa paura me te pata rewa, ka tauhiuhia ki te ranunga huka. Me tunuhia nga mea mo te 45 meneti i te 200 nga nekehanga ka mahi noa ranei i mua i te whiwhia.