I te nuinga o nga wa ka rite nga huamata ki te riringi, ka tohua nga tohutao mo te ringihanga, he ao, he rongonui i nga whenua rereke o te ao, he rereke i nga waahanga o te rohe. Ko te tikanga mo nga rohe o muri-Soviet ko te whakamahinga o te hinu-winika, te tihana, te kirimini ranei. E mahara ana matou ko te mayonnaise me te kirīmi kawa he kai teitei-kalori e nui ana te ngako. Ko te hunga e hiahia ana ki te pupuri i te huinga o te ahua ka tohutohu ki te whakaki i nga huamata ki te ora kore te miraka miraka Bulgarian me te Kariki atu .
He iti te kiko o te mirakare - mai i te 0.1 ki te 10% (mo te pai o te kiko o te kirīmi kawa mai i te 10 ki te 58%). I tua atu, ko te miraka ano he reka reka te waiu reka. He pai rawa nga huamata o te hua ki te miraka i roto i te ahua o te whakakotahi. Ko nga otaota kapi ki te miraka (te whakawhetai ki nga microorganisms kei roto) he mea ahuareka te ahua o te tinana o te tangata, he pai te ngakau me te marama.
Anei etahi tohutoro mo nga huamata reka me te miraka. Ka pai te whiriwhiri i te miraka me te ihirangi ngako e kore e neke atu i te 4%.
He huamata parakihi Parakani me te pihikete tunu me te miraka
Kai:
- kohuatia te poaka iti-kohua - e 300 g;
- miraka miraka-kore-kore - 200 g;
- he tunu paraoa nga pihi taiohi (he mea ka taea i nga hua o te kokoti maroke) he pea matomato rānei - e 200 g;
- te pepa pepa whero me te kowhai - 1-2 pcs.
- riki matomato me etahi atu greens (te pāhiri, te basil, te coriander, te waahi, me etahi atu);
- kāriki - 2 koroka;
- pepa whero wera.
Te whakarite
I tapahia e tatou te pipi ki nga wahi iti. Me kohuatia nga pīni, ka whakamahia te pīni hei hou. He pepa reka he pakaru poto. Riki, ka tapatapahia rawatia te karika me nga otaota. Me hono nga mea katoa i roto i te peihana huamata. Te wa o te Yogurt me te pepa whero wera, me whakapai ake i tenei kakahu me te uru. He pai ki te mahi i te huamata me te waina whero tepu, tetahi karaihe hua rakia ranei, me te keke hou i mahia mai i te paraoa witi katoa (witi me / ranei kua konatunatua ki te parei, witi). He kōwhiringa pai mo te tina me te kai hakari.
Ahakoa te whai i te tohutoro kotahi, ka taea e koe te whakarite i tetahi huamata kai me te miraka, me te kai hei kai. Kia pai ake te maoa o te huamata, whakamahia nga pīni me nga pihikete-kore-kohua (pihikete). Ko te whakauru ki tenei huamata o nga paramu hou me te / peariki (kaore i te rekareka), me nga oriwa kaore he rua (pouri, marama ranei) ka tino reka ake tona reka.
He huamata hua pai ki te miraka
Kai:
- te miraka te miraka korera - e 150-170 g;
- panana - 1 wahi;
- te pineapa (ka taea te tipu) - e 200 g;
- avokado - 1 hua;
- kiwi - 1-2 nga wahi;
- tangerine ranei karaka - 1-2 pcs.
- pepa wera whero;
- kotakota - 1 wahi;
- koko puehu - 2-3 tepu.
- huka-1 tīpune.
Te whakarite
Ka whakakorea e tatou te panana me te tapahia ki te porohita, te pineapa - nga pihi iti, te kiwi kapi - he poro iti. Ko nga Mandarins me te karaka he maemae me te whakakore i nga motuka. Ka tapahia te huakotaikara ki nga 2 haurua, tango i te kohatu me te kiri, me te kikokiko ka tapahia ki roto ki nga poraka.
Whakapaia he ranu-hukareka-tiakarete wera. Whakaranuhia te puehu o te koko ki te huka (kia kore ai he ngongo) ka tapiri ki te miraka. He tino pai, he wa ki te wai o te kotakota me te pepa wera whero - ka hangaia e enei taputapu te reka me te reka o te riringi tino ahuareka.
Kei te whakakotahi i nga hua kua oti te taka i roto i te peihana huamata me te inu i te mirakarete-miraka.
Ko te tikanga, mo te wa ka taea e koe te whiriwhiri i etahi atu hua ki te whakatipu i te miraka me te mirakare, hei tauira, nga paramu + apricots + peariki + pears. Ka taea e koe te tapiri i nga huamata me nga momo hua: nga pini, nga tipu, nga riki, me etahi atu, he nui te waahi mo nga waahi.
Ka taea e koe te whakamahi i nga huamata i roto i nga peihana huamata, kremankah, karaihe ranei. Ki te whakakotahi i nga otaota me te mirakarai ka taea e koe te mahi inu waiu kawa, te miraka me te kai o te cocktails me te kore kai inu wai, nga rama marama marama.