Ko te nuinga o nga wa, ka whakamahia nga purapura ki te whakarite i nga pata. Engari ka puta ke koe ka taea e koe te whakapai ake i nga rihi pai. Kei raro iho ka kitea etahi tohutao reka mo te tunu krupenika ki te harore. Te ti'aturi nei matou e ka aroha koe ki a raatau, me tenei rihi ka noho tonu ki taau tepu.
Rice krupenik ki te harore
Kai:
- Rahi riki - 2 kapu;
- kāreti - 150 g;
- harore - 250 g;
- te tehiri pāhiri - 30 g;
- hinu hinuwhenua - 25 ml;
- He pepa pango te whenua;
- te tote.
Te whakarite
Ka horoia nga harore ka tunua. Ka tapahia e nga harore nga pokai. Ka horoi tatou i te kāreti me te tunu i te hupa. Ka tapahia nga tireti kua oti te tunu. Na ka tunu i te paraihe i te raihi. A, no te mea kua rite, hoatu nga huawhenua ki roto ka whakauruhia te hinu huawhenua (hawhe). Na ki te hinu e toe ana, ka ruia e matou te parai. Ka tukuna e matou te raihi me nga huawhenua i reira, ka ringihia e matou he 100 ml o te hupa i runga. Te tunu riki riki me te harore i te 180 ° C mo te 35 meneti. Na ka tangohia e tatou i te mahanga, whakapaipai ki nga kata me te mahi ki te tepu.
Buckwheat ki te harore
Kai:
- buckwheat - 300 g;
- riki - 120 g;
- harore - 150 g;
- kirīmi kawa - 150 g;
- kirimiri - 80 ml;
- te tote;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka tunuhia te Buckwheat tae noa ki te raupapa o te rau laurel. Kohia te riki me te parai kia rite noa ki te tunu me te hinu huawhenua. Na ka tapiritia nga harore, te tote, te pepa ka pana ki te ahua o nga poraka me te uru. Na ka ringihia e matou te whawhewhewhe i reira, ringihia i roto i te kirimati, ka uru pai, ka tunu mo te 7 meneti. I roto i te parai paraoa, ka whakamahana tatou i te hinu huawhenua, ka tunu i nga krupens me te harore, ka horahia ki roto i tetahi ahuatanga motuhake. Ko te krupeniki kua oti te panui i runga i nga papa, kua whakainumia ki te kirīmi kawa, i whakapaipaihia ki te pi me te mahi ki te tepu.
Kohuatia te kohi ki te harore
Kai:
- kiore witi - 250 g;
- te pata iti-momona - 110 g;
- pata - 100 g;
- riki - 100 g;
- harore ma - 350 g;
- kāriki - 2 koroka;
- miraka o te 3,2% ngako ngako - 450 ml;
- hinu oriwa - 70 ml;
- Te uaua pakeke - 60 g;
- te hupa te harore - 700 ml;
- yolk - 1 wahi;
- te tote me te pepa - ki te reka.
Te whakarite
Te raihi, ka horoia te riki, ka paraoa me te parai i te hinu oriwa. Na ka horahia he harore, te tote, te pepa, me te tunu mo tetahi atu meneti 7. Ka ringihia te hupare ki te waipiro, ka tunua, ka riringi ki te waiu, te pata pata, te witi, te tote me te whakaoho, te tunu tunu. A, no te mea kua rite, tangohia i te pereti, he pai te whakamamae, whakauruhia ki te kirīmi me te tīhi kuoro. Tāpirihia he pepa pango pepa hou, he kohua me te whakauru harore. Na uruhia te papatipu ka tohatoha ki roto i te kapo me te 220 ° C maoa mo te 20-25 meneti. He iti noa nga maata me te harore ka tapahia ki nga pihi iti, ka takoto ki runga ki nga papaa ka karanga i te katoa ki te tepu.
Krupenik ki te harore me te tibergines
Kai:
- eggplant - 1 wahi;
- ham - 100 g;
- pata - 30 g;
- buckwheat groats - 1 karaihe;
- hua - 2 nga wahi;
- kaiwaiata - 0,5 kg;
- kirīmi kawa 20% ihirangi ngako - 100 g;
- hinu hinuwhenua;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Kua horoia nga moenga o Buckwheat, ka maka ki roto ki te ipu, ka riringi ki te wai ka tunu i te miraka. Ka tapahia he harore ki te poro, te tote, te pepa me te parai i te hinu huawhenua. Ka tapahia te poaka ki te poraka me te parai i te hinu huawhenua. I roto i te wharawheatete i hangaia he harore, he huawhenua, he hameti kua horoia, he pata, he rewa, he kirīmi kawa, he huka me te whakaoho. Ka horahia e matou te puranga hua i roto i te rihi tunu tunu me te tuku atu ki te umu. Kia 25 meneti i te 180 ° C. Kua oti te krupenik ki nga harore me nga huawhenua te hanga i nga greens.