He kai me te kai i roto i te oumu - koinei tetahi o nga rihi tino rongonui i te ao. He maha nga rereketanga o tona waahi i roto i nga whenua rereke. Ko te paraoa pokepoke mo te porohita he mahinga - rewena, bezdrozhzhevym, puffed me te onepu. Ko te whakakī ano: mai i te mīti, te heihei, me te tāpiri o te huawhenua, te tīhi me te harore. I tua atu, ka taea e ratou te huri, te tapawha, te tapawhiti, me era atu. Me pehea te tunu i te porohita me te kai? He tino ngawari. Me titiro ki etahi tohutao kei a koe.
Whakatuwherahia te pihi me te kai
Kai:
Mo te whakamatautau:
- rīwai - 200 g;
- paraoa - 200 g;
- hua - 1 wahi;
- pata - 50 g;
- te tote - ki te pangia.
Mo te whakakī:
- kai mīti - 500 g;
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- tōmato - 1 pc.;
- puru - 2 nga wahi;
- te hinu momona - 100 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- te pihi tōmato - 2 tbsp. koko;
- tīhi - 100 g.
Te whakarite
Ka tangohia e matou nga rīwai, he maoa, he tino tapahia, ka kohuatia i roto i te wai iti. Na ka mimiti i te wai ka pokepoke i nga rīwai ki te papa. Ka tapiritia e matou he hua manu, he pata, ka whakaranuhia nga mea katoa. Ringihia te paraoa ki te paraoa me te pokepoke i te pokepoke mo te parai. Ka makahia e matou i roto i te waahi wehe mo te tunu me te hanga i nga waahi, ka tukuna atu e matou ki te pouaka tihi. Ahakoa ka maoa te pokepoke me te hanga ahua, ka mahi tahi tatou ki a koe i runga i te whakarite o te whakakii. Tapahia te pepa Bulgarian me te parai i te paraoa.
Ka horoia nga maoa, ka paraoa, ka tunua i roto i tetahi paraihe paraihe, ka whakapiri i te pipi me te uru pai. Whakanohia te pepa me te tōmato tapatapahi me te parai i te katoa mo te 20 meneti. Ka horahia e mätau a mätou putea ki te paraoa pokepoke, i roto i te peihana rereke ka uru ki te kirimati, te waiu, me te whakapiri. Tāpirihia te hua manu me te whiua i te reira. He mea nui, he pepa ki te reka me te riringi i tenei ranu i to maatau. Kohuatia mo te 35 meneti i te mahana o te 180 ° C. 5 meneti i mua i te tunu tunu ki te tiihi tunu.
Potato me te kai - tunu
Kai:
- kirīmi kawa - 200 g;
- mayonnaise - 200 g;
- paraoa - 300 g;
- hua - 3 nga wahi;
- houra - 1 tīpune;
- te tote - ki te reka;
- he paraoa - 300 g;
- rīwai - 400 g;
- pupuhi - 1 pc.
Te whakarite
Ko te mayonnaise me te kirīmi kawa, me te houra i te houra, te paraoa, me te uru kaore i te pokepoke matotoru. Mo te whakakī, ka tangohia e matou nga aniana, maemae, ka huri. Ka horoia hoki nga pihini me te tapahia ki nga poraka. Whakaranuhia te riki, te rīwai me te kai mīti, te tote me te pepa ki te reka. I roto i te rihi tunu, hoatu te hawhe o te paraoa pokepoke, ka whakakiia ka ringihia ano. Ka tukuna e matou te keke ki te oumu mo te 40 meneti.
Te tunu me te kai "Te whare o te moemoei"
Kai:
- paraoa pokepoke (puff ranei) - 1 mokihi;
- te mīti - 600 g;
- kohuhu - 200 g;
- riki - 3 pcs.
- hua - 4 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pepa, nga mea kakara - ki te pangia.
Te whakarite
Pehea ki te tunu i te paari reka me te kai? Ka whakamahanahia e tatou te hinu huawhenua i roto i te parai paraoa, te tapiri i te riki tapatapahi, te kai paraoa, te pai me te parai i te wera iti mo te 5 meneti. I tenei wa ka tapahia e matou nga harore ki nga paraihe angiangi ka maka ki roto i te parai parai. Te tote, te pepa ki te reka, te wa me nga mea kakara. I roto i te kapu, tino whiua nga hua me te tote.
Ina oti te tihi katoa o te tuanui, kapihia ki te pepa o raro, ka pehia me te hua manu ka whakanoho ki te oumu 180 ° C mo te 35 meneti. He pai te pai me te kai me te kai!
Mena kaore koe i te whakamatautau phyllo, ka taea e koe te whakamahi i te puff o mua, me tika ki te huri i te mea tino kikokore. Pai te hiahia!