Me pehea te tunu i nga tihi ika?

Kei te mohio nga tangata katoa he hiahia mo te ika, engari kaore nga tamariki katoa e kai ana i te parai, i te paraoa ranei, kaore te tangata e pai ki te raruraru me nga wheua, me te iti noa iho te tangata ki te whiriwhiri i nga wheua. Ka tae mai nga keke ika ki te whakaoranga, ehara i te mea ka awhina noa i te kohi ika, engari ka tiakina ano e ratou inahea ka mahi ki tenei maroke maroke.

Me pēhea te tunu i nga tihi reka o te pike i te kāinga?

Kai:

Te whakarite

Ko te tuatahi, ko te taro maoa i roto i te waiu, engari kaua e wareware ki te whakapaipai i te kotinga tunu i mua, no te mea he ngoikore rawa, he iti rawa te wahi o te taro. I te katoa, me kii koe ki te 300 karamu o te taro, ka makona, engari kua tohua mai i te waiu. He pai rawa tenei mo nga tihi ika. Tapahia te peka ki roto i nga koki e pai ana mo te huri i roto i te kaihuri kai, te riki riki, te tapahi nui, me te karika, mehemea kei te maka tonu koe i roto i te kai, kaore e taea e koe te huri. He pai te taro kua tunua, engari kaua e wera i te maroke ka whakawhiti ki te ika. Kohia enei hua katoa ma te whakamahi i nga taputapuhini. I roto i nga hua o te kai ka tohua te tote me nga hua e rua. He mea tika ano hoki te whakanui ake i te ihirangi ngako o te hua, me te whakauru i te hinu oriwa ki a ia, ka taea e koe te tapiri i te ngako kai pai mo koe, engari mo nga tamariki, he pai ake te hinu oriwa. Muri iho, he mea tika kia uru pai ki te uru pai, kia whiua ano he iti o te mincemeat e pa ana ki nga taiepa o nga rihi e raru ai koe. Na ka hipokina, ka waiho i roto i te pouaka whakamātao mo nga haora e rua. Ko tenei hauora e whakaiti ana i nga tupono ka horapahia nga tipu ki roto i te paraharaha, ka nui atu te ahua o te mincemeat me te piripiri. I roto i te toenga, ko nga mea katoa, me etahi atu tipu, ka tino pai katoa i te wa kotahi ki te hanga i te rahi o te waa, ka mutu, ka tunu i te paraoa, ka tunu ki te paraoa paraoa me te hinu huawhenua mahana.

Me pēhea te tunu i te papa ika mai i te poraka i roto i te oumu?

Kai:

Te whakarite

Ko te poraka o Alaska he iti rawa te tapatapahi, engari he pai ki te huri. Kei te rite ano hoki a Salmon i runga i te tapiri, i te nuinga, ko tenei ika e tika ana kia whakanui ake i nga momona o nga tipu, ka taea e koe te whakamahi i tetahi atu ika momona, ko te whero anake e homai ana i tona ake reka reka. Ko nga huawhenua, rawa, he tipu, he tikanga i mua i te horoi me te horoi. Na inaianei me te awhina i nga taputapu o te kiore, te whakamahi i nga kai kua oti te whakarite i roto i te kai. I muri i te mea, te tote me te riringi oatate ki roto, kaore i te whakakapi i te kai i nga tipu, i te pupuhi me te tuku i te haurangi, engari ka hurihia e koe nga mea piripiri he mea whakauru i roto i nga ika o te ika hei hua manu. I mua ake, hurihia te oumu 180 nekehanga. Waihoki, ka whakaranuhia te kai me te tuku kia okioki i roto i te pouaka whakamātautau he hawhe haora, a ko nga wai oatmeal e tipu ana i te makuku me te pupuhi. Kei te noho tonu ki te takoto i nga tireti i hangaia ki te pepa hinu me te whakarite mo te 20 meneti.

Me pēhea te tunu i te pipi ika mai i te hamoni iti?

Kai:

Te whakarite

Tangohia te pungarehu mai i nga poro o te taro maoa me te riringi i te kongakonga me te waiu. Ahakoa ka pau te waiu i te taro, te maoa me te tapatapahi i te riki ki te kaapono me etahi atu tikanga. Whakaranuhia te kai moa me te hua o te rīwai riki mai i te aniana, tohaina ki a ratou te taro, ka peia mai i te waiu, te hua manu, kaua hoki e wareware ki te tote. Na he pai tenei katoa, he pai hoki te whakauru mo etahi meneti. A, no te tunu i nga tihi mai i tenei ika, kaore e tika ana ki te whakanui ake i te ihirangi ngako, no te mea he tino momona te miraka, he rereke ki, hei tauira, pike, poraka ranei. Ka rite ki te miihini mo te tunu tunu ki te pouaka whakamātao mo te iti rawa i te rua haora. Na inaianei ka noho tonu ki te hanga i nga tipu, ka tohaina ki roto i nga tipu me te parai i roto i te parai paraoa me te iti o te hinu hinu.