Ka ngana tonu tetahi whaea ki te whiriwhiri i tetahi hua whaihua me te taiao mo tana tamaiti. Engari he aha ki te mahi i nga wa kua piki ake nga utu i roto i nga toa i te hoko o te pire i nga ra katoa ko te kefir pai he tino utu, he tino utu. Kaua e manukanuka, he huarahi kei waho - ki te hanga kefir i te kainga i runga i a koe ake. Na, ka tino mohio koe he tino hou te hua, a ka tiakina e ia nga huaora katoa me nga mea whai hua.
Te miraka a te tamariki i te kainga
Kai:
- miraka - 200 ml;
- kefir 2,5% - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Whakaaroa he huarahi ohie mo te whakarite i te miraka mirapi. Na, ka tangohia e maua he putea pene kaore i panuitia, ka riringi ki roto kua oti te tunu me te miraka hou. Na ka tapiritia he kefir iti ka waiho mo te 12 haora i te temahana rūma. I muri i te mutunga o te tukanga tunu, ka tangohia e tatou te hua miraka-miraka i roto i te pouaka whakamātao kia oti. I muri i te 8 haora, kua rite te miraka me te miraka pēpi.
Te miraka a te tamariki ki te rewena
Kai:
Mo te tīmatanga:
- miraka - 50 ml;
- Narine - 1 pounamu.
Mo te miraka:
- miraka - 200 ml.
Te whakarite
Na, ka timata i te whakatairanga o te miraka mai i te kaipatu: ko te waiu e mahana ana ki te 40 nga nekehanga, me te tuku i te pounamu o te narine, kei te hoko atu i nga kaimoana. Ko nga mea katoa e tino uru ana, ringihia ki roto i te wera ka waiho mo te 12 haora i te temahana rūma. Na ka taka e matou te paraoa mo te 2 haora i roto i te pouaka whakamātao. Ka wera te miraka purapura ki te 40 nga nekehanga. Tāpirihia te whetene o mua, whakauru pai, ka riringi i te wai ki te pounamu. Kei te tatari tatou mo te 7 haora me te pai ki te miraka.
Te miraka pēpi i te 6 marama
Kai:
- miraka - 400 ml;
- kefir starter - 3 tsp.
Te whakarite
Kei te kohuatia te miraka, ringihia ki te karaihe, waiho kia tino makariri ki te rūma rūma. Na ka ringihia ki roto i te tiihi me te whakauru i te whewhe kefir, i hangaia mai i te harore kefir. Kohia te paraharaha ki te taera me te waiho i te karaka i te 10 mo te rewena.
Ko te tunu mo te miraka pēpi
Kai:
- waiu - 1 l;
- kirīmi kawa - 30 ml;
- bifidumbacterin.
Te whakarite
Kei te kohuatia te miraka, ka whakamataohia e tatou ki te 40 nga nekehanga, te whakauru i te kirikiri kawa me te paura bifidumbacterin. Katoa pai te uru me te waiho mo etahi haora mo te kaihoroi.
Te miraka a nga tamariki i te tini
Kai:
- kefir 2% - 250 ml;
- miraka 2.5% - 2 rita.
Te whakarite
Ka miraka te miraka ki roto i te peihana multivarka ka kawe mai ki te whewhe. Na ka whakamatao ki te 40 nga nekehanga, ka whakaurua ano te kefir ki taua mea. Whakamahia te mahi "Te wera" me te tuhi i nga meneti 10. I muri i te haora, hoatu ano te ranunga ki te whakawera. Ka ringihia e tatou te kefir pepeke mo nga pounamu, kia whakamamaehia, ka tukuna mo te 5 haora ki te paramu i roto i te pouaka whakamātao.
Mai i tenei hua miraka ka taea ki te whakarite i nga rihi maha, hei tauira, he panuku i runga i te kefir , ka tino hiahia ki nga pakeke me nga tamariki.