Meat casserole i roto i te oumu

Ko o ratou kohua kai i roto i te oumu kei roto i te rihini o te nuinga o nga iwi. He mahinga noa tenei o te tunu kai i te wa ano hei whakapaipai me te huri i tenei huinga ki tetahi rihi ahuareka. Ka tuhia e matou etahi ahuatanga o tenei rihi i raro nei.

Meat casserole me te raihi i roto i te oumu - te tunu

Kai:

Te whakarite

Ko te tuatahi o nga mea katoa, tiakina etahi mekameka riki ki te kai miihini kia pahemo. Akona nga mea katoa, ka tauhiuhia ki te maaka. I muri i te whakaoho, ringihia te kai me nga tōmato, ka tuku ki roto ki te ranu. A, no te kongakonga o te ranu, whakakotahi i te kai me te riki, ka maka ki te rihi mo te tunu. Kohuatia te paraoa ki te raihi me te tunu mo te hawhe haora i te 180 nga nekehanga.

Ka arahina e te kaupapa kotahi me tetahi mahinga kai tunu rite, ka taea e koe te mahi he panena kai me te paoa i roto i te oumu, hei whakakapi i te raihi kohuatia me tetahi paoa kohuatia.

Potato me te pudding kai mai i te mimiti i roto i te oumu

Ko te Pakeha ki te whakakotahi i nga kai tunu tunu me te mīti me te huawhenua, ka tohatoha katoa i te kakahu, ka hipoki ki tetahi papa o nga rīwai kapi. Ahakoa ko tenei ko tenei rihi he putea, he putea, he pai ranei, "te poari o te hepara".

Kai:

Mo te rīwai miraka:

Mo te kai:

Te whakarite

Ahakoa ka tunuhia nga kōpura rīwai, ka mau ki te wāhanga kai o to tatou potserole. Tuatahi, i muri i te whakamahana i te hinu, tiakina ki a ia nga piroti me te riki, ka tapiritia ano te karika me te rēmana, greens, hoatu te paraoa. I te wa e pupuhi te wai o te waipiro mai i te mīti me te parauri, ka tauhiuhia ki te paraoa, ka ringihia ki te haurua o te hupa. Tukua kia tunua te wai, tohua te pihikete ki roto, ka riringi ki te hupa e toe ana. Waiho i nga mea katoa kia kohuatia kia whakamaroke te ranu.

Ko nga pihikete kua horohia ki te hinu, ringihia te waiu me te peke i te kiri. Whakanohia te kikokiko o te whenua ki te turanga, ka hipoki ki tetahi papa o nga rīwai miraka. Ka tunuhia te kohua kai me nga huawhenua i roto i te oumu i te 200 nga nekehanga 25 meneti.